Goat Ghee: ஆயுர்வேதத்தில் நெய்க்கு அதிக முக்கியத்துவம் உண்டு. இது ஊட்டச்சத்து பண்புகள் நிறைந்தது. நெய்யை உட்கொள்வதால் உடலுக்கு ஆற்றல் கிடைக்கும். நம்மில் பெரும்பாலோர் பசு அல்லது எருமை நெய்யை உட்கொள்கிறோம், ஆனால் ஆட்டு நெய் என்ற வார்த்தையை பலரும் கேள்விபட்டிருப்பதில்லை.
ஆட்டு பால் விலை அதிகம் தான், அதற்கேற்ப ஆட்டு பால் நெய் விலை என்பது உச்சமாக தான் இருக்கும். அதற்கேற்ப இதன் நன்மைகளும் உச்சமாக இருக்கும். பசு மற்றும் எருமை நெய்யை விட ஆட்டுப்பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் நெய் சற்று மென்மையானது மற்றும் இனிப்பு நிறைந்தது.
அதிகம் படித்தவை: Lemon leaves juice benefits: எலுமிச்சை இலை சாறு குடிப்பதால் என்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் தெரியுமா?
ஆட்டுப்பால் நெய் உங்கள் செரிமானத்திற்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது. அதேபோல் இதயத்தையும் ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ளலாம். சரி, ஆட்டுப்பால் நெய் நன்மைகள் குறித்த முழு விஷயங்களை விவரமாக தெரிந்துக் கொள்வோம்.
ஆட்டுப்பால் நெய்யில் உள்ள சத்துக்கள்
ஆட்டு பால் நெய்யில் பல வகையான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. குறிப்பாக வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் டி, வைட்டமின் பி12 மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதில் ஏராளமாக உள்ளன. இதனுடன் துத்தநாகம், தாமிரம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் போன்ற சத்துக்களும் ஆட்டு பால் நெய்யில் ஏராளமாக உள்ளன. இந்த சத்துக்கள் அனைத்தும் பல தீவிர நோய்களில் இருந்து உங்களை பாதுகாக்கும்.
ஆட்டுப்பால் நெய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
ஆட்டு பால் நெய் உடலுக்கு பல நன்மைகளைத் தரும். உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதோடு, எடையையும் குறைக்கலாம்.
உடல் எடை குறையும்
ஆட்டு பால் நெய் சாப்பிடுவது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும். வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது உடல் எடையை அதிகரிப்பதைக் கட்டுப்படுத்தும்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
ஆட்டுப்பால் நெய் சாப்பிட்டால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும். இது நம் உடலில் புரதம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை அதிகரிக்கலாம், இது பல தீவிர நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் திறனை அதிகரிக்கும். உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க விரும்பினால், ஆட்டுபால் நெய்யை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்
ஆட்டுபால் நெய் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதில் மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இதில் உள்ள நிறைவுற்ற கொழுப்பு இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது. இது கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் குறைக்கிறது, இதன் காரணமாக இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கலாம்.
தோலுக்கு நன்மை பயக்கும்
தொடர்ந்து ஆட்டுப்பால் நெய்யை முகத்தில் தடவி வந்தால் சருமம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இதில் உள்ள பண்புகள் சருமத்தை மென்மையாகவும் ஈரப்பதமாகவும் வைத்திருக்கும். இது உங்கள் சருமத்திற்கு பொலிவைத் தரும்.
இதையும் படிங்க: உஷார்! இந்த அறிகுறிகள் இருந்தா ஆண்களுக்கு ஹார்மோன் சமநிலையின்மை ஏற்படுமாம்
ஆட்டுப்பால் நெய் மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இதன் மூலம் பல வகையான நோய்களை குணப்படுத்த முடியும். இருப்பினும், நீங்கள் ஏதேனும் பிரச்சனையுடன் போராடினால், நிபுணர்களின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே இதை உட்கொள்ள வேண்டும்.
pic courtesy: freepik