வாரத்திற்கு ஒரு முறை போதும்.. அளப்பரிய நன்மைகள் கிட்டும்.! என்னவா இருக்கும்.?

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (Mutton Boti Nutrition Value)

* கலோரிகள்: தோராயமாக 127 கிலோகலோரி

* புரதம்: தோராயமாக 18.4 கிராம்

* மொத்த கொழுப்பு: தோராயமாக 5.6 கிராம்

* நிறைவுற்ற கொழுப்பு: தோராயமாக 2 கிராம்

* கொலஸ்ட்ரால்: தோராயமாக 74 மி.கி

* இரும்பு: தோராயமாக 1.7 மி.கி

* துத்தநாகம்: தோராயமாக 2.5 மி.கி

* வைட்டமின் பி12: தோராயமாக 1.2 எம்.சி.ஜி

* நியாசின் (வைட்டமின் பி3): தோராயமாக 2.6 மி.கி

ஆட்டு குடல் சாப்பிடுவதன் நன்மைகள் (Benefits of eating mutton boti)

வைட்டமின் பி 12

ஆடு குடல் போன்ற உறுப்பு இறைச்சிகளில் வைட்டமின் பி 12 நிறைந்துள்ளது. இது நரம்பு செயல்பாடு, இரத்த சிவப்பணு உருவாக்கம் மற்றும் டிஎன்ஏ தொகுப்புக்கு அவசியம். ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க போதுமான வைட்டமின் பி 12 உட்கொள்ளல் முக்கியமானது.

செரிமான ஆரோக்கியம்

ஆட்டு குடலில் இயற்கையாகவே நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது செரிமான ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க முக்கியமானது. நார்ச்சத்து வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது, மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரியை ஆதரிக்கிறது.

கொலாஜன்

மற்ற உறுப்பு இறைச்சிகளைப் போலவே ஆட்டு குடலில் கொலாஜன் இருக்கலாம். இந்த கூறுகளை உட்கொள்வது மூட்டு ஆரோக்கியம், தோல் நெகிழ்ச்சி மற்றும் இணைப்பு திசு வலிமைக்குபங்களிக்கும்.

கவனிக்க வேண்டியவை

பாக்டீரியா மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளை அகற்ற ஆடு குடலை நன்கு சுத்தம் செய்து முறையாக சமைக்க வேண்டும். கொலஸ்ட்ரால் அல்லது உறுப்பு இறைச்சிகள் பற்றி உங்களுக்கு கவலைகள் இருந்தால், ஆடு குடலை உட்கொள்வதற்கு முன் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.

{இந்த தகவல் உங்களுக்கு பிடித்திருக்கும் என நம்புகிறோம். இந்த கட்டுரையை உங்கள் நண்பர்களுக்கும், உறவினர்களுக்கும் பகிருங்கள். ஆரோக்கியம் தொடர்பான இதுபோன்ற பல சுவாரஸ்ய தகவல்களுக்கு தொடர்ந்து ஒன்லி மை ஹெல்த் உடன் இணைந்திருங்கள், மேலும் OnlyMyHealth பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டா பக்கத்தை பின்தொடர இந்த இணைப்பை கிளிக் செய்யுங்கள்- Onlymyhealth Tamil Facebook, Onlymyhealth Tamil Instagram}

Image Source: Freepik