लंच के बाद आने लगती है नींद? पिएं अजवाइन और नींबू की चाय

आजकल की तेज-रफ्तार जिंदगी में लोगों के पास खुद की केयर करने का समय भी नहीं होता है। ऑफिस में ज्यादा काम, शिफ्ट के बदलने और व्यक्तिगत जिम्मेदारियों ने लोगों के जीवन को इतना व्यस्त बना दिया है कि नींद को अक्सर नजरअंदाज किया जाता है। बिजी लाइफस्टाइल के कारण, नींद की कमी और असामान्य नींद पैटर्न एक आम समस्या बन चुकी है, जो न केवल शारीरिक स्वास्थ्य को प्रभावित करती है बल्कि मानसिक स्वास्थ्य पर भी बुरा असर डालती है। ऐसे में दोपहर के खाने के बाद आलस या नींद आना एक सामान्य समस्या है। खासकर जब हमें ऑफिस या किसी अन्य जरूरी काम में ध्यान देना हो, तो यह समस्या बढ़ जाती है। ऐसे में नींबू और अजवाइन से बनी चाय लाभकारी साबित हो सकती है। इस लेख में डाइटिशियन, गीतांजलि सिंह (M.sc Food and Nutrition) नींबू और अजवाइन से बनी चाय के फायदे और रेसिपी बता रही हैं।

दोपहर के बाद नींद क्यों आती है?

दोपहर के खाने के बाद नींद आना एक सामान्य शारीरिक प्रक्रिया है। दरअसल, कार्बोहाइड्रेट और शुगर से भरपूर ज्यादा भोजन करने से शरीर में इंसुलिन का लेवल बढ़ता है, जिससे दिमाग में सेरोटोनिन और मेलाटोनिन जैसे हार्मोन रिलीज होते हैं, जो नींद लाने में सहायक होते हैं।

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नींबू और अजवाइन की चाय के फायदे

1. पाचन में सुधार

नींबू और अजवाइन की चाय पाचन क्रिया को दुरुस्त करने में सहायक होती है। अजवाइन में ऐसे तत्व होते हैं जो एसिडिटी को कम करते हैं और पेट की सूजन को भी घटाते हैं। नींबू के रस से पाचन बेहतर होता है और भोजन के बाद की सुस्ती दूर होती है।

2. एनर्जी बढ़ाए

नींबू और अजवाइन की चाय शरीर को ताजगी प्रदान करती है। नींबू में मौजूद विटामिन C से शरीर को एनर्जी मिलती है और अजवाइन के औषधीय गुण थकावट को दूर करने में मदद करते हैं।

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3. मतली और एसिडिटी से राहत

अजवाइन की चाय मतली और एसिडिटी को कम करने में भी प्रभावी होती है। यह चाय पेट की समस्याओं को कंट्रोल करती है, जिससे आपको भोजन के बाद की नींद की शिकायत कम हो सकती है।

4. वजन कंट्रोल

नींबू और अजवाइन की चाय वजन को कंट्रोल करने में भी सहायक होती है। अजवाइन का सेवन शरीर के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है और नींबू का रस शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे वजन कंट्रोल किया जा सकता है।

नींबू और अजवाइन की चाय बनाने की रेसिपी

नींबू और अजवाइन की चाय बनाना बहुत आसान है। इसके लिए आपको 1 कप पानी, आधा चम्मच अजवाइन, आधा चम्मच नींबू का रस और शहद (स्वाद अनुसार) की जरूरत होगी।

• एक छोटे बर्तन में 1 कप पानी उबालें।
• पानी उबालने पर उसमें अजवाइन डालें और 5-7 मिनट तक उबालें।
• उबालने के बाद, चाय को छान लें और एक कप में डालें।
• चाय में नींबू का रस मिलाएं और स्वाद अनुसार शहद डाल सकते हैं।
• अच्छी तरह से मिला लें और गर्मागर्म चाय का आनंद लें।

नींबू और अजवाइन की चाय का सेवन दोपहर के भोजन के 30 मिनट के बाद किया जा सकता है। यह चाय आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने के साथ-साथ आपको ताजगी और एनर्जी भी देगी।

सावधानियां

• यदि आपको अजवाइन से एलर्जी है या कोई खास स्वास्थ्य समस्या है, तो इस चाय का सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करें।
• इस चाय का ज्यादा सेवन न करें। ऐसा इसलिए, क्योंकि ज्यादा मात्रा में अजवाइन का सेवन पेट में जलन या अन्य समस्याएं उत्पन्न कर सकता है।

निष्कर्ष

नींबू और अजवाइन की चाय दोपहर के भोजन के बाद की सुस्ती और थकावट को दूर करने का एक आसान और प्रभावी उपाय हो सकती है। इसके नियमित सेवन से आप दिनभर एनर्जेटिक महसूस कर सकते हैं। यह चाय न केवल आपके पाचन तंत्र को सुधारती है, बल्कि आपको एक्टिव बनाए रखने में भी मदद करती है।

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