Rosemary And Ginger Tea Benefits: बरसात के दिन या मानसून में लोग काफी जल्दी बीमार पड़ जाते हैं। इन दिनों कुछ लोगों को बुखार, सर्दी-खांसी और छाती में बलगम जैसी समस्याएं काफी परेशान करती हैं। इसका एक बड़ा कारण उनके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होना है। ऐसे में बार-बार छींक या खांसी आने से लोग परेशान हो जाते हैं। आमतौर लोग इससे छुटकारा पाने के लिए दवाओं का सेवन करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप कुछ सरल घरेलू नुस्खों की मदद से नेचुरल तरीके से इन सब से छुटकारा पा सकते हैं? जी हां, आपने बिल्कुल सही पढ़ा! आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. वरालक्ष्मी यमानमंद्र (BAMS Ayurveda) की मानें, तो इन दिनों रोजमेरी और अदरक की चाय या काढ़ा बनाकर पीने से न सिर्फ आपको संक्रमण से बचाव में मदद मिल सकती है, बल्कि इससे सेहत को भी कई लाभ मिल सकते हैं। इस लेख में हम आपके साथ रोजमेरी और अदरक की चाय पीने के फायदे और इसकी आसान रेसिपी शेयर कर रहे हैं।
रोजमेरी और अदरक की चाय कैसे बनाएं- How To Make Rosemary And Ginger Tea Recipe
सामग्री:
- 200 एमएल पानी
- 1 गुच्छा रोजमेरी की पत्तियां
- 1 टुकड़ा अदरक
बनाने का तरीका:
एक टी पैन लें और उसमें 200 एमएल पानी, रोजमेरी की पत्तियां और अदरक कूटकर डालें । इसे गैस पर तब तक उबालें, जब तक कि पानी की मात्रा थोड़ी कम न हो जाए। इसके बाद, इसे छानकर एक कप में निकाल लें और इस अद्भुत चाय का आनंद लें। आप चाहें तो इसमें शहद और नींबू का रस मिलाकर भी पी सकते हैं।
रोजमेरी और अदरक की चाय पीने के फायदे- Benefits Of Drinking Rosemary And Ginger Tea In Hindi
डॉ. वरालक्ष्मी के अनुसार, "रोजमेरी एक बहुमुखी और शक्तिशाली जड़ी-बूटी है, जिसका पारंपरिक चिकित्सा में काफी प्रयोग किया जाता है। आयुर्वेद में इसे इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ऑक्सीडेंट और अन्य स्वास्थ्यवर्धक गुणों के लिए जाना जाता है। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करती है। यह हमारे श्वसन-तंत्र को भी स्वस्थ रखती है। वहीं, अदरक की बात करें, तो इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह बीमार होने के बाद, शरीर को जल्द ठीक करने में मदद करती है।"
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बरसात के मौसम में इस चाय को पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और पाचन दुरुस्त रहता है। यह गर्माहट देने वाली चाय उन दिनों के लिए एक बेहतरीन ड्रिंक है, जब आपको मौसमी सर्दी और खांसी की समस्या होने लगती है। आयुर्वेद के अनुसार, "रोजमेरी स्वाद में कड़वी और तीखी होती है। यह एक गर्म ड्रिंक है, जो हमारी छाती की जकड़न और बलगम को बाहर निकालने में मदद करती है। शरीर में कफ के संतुलन के लिए यह बेहतरीन चाय है। इसके अलावा, भी इस चाय के कई लाभ हैं जैसे,
- यह याददाश्त में सुधार करती है
- लिवर को स्वस्थ रखती है
- डाइजेशन में सुधार करती है और पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाती है
- बालों को स्वस्थ रखने में मदद करती है और उन्हें लंबा-घना बनाती है
यह भी ध्यान रखें:
जिन लोगों के शरीर में अधिक गर्मी हो, यह चाय उनके लिए नहीं है। उन्हें इसके सेवन से बचना चाहिए। इस चाय का सेवन और सर्दियों में करने की सलाह दी जाती है। मानसून में इसका सेवन किया जा सकता है, लेकिन गर्मियों में इससे बचें।
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