மட்டன் வாங்க போறீங்களா.? அப்போ இதை கேட்டு வாங்குங்கள்.!

ஆட்டின் தலையை உண்பது, அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் உணரப்பட்ட மருத்துவ குணங்கள் காரணமாக பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதாக நம்பப்படுகிறது. ஆட்டுத் தலையை உட்கொள்வதால் ஏற்படக்கூடிய சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே. 

ஆட்டின் தலையை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் (Health Benefits Of Goat Head)

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை

ஆட்டின் தலையில் அதிக புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. இது குறிப்பிடத்தக்க அளவு இரும்பு, துத்தநாகம், பி வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக B12) மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானவை.

கொலாஜன்

ஆட்டின் தலையின் இணைப்பு திசுக்கள் மற்றும் எலும்புகளில் கொலாஜன் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது. ஆட்டின் தலை போன்ற கொலாஜன் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது மூட்டு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்தும்.

இதையும் படிங்க: Healthy Fats Foods: உடலுக்கு கொழுப்பும் முக்கியம்., ஆரோக்கியமான கொழுப்பை அதிகரிக்க இந்த 6 உணவை சாப்பிடுங்க!

எலும்பு ஆரோக்கியம்

ஆட்டின் தலையில் உள்ள எலும்புகள் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் மூலமாகும், எலும்பு வலிமையை பராமரிக்கவும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கவும் முக்கியமான தாதுக்கள்.

மூளை ஆரோக்கியம்

ஆட்டின் தலையின் மூளை திசுக்களில் இருக்கும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மூளை ஆரோக்கியம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கக்கூடும்.

நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு

ஆட்டின் தலையில் உள்ள துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக உடலை பாதுகாக்க உதவுகின்றன.

பாரம்பரிய மருத்துவம்

சில கலாச்சாரங்களில், ஆட்டின் தலையின் பல்வேறு பகுதிகள் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. உதாரணமாக, கண்கள் சில நேரங்களில் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் கண் நோய்களுக்கும், மூளை நரம்பியல் நிலைமைகளுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குடல் ஆரோக்கியம்

தலை மற்றும் இணைப்பு திசுக்களில் காணப்படும் ஜெலட்டின் குடல் புறணியின் ஒருமைப்பாட்டை ஆதரிப்பதன் மூலம் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.

குறிப்பு

இந்த நன்மைகள் விரிவான அறிவியல் ஆராய்ச்சியைக் காட்டிலும், நிகழ்வு ஆதாரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். கூடுதலாக, விலங்கு உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்களை உட்கொள்வது சுற்றுச்சூழல் நச்சுகள் மற்றும் அசுத்தங்களுக்கு வெளிப்படும் அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளது. எனவே சுத்தமான மற்றும் பாதுகாப்பான ஆதாரங்களில் இருந்து ஆட்டின் தலையைப் பெறுவது அவசியம். எந்தவொரு உணவைப் போலவே, மிதமான மற்றும் சமநிலையானது ஆரோக்கியமான உணவில் அதை இணைப்பதற்கு முக்கியமாகும்.