Star Anise Benefits: சமையலறையில் எது இருக்கோ இல்லையோ அன்னாசி பூ ஏன் கண்டிப்பா இருக்கனும் தெரியுமா?

Star Anise Benefits: நட்சத்திர சோம்பு எனப்படும் அன்னாசி பூ உடலுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும். பலரும் இதை உணவகங்களில் சாப்பிடும் உணவில் மட்டுமே பார்க்கிறார்கள், குறிப்பாக பிரியாணி போன்ற உணவு சாப்பிடும் போது. அப்போதும் இதை தொந்தரவாக நினைத்து பலர் தூக்கி எரிந்து விடுகிறார்கள். ஆனால் உண்மையில் இதை உட்கொள்வதன் நன்மைகள் அறிந்தால் இப்படி செய்யமாட்டீர்கள்.

அன்னாசி பூ உட்கொள்வது உடலுக்கு பல நன்மைகளைத் தருகிறது, ஆனால் அதை முறையாகப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நீங்கள் எப்போதும் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். நட்சத்திர சோம்பு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதன் நுகர்வு பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை தொற்றுகளை குணப்படுத்துவதற்கும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.

மேலும் படிக்க: டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

இது தவிர, இது வாயுவை நிவர்த்தி செய்வதிலும் அல்லதுஅஜீரண பிரச்சனைகள்நட்சத்திர சோம்பின் பயன்பாடும் மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. வயிற்றில் வாயு பிரச்சனை ஏற்பட்டால், நட்சத்திர சோம்பு பொடியைப் பயன்படுத்துவது நன்மை பயக்கும். நீங்கள் அஜீரணம் அல்லது பலவீனமான செரிமானத்தால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அத்தகைய சூழ்நிலையிலும் நட்சத்திர சோம்பைப் பயன்படுத்தலாம். நட்சத்திர சோம்பில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காணப்படுகின்றன, இதன் பயன்பாடு வீக்கத்தின் சிக்கலை நீக்குவதில் நன்மை பயக்கும்.

அன்னாசி பூ எனும் நட்சத்திர சோம்பு ஆரோக்கிய நன்மைகள்

ஆரோக்கியமான செரிமானம்

அன்னாசி பூ குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் வயிற்றுக்கு நல்லது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், பிடிப்புகளைக் குறைக்கவும், குமட்டலைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. உணவுக்குப் பிறகு சோம்பு தேநீர் அருந்துவது வீக்கம், வாயு, அஜீரணம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தது

நட்சத்திர சோம்பில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி நீரிழிவு மற்றும் ஆரம்ப வயதானதற்கு காரணமான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.

காய்ச்சல் சிகிச்சை

நட்சத்திர சோம்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் எண்ணெயிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தைமால், டெர்பினோல் மற்றும் அனெத்தோல் ஆகியவை இருமல் மற்றும் காய்ச்சலுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படும்.

வாய்வழி ஆரோக்கியம்

இந்த மசாலா துர்நாற்றத்தைத் தடுப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சோம்பு தேநீர் செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது. மவுத்வாஷ் உருவாகலாம், இது வாயிலிருந்து பாக்டீரியாக்களை அகற்ற உதவுகிறது.

பாலியல் ஈர்ப்பு

இரவில் சோம்பு விதைகளை நசுக்கி ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் கலந்து குடிப்பது பாலியல் ஈர்ப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

நல்ல தூக்கத்தைப் பெற உதவுகிறது

அன்னாசி பூ எனும் நட்சத்திர சோம்பு வலி நிவாரணி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இதன் காரணமாக இது நல்ல தூக்கத்தைப் பெற உதவுகிறது. பாலில் கலந்து தூங்குவதற்கு முன் குடிப்பது நல்ல தூக்கத்தைப் பெற உதவுகிறது.

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்

நட்சத்திர சோம்பு தேநீர் குடிப்பது அல்லது பாலில் கலப்பது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களில் பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. இதில் உள்ள அனெத்தோல் பெண்களின் ஹார்மோன் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

நறுமண சிகிச்சையில் பயன்படுத்தவும்

நட்சத்திர சோம்பின் நறுமண எண்ணெய் உடலையும் மனதையும் உள்ளிருந்து புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, எனவே இது நறுமண சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வைப் போக்க நறுமண சிகிச்சையில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அன்னாசி பூ எனப்படும் நட்சத்திர சோம்பு பக்க விளைவுகள்

நட்சத்திர சோம்பு எனப்படும் அன்னாசி பூ மிகவும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆயுர்வேத மருந்தாக இருந்தாலும், அதை முறையாகப் பயன்படுத்தாவிட்டால், அது பல கடுமையான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். அன்னாசி பூ எனும் நட்சத்திர சோம்பை அதிகமாக உட்கொள்வது வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும், இது தவிர, அதிகமாக உட்கொள்வது குமட்டலை ஏற்படுத்தும். எனவே, நட்சத்திர சோம்பை உட்கொள்ளும் போது கவனம் தேவை.

image source: Meta