எடை குறைக்கும் பயணத்தில், பிடித்த உணவை விட்டுவிட சிலருக்கு விருப்பம் இருக்காது. அதுவும் சிக்கன். ஆனால் சிக்கன் எடை குறைக்கும் என்றால் உங்களால் நம்ப முடிகிறதா.? ஆம். புரதச்சத்து நிறைந்த சிக்கன் உடல் எடையை குறைக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், தசைகளை வலுப்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
சிக்கன் உட்கொள்வதால், நீண்ட நேரம் நிரம்பிய உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. இது மீண்டும் மீண்டும் பசி எடுப்பது போன்ற பிரச்னையை குறைக்கிறது. இது தவிர, இது குறைந்த கலோரி உணவு, இது எடை குறைக்க விரும்புவோருக்கு நல்லது என்று கருதப்படுகிறது. ஆனால், இதனை முறையாக சமைக்க வேண்டும்.
சரியாக சமைக்கப்பட்ட கோழி சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். சாலட், சூப் அல்லது பச்சைக் காய்கறிகளுடன் சரிவிகித உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், அது உங்கள் எடை இழப்பு பயணத்தை எளிதாக்கும்.
இருப்பினும், அதை அதிக அளவில் உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். சிக்கன் சாப்பிட்டு எடை குறைவது எப்படி என்றும், எடை இழப்பு பயணத்தில் சிக்கன் சாப்பிடுவதன் நன்மைகள் குறித்து இங்கே விரிவாக காண்போம்.
மேலும் படிக்க: Tandoori Chicken: தந்தூரி சிக்கன் உடலுக்கு நல்லதா.? தெரிஞ்சுக்கலாம் வாங்க..
முக்கிய கட்டுரைகள்
எடை இழப்பில் சிக்கனின் நன்மைகள் (Chicken Benefits For Weight Loss)
* கோழியில் நல்ல அளவு புரதம் உள்ளது, இது உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர வைக்கிறது. இது உங்களுக்கு அடிக்கடி பசி எடுப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற தின்பண்டங்களை சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது.
* சிக்கன் ஒரு சிறந்த குறைந்த கலோரி உணவாகும். உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது சிறந்தது என்று நம்பப்படுகிறது.
* சிக்கனில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. புரதம் நிறைந்த உணவுகள் சாப்பிடுவது, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இது கலோரிகளை வேகமாக எரிக்கிறது.
* சிக்கன் சாப்பிடுவது உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை அளிக்கிறது.
எடை இழப்புக்கு சிக்கன் சாப்பிடுவது எப்படி? (How to Eat Chicken For Weight Loss)
வேகவைத்த சிக்கன்
எடை இழப்புக்கு, வறுத்த கோழி அல்லது அதிக காரமான கிரேவியுடன் சிக்கனை தவிர்க்கவும். அதற்கு பதிலாக, வேகவைத்த சிக்கனை முயற்சிக்கவும். இது குறைந்த எண்ணெய் மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளது.
சின்னம் பிரெஸ்ட்
சின்னம் பிரெஸ்ட் பகுதியில் புரதம் அதிகமாகவும், கொழுப்பு குறைவாகவும் உள்ளது. எடை இழப்புக்கான சிறந்த பகுதியாக இது கருதப்படுகிறது.
ஆரோக்கியமான மசாலா
சிக்கனை ஆரோக்கியமாக மாற்ற, மஞ்சள், இஞ்சி, பூண்டு, கருப்பு மிளகு மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற இயற்கை மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள். இந்த மசாலாக்கள் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், வளர்சிதை மாற்றத்தையும் துரிதப்படுத்துகின்றன.
சாலட் அல்லது சூப்
சிக்கனுடன் கூடிய நார்ச்சத்து கொண்ட சாலட் அல்லது காய்கறி சூப் சாப்பிடவும். இது உங்கள் உணவை சமநிலைப்படுத்தி நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கும்.
பகுதி கட்டுப்பாடு
எடை இழப்புக்கு பகுதி கட்டுப்பாடு முக்கியமானது. தினமும் 100 கிராம் சிக்கன் சாப்பிட்டால் போதும். இதை விட அதிகமாக சாப்பிட்டால் கலோரிகளை அதிகரிக்கலாம்.
சிக்கனை எப்போது சாப்பிட வேண்டும்?
* மதியம் சிக்கன் சாப்பிடுவது உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதோடு, நாள் முழுவதும் கலோரிகளை எரிக்க உதவுகிறது.
* வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு சிக்கன் சாப்பிடுவது தசைகளை மீட்டெடுக்க மிகவும் நல்லது.
குறிப்பு
எடை இழப்புக்கு கோழி ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான விருப்பமாகும். ஆனால் அதை சரியாக சமைத்து குறைந்த அளவில் சாப்பிடுவது முக்கியம். சீரான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் இந்த உணவைச் சேர்க்கவும். இதன் மூலம் உங்கள் எடை இழப்பு இலக்கை எளிதாக அடையலாம்.