Asthma Diet:ஆஸ்துமா நோயாளிகள் கவனத்திற்கு… குளிர் காலத்தில் இந்த உணவுகளை சாப்பிடுங்க!

$

ஆஸ்துமா ஒரு நாள்பட்ட சுவாச நிலை. ஒவ்வாமை காரணமாக மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் குறுகியதாக மாறும். இதனால் காற்று உள்ளே வருவதற்கும் வெளியே வருவதற்கும் சிரமமாக உள்ளது. ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்கு குளிர்காலம் ஒரு கடினமான நேரம் என்று சொல்ல வேண்டும். ஆஸ்துமா அறிகுறிகள் குளிர் காற்று, வானிலை மாற்றங்கள், பனி ஆகியவற்றால் தூண்டப்படுகின்றன. இதனால் அவர்கள் சரியாக சுவாசிக்கும் வரை மூச்சுத் திணறல் ஏற்படுகிறது. மூச்சுத் திணறல், இருமல், நெஞ்சு இறுக்கம் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும்.

இந்த பருவத்தில் ஆஸ்துமா அறிகுறிகளை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க சில அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகளை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகள் ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், ஆஸ்துமா தாக்குதல்களின் அதிர்வெண் மற்றும் தீவிரத்தன்மையைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. ஆஸ்துமா அறிகுறிகளை கட்டுக்குள் வைக்க என்ன மாதிரியான உணவுகளை எடுக்க வேண்டும் என்பதை இந்த கதையில் பார்ப்போம்

கொழுப்பு நிறைந்த மீன்:

சால்மன், டுனா மற்றும் மத்தி போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைக் குறைக்கும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இவற்றில் நிறைந்துள்ளன என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். ஆஸ்துமா நோயாளிகள் வாரம் இருமுறை கூட கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது என்கின்றனர் நிபுணர்கள்.

மஞ்சள்:

மஞ்சளில் உள்ள செயலில் உள்ள சேர்மமான குர்குமின், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை உடலில் வீக்கம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன. ஆஸ்துமா அறிகுறிகளை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க மஞ்சள் உதவும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். நீங்கள் ஆஸ்துமாவால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால்.. உங்கள் கறிகளில் மஞ்சள் சேர்த்து, தினமும் மஞ்சள் டீ குடிப்பது இன்னும் நல்லது.

இஞ்சி:

கறிகளில் நல்ல சுவை மற்றும் மணம் தர இஞ்சி பயன்படுகிறது. இது ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்கு மருந்தாக செயல்படும் என்கின்றனர் நிபுணர்கள். இஞ்சியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மூச்சுக்குழாய் அழற்சியைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. தினசரி உணவில் இஞ்சியை கண்டிப்பாக பயன்படுத்த வேண்டும். முடிந்தால் இஞ்சி டீயையும் அருந்தலாம்.

கீரைகள்:

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கீரை, கோஸ் மற்றும் கீரைகளில் நிறைந்துள்ளன. இவை ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இந்த காய்கறியை சாலடுகள், பொரியல், மிருதுவாக்கிகளில் சேர்க்கவும்.

பெர்ரி:

பெர்ரியில் குறிப்பாக கிரான் பெர்ரியில் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் நிறைந்துள்ளன, அவை சுவாசப்பாதையில் ஏற்படும் அழற்சியிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

அவகேடோ:

அவகேடோவில் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது. இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. மூச்சுக்குழாய் அழற்சியைக் குறைக்க உதவுகிறது. உங்கள் சாலடுகள் மற்றும் சாண்ட்விச்களில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

பூண்டு:

பூண்டில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்துள்ளது. இவை ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைக் குறைத்து நுரையீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. உங்கள் உணவுகளில் பூண்டு சேர்க்கவும்.

கிரீன் டீ:

கிரீன் டீயில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. இவை ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகின்றன.

தயிர்:

தயிர் மற்றும் புளித்த உணவுகளில் (எ.கா., சார்க்ராட், கிம்ச்சி) காணப்படும் புரோபயாடிக்குகள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. இது ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது. ஆஸ்துமா நோயாளிகள் தங்கள் உணவில் சரிவிகித உணவை சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

Image Source: Freepik