Snacks for Diabetes: சர்க்கரை நோயாளிகள் இந்த 4 ஸ்நாக்ஸை தாராளமா சாப்பிடலாம்!

$

சமீப காலமாக சர்க்கரை நோய் வேகமாக பரவி வருகிறது. ரத்த சர்க்கரையின் அளவு அதிகரிப்பதை புறக்கணிப்பது, கடுமையான பாதிப்புகளை உருவாக்கும். அதனால்தான் சர்க்கரை நோய் வரும்போது எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். உணவுப் பழக்க வழக்கங்களில் சிறப்பு கவனம் தேவை.

நவீன வாழ்க்கை முறையின் தவறான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களாலும், மோசமான வாழ்க்கை முறையாலும் நீரிழிவு நோய் நாளுக்கு நாள் அதிகரித்து வருகிறது.

நீரிழிவு நோய் இருக்கும் போது உணவுப் பழக்கம் மற்றும் வாழ்க்கை முறையில் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் இருக்க வேண்டும். உணவுப் பழக்க வழக்கங்களில் அலட்சியம் காட்டக்கூடாது.

நீரிழிவு நோயாளிகள் தினமும் தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும் அல்லது நடக்க வேண்டும். உடல் செயல்பாடு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 30-40 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும். அதனுடன், நீங்கள் எந்த வகையான உணவை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதில் கவனமாக இருக்க வேண்டும். மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கக்கூடிய உணவுகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும், இல்லையெனில் ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு திடீரென உயரும்.

சர்க்கரை நோயாளிகள் மாலை 4-5 மணிக்கு மேல் சிற்றுண்டி சாப்பிட வேண்டும். ஆனால் இந்த தின்பண்டங்கள் முற்றிலும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்க வேண்டும். குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளவற்றை மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும். அப்படி ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க என்னென்ன தின்பண்டங்களை சாப்பிட வேண்டும் என்று பார்க்கலாம்.

முட்டை:

முட்டை புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மட்டுமல்ல, அனைவருக்கும் நல்லது. அதனால்தான் பலர் உடல் எடையை குறைக்க முட்டைகளை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்களது உணவில் முட்டையை ஒரு பகுதியாக சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.

வேகவைத்த முட்டையை காலை உணவு அல்லது மாலை நேர சிற்றுண்டியுடன் சாப்பிடுவது நல்லது. இதனால் உடலுக்கு ஆற்றல் கிடைப்பதோடு, இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்காது.

பார்ப்கார்ன்:

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு பாப்கார்ன் மற்றொரு சிறந்த சிற்றுண்டி. இது ஒரு சுவையான காலை உணவு. இதில் கலோரிகள் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது.

எடையைக் கட்டுப்படுத்த இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் பாப்கார்னை வெளியில் செய்வதை விட வீட்டில் செய்தால் நல்லது. வெளிப்புற பாப்கார்னில் அதிக உப்பு உள்ளது. இது உடல் நலத்திற்கு நல்லதல்ல.

பீன்ஸ்:

சிறந்த புரத உணவு பீன்ஸ் ஆகும். இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இவை மிகவும் நல்லது. இதில் புரதங்களுடன் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. மாலை நேர சிற்றுண்டியாக, காய்கறி துண்டுகளுடன் எலுமிச்சை சாற்றை பிழிந்து சாலட் வடிவில் சாப்பிட சுவையானது.

பாதாம்:

இவை மூன்றையும் விட] பாதாம் சிறந்தது. இதில் வைட்டமின் ஈ மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. நீரிழிவு நோயால் இதய நோய் ஏற்படும் அபாயம். பாதாம் பருப்பை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை அற்புதமாக கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இதனால் மாரடைப்பு அபாயம் குறையும்.

Image Source: Freepik