சுகர் இருக்கு.. தீபாவளிக்கு ஸ்வீட் சாப்பிட முடியாதுன்னு கவலையா.? நீங்களும் இந்த ஸ்வீட்டை சாப்பிடலாம்.!

$

Diwali Sweets Recipes: சுகர் இருந்தாலும் இந்த ஸ்வீட் சாப்பிடலாம்.? இனி கவலையே வேண்டாம்.. சுகர் ஃப்ரீ ஸ்வீட் எப்படி செய்யனும் என்று இங்கே காண்போம். தீபங்களின் திருவிழாவான தீபாவளி, இன்னும் சில ருசியான விருந்துகளுக்குத் தயாராகும் நேரம்.

ஆனால் நீங்கள் அல்லது உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால் என்ன செய்வது? கவலைப்பட வேண்டாம். தீபாவளியைக் கொண்டாடுவதற்கு ஏற்ற சுகர் ஃப்ரீ இனிப்புகள் எப்படி செய்வது என்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம்.

ஓட்ஸ் மற்றும் டேட்ஸ் லட்டு

லட்டு தீபாவளி கொண்டாட்டங்களின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும், மேலும் சர்க்கரை இல்லாத மாற்றுகளுடன் அவற்றை குற்ற உணர்ச்சியின்றி அனுபவிக்கலாம். இந்த லட்டு செழுமையான சுவைகளை வழங்குகின்றன. மேலும் அவை நீரிழிவு நோயாளிகள் மத்தியில் பெரும் வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
• 1 கப் பிட்டட் பேரீச்சம்பழம்.
• 1/4 கப் கலந்த நட்ஸ்
• 1/4 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள்

செய்முறை

• ஓட்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் பொன்னிறமாகவும் மணமாகவும் மாறும் வரை வறுக்கவும்.
• ஓட்ஸை நன்றாக பொடியாக அரைக்கவும்.
• உணவு செயலியில், டேட்ஸ், கலந்த நட்ஸ் மற்றும் ஏலக்காய் தூள் ஆகியவை ஒட்டும் கலவையை உருவாக்கும் வரை கலக்கவும்.
• ஓட்ஸ் தூள் மற்றும் பேரிச்சம்பழம் கலவையை இணைக்கவும்.
• காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து, நார்ச்சத்து நிறைந்த, இயற்கையாகவே இனிப்பு லடூக்களை குற்ற உணர்ச்சியற்ற விருந்தாக அனுபவிக்கவும்.

இதையும் படிங்க: சர்க்கரையே தேவையில்லை… இது மட்டும் போதும்.. அற்புதமான ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ் ரோல் ரெடி..

கேரட் ஹல்வா

கேரட் ஹல்வா, ஒரு பிரியமான தீபாவளி இனிப்பு, சர்க்கரை இல்லாமல் தயாரிக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 கப் அரைத்த கேரட்
• 1 கப் குறைந்த கொழுப்பு பால்
• 1/4 கப் நாடு சர்க்கரை
• ஏலக்காய் தூள் ஒரு சிட்டிகை
• நறுக்கப்பட்ட நட்ஸ்

வழிமுறைகள்

• துருவிய கேரட்டை குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலில் மென்மையாகவும், பால் குறையும் வரை சமைக்கவும்.
• நாட்டு சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து மேலும் சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
• பரிமாறும் முன் நறுக்கிய கொட்டைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

Image Source: Freepik