$
வெந்தயம் மட்டுமின்றி நமக்கு ஆரோக்கியத்தை அளிப்பதில் வெந்தய கீரையும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வெந்தயத்தை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன.
வெந்தயத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் :
வெந்தயத்தில் நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன. வெந்தயத்தை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்தலாம். வெந்தய இலைகளில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது.
அவை நம் உடலுக்குத் தேவையான சத்துக்களை அளித்து ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. வெந்தய விதையின் இலைகள் பல நோய்களுக்கு மருந்தாக பயன்படும் என ஆராய்ச்சியில் தெரியவந்துள்ளது.
நீரழிவு நோய்:
வெந்தயத்துடன் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் சரிபார்க்கவும் வெந்தய இலைகளைப் பயன்படுத்துவது வகை ஒன்று மற்றும் வகை இரண்டு நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளைக் குறைப்பதில் முக்கியமானது. வெந்தயம் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் குறைத்து நம் உடலைப் பாதுகாக்கிறது.
வெந்தயம் நம் உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலையும் குறைக்கிறது. அதன் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகள் பல வலிகள் மற்றும் அழற்சிகளுக்கு நன்றாக வேலை செய்கின்றன.
சரசரவென வெயிட் குறையும்:
வெந்தயம் பாலியல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது வெந்தயம் பாலியல் செயல்திறனையும் கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது. மலச்சிக்கல், குடல் சுகாதார பிரச்சனைகள், சிறுநீரக நோய், தீக்காயங்கள், கருவுறாமை மற்றும் பிற உடல்நல பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்க உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கியம்:
வெந்தயம் பிபி மற்றும் இதயத் துடிப்பை சீராக்கும் வெந்தயத்தில் உள்ள சத்துக்கள் இதயத்திற்கு நல்லது. வெந்தயத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், கண் பிரச்சனைகளைப் போக்கவும் உதவுகிறது.
வெந்தயத்தில் வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது, எனவே இதை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால் உடலுக்கு பல நன்மைகள் கிடைக்கும். வெந்தயத்தை சாப்பிட்டால் எலும்புகள் வலுவடையும்.
முடி, சருமம்:
வெந்தயம் முடி மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்திற்கு வெந்தயம் இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. வெந்தயம் நமது முடி மற்றும் சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது.
இவ்வளவு நன்மைகள் கொண்ட வெந்தயத்தை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது. ஆனால் அதிகமாகச் சாப்பிடுவது சில உடல் நலக்கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும். இதைக் கருத்தில் கொண்டு, வெந்தயத்தை போதுமான அளவில் உட்கொள்வது நல்லது.
Image Sourc: Freepik