இப்போதெல்லாம், மாறிவரும் வாழ்க்கை முறையால், உடல் பருமன் பிரச்சனை மக்களிடையே பொதுவானதாகிவிட்டது. பெரும்பாலான மக்கள் உடல் எடையைக் குறைக்கவும், டயட்டைப் பின்பற்றவும் ஜிம்மில் வியர்வை சிந்துகிறார்கள். ஆனால் சில நேரங்களில் நமக்குப் பிடித்த உணவை விட்டுவிட்டு ஏமாற்று டயட்டைத் தேர்வு செய்ய முடியாமல் போகிறது.
உங்களுக்கும் அரிசி சாதம் மிகவும் பிடிக்கும், ஆனால் எடை அதிகரிப்பால் அதை சாப்பிட முடியவில்லை என்றால், வெள்ளை அரிசிக்கு பதிலாக கருப்பு கவுனி அரிசியை சாப்பிடலாம். புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் கருப்பு அரிசியில் காணப்படுகின்றன, இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். கருப்பு கவுனி அரிசி சாப்பிடுவது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.
கருப்பு கவுனி அரிசி சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை
கருப்பு கவுனி அரிசியில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இது பல நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. இதன் நுகர்வு இதய நோய், மூட்டுவலி, அல்சைமர் போன்றவற்றின் அபாயத்திலிருந்து ஒருவரைப் பாதுகாக்கிறது. இது தவிர, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் வலுவடைகிறது.
எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்
கருப்பு கவுனி அரிசி சாப்பிடுவதும் எடையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதை உட்கொள்வதன் மூலம், செரிமானம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும், இதனால் எடை அதிகரிக்காது.
இதயத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்
கருப்பு கவுனி அரிசியை உட்கொள்வது இதய நோய் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது . பிளேன் அரிசி தமனிகளில் கொழுப்பு சேர அனுமதிக்காது, இதனால் மாரடைப்பு போன்ற அபாயங்களைத் தடுக்கிறது.
மனநோய்க்கான ஆபத்து குறைவு
கருப்பு கவுனி அரிசியில் அந்தோசயனின் காணப்படுகிறது, இது மனநோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது. இதன் நுகர்வு நினைவாற்றலை மேம்படுத்துவதோடு அல்சைமர் நோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
சர்க்கரை கட்டுப்பாடு
கருப்பு கவுனி அரிசியில் உள்ள அந்தோசயனின் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவையும் கட்டுப்படுத்துகிறது, இது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது. இதில் உள்ள அந்தோசயனின் இன்சுலின் உற்பத்திக்கும் உதவுகிறது.
குறிப்பு
குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஆலோசனைகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் அவற்றை தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையாகக் கருதக்கூடாது. உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் அல்லது பிரச்சனைகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.