सर्दी के मौसम में वजन बढ़ने की समस्या से कई लोग परेशान रहते हैं, इस मौसम में लोग अपने पेट और दिमाग के तालमेल को समझने में गलती कर जाते हैं और जरूरत से ज्यादा खाना खा लेते हैं। दरअसल, सर्दियों में लोग पानी कम पीते हैं, जिससे शरीर हाइड्रेट नहीं रहता। पानी की कमी का असर पाचन पर पड़ता है और वजन बढ़ने के अलावा भी पेट संबंधी कई समस्याएं होने लगती हैं। इस मौसम में अगर आप फिट रहना चाहते हैं और वजन को कंट्रोल करने की टिप्स ढूंढ रहे हैं तो आप अपने पोर्शन को कंट्रोल करना सीखें। यहां सोशल मीडिया इंफ्लूएंसर और न्यूट्रिशन कोच कृतिका खंडेलवाल से जानें पोर्शन साइज कंट्रोल करने के टिप्स, जिन्हें फॉलो करके आप वजन को कंट्रोल कर सकते हैं।
वेट लॉस के लिए पोर्शन साइज कंट्रोल टिप्स - Portion Control Habits That Help In Fat Burn In Hindi
1. सब्जियों का सेवन बढ़ाएं - Increase Vegetable Intake
ठंड के मौसम में कई मौसमी सब्जियां आती हैं जो न केवल स्वाद से भरपूर होती हैं बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद साबित होती हैं। पालक (Spinach), मूली, गाजर, टमाटर, मटर, मूली की फली और चुकंदर को अपनी डेली डाइट में शामिल करें। अपने भोजन की प्लेट में सब्जियों की मात्रा सबसे ज्यादा रखें। सब्जियों में विटामिन्स के साथ आयरन, मैग्नीशियन, पोटैशियम और फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है। सब्जियों में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, ऐसे में पेट लंबे समय तक भरा रहता है और भूख कम लगती है।
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2. प्रोटीन का सेवन बढ़ाएं - Increase Protein Intake
वजन कम करने के लिए आपको अपने पोर्शन साइज में प्रोटीन की मात्रा बढ़ानी चाहिए। प्रोटीन डाइट (Protein Diet For Weight Loss) मेटाबोलिज्म को बढ़ाने में मदद करता है और फैट बर्निंग के कारण होने वाले मसल्स लॉस को कम करता है। प्रोटीन के लिए मांसाहारी लोग डाइट में चिकन, मछली और अंडे डाइट में शामिल कर सकते हैं। अंडे में मौजूद प्रोटीन, विटामिन और अन्य मिनरल्स आपको वजन कम करने की प्रोसेस के दौरान हेल्दी रखने में मदद करेंगे। शाकाहारी लोग पनीर, सोयाबीन और दही को डाइट में शामिल करें।
3. खाना खत्म करने में जल्दबाजी न करें
लोगों की लाइफस्टाइल इतनी बिजी है कि खाना खाने के दौरान इस्तेमाल होने वाले समय को कम करने की कोशिश करते हैं। ऐसे में जल्दबाजी में खाना खाने के कारण लार कम बनती है, जिससे पाचन को बढ़ाने वाले एंजाइम कम बनते हैं। अगर आप वजन को कंट्रोल करना चाहते हैं तो अपने खाने को अच्छे से समय देकर खाएं।
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4. खाना धीरे-धीरे खाएं
शरीर में खाया पिया न लगने का कारण है खाने को जल्दबाजी में बिना अच्छे से चबाए खाना। दरअसल, कुछ लोग खाने को ढंग से चबाए बिना जल्दी-जल्दी खाते हैं जो पाचन को बिगाड़ता है और मोटापे का कारण बनता हैं। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो खाना अच्छे से चबाकर धीरे-धीरे खाएं। कई स्टडीज के अनुसार, धीरे-धीरे खाना खाना न सिर्फ वजन कंट्रोल करता है बल्कि सेहत के लिए भी लाभदायक है।
5. संतुष्टि के लिए खाना खाएं - Eat To Satisfy Not To Full
आप ऐसा खाना खाएं जो आपके मन तो संतुष्ट करे। कई बार लोग सिर्फ पेट भरने के लिए कुछ भी खा लेते हैं, जो कि उनकी सेहत बिगाड़ सकता है। वजन कंट्रोल करने और हेल्दी रहने के लिए आप अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करें जिनसे आपको संतुष्टि मिले।
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