ज्यादा चिया सीड्स खाने से हो सकता है पेट खराब, एक्सपर्ट से जानें क्या है सुरक्षित मात्रा

शरीर के सभी कार्यों के लिए ऊर्जा और पौष्टिक आहार की आवश्यकता होती है। आज बाजार में कई तरह के ड्राई फ्रूटस और सीड्स उपलब्ध हैं। यह सीड्स आपको आपके शरीर की जरूरत के अनुसार सभी पोषक तत्व प्रदान करने में मदद करती है। इन्हीं में शामिल चिया सीड्स का इस्तेमाल बीते कुछ वर्षों से अधिक मात्रा में होने लगा है। छोटे काले रंग के सीड्स सेहत का खजाना होते हैं। चिया सीड्स का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं। चिया सीड्स में कैल्शियम, ओमेगा 3 फैटी एसिड, आयरन, फाइबर, प्रोटीन और अन्य विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। आज के समय में वजन कम करने वालों  के लिए यह किसी वरदान से कम नहीं है। लेकिन, एक्सपर्ट्स की मानें तो चिया सीड्स अधि मात्रा में खाने से आपको कई तरह की परेशानियां हो सकती है। इस लेख में एसेंट्रिक डाइट क्लीनिक की डाइटिशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि क्या अधिक चिया सीड्स खाने से पाचन क्रिया खराब हो सकती है और इसे रोजाना कितनी मात्रा में खा सकते हैं। 

क्या अधिक मात्रा में चिया सीड्स खाने से पाचन क्रिया पर अर पड़ता है? - Eating Too Many Chia Seeds Can Cause Digestive Issues In HIndi 

एक्सपर्ट्स की मानें तो चिया सीड्स को एक समय में अधिक मात्रा में खाना आपकी सेहत  के लिए खराब हो सकता है। आगे जानते हैं कि चिया से पाचन क्रिया पर क्या प्रभाव पड़ता है। 

कब्ज (Constipation) की समस्या

चिया सीड्स में घुलनशील फाइबर होते हैं, जो पानी को अवशोषित कर जैल जैसा रूप ले लेते हैं। यह फाइबर आपके पाचन तंत्र में भारीपन पैदा कर सकते हैं, जिससे कब्ज की समस्या उत्पन्न हो सकती है। खासकर अगर आप पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीते हैं, तो चिया सीड्स आपकी आंतों में सूजन पैदा कर सकते हैं, जिससे मल त्यागने में कठिनाई हो सकती है।

पेट में सूजन और गैस

अत्यधिक फाइबर का सेवन करने से पेट में सूजन और गैस (gas and swelling in stomach) बन सकती है। चिया सीड्स का जैल जैसा गुण आपके पाचन तंत्र में अधिक पानी खींच सकता है, जिससे आपको भारीपन महसूस हो सकता है। जिन लोगों का पाचन तंत्र संवेदनशील होता है, उन्हें यह समस्या ज्यादा हो सकती है, और उन्हें यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे चिया सीड्स का संतुलित मात्रा में सेवन कर रहे हैं।

दस्त (Diarrhea) का खतरा

अत्यधिक फाइबर के सेवन से पाचन तंत्र को अधिक स्टिम्युलेशन मिलता है, जिससे दस्त होने का खतरा बढ़ जाता है। चिया सीड्स में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, और अगर शरीर इसे सही ढंग से पचा नहीं पाता, तो यह मल को ढीला और अधिक तरल बना सकता है। इसलिए, चिया सीड्स का सही मात्रा में सेवन पाचन समस्याओं को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है।

चिया सीड्स का सेवन कितनी मात्रा में करना सुरक्षित होता है? - How Much Chia Seeds Eating Per day In Hindi 

फाइबर, ओमेगा-3 और प्रोटीन के अच्छे स्रोत होने के कारण, चिया सीड्स को संतुलित मात्रा में खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। हालांकि, अत्यधिक मात्रा में खाने से होने वाले नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए यह जानना आवश्यक है कि एक दिन में कितनी मात्रा में चिया सीड्स का सेवन सुरक्षित और फायदेमंद होता है।

आमतौर पर, वयस्कों के लिए 1 से 2 टेबलस्पून (लगभग 15-30 ग्राम) चिया सीड्स का प्रतिदिन सेवन सुरक्षित माना जाता है। इस मात्रा में फाइबर और अन्य पोषक तत्वों का पर्याप्त मात्रा में सेवन हो जाता है, जिससे पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है और शरीर को आवश्यक पोषण मिलता है। अगर आप चिया सीड्स का सेवन पहली बार शुरू कर रहे हैं, तो इसे धीरे-धीरे अपनी दिनचर्या में शामिल करें और इसकी मात्रा को सीमित रखें।

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Side Effects Of Chia Seeds In Hindi: चिया सीड्स स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन उनका सेवन संतुलित मात्रा में करना जरूरी है। अत्यधिक चिया सीड्स खाने से पाचन संबंधी समस्याएं, जैसे कि कब्ज, सूजन, और दस्त, हो सकती हैं। सही मात्रा में सेवन और पर्याप्त पानी पीने से आप इन समस्याओं से बच सकते हैं और इसके सभी फायदे प्राप्त कर सकते हैं।