Diet For Sound Sleep in Hindi: अच्छी नींद लेना बहुत जरूरी है। लेकिन दिक्कत की बात ये है कि आजकल ज्यादातर लोग अच्छी और गहरी नींद नहीं ले पा रहे हैं। इसके पीछे कई सारी वजहे हैं, जैसे कामकाज का अतिरिक्त दबाव, सोने के दौरान लंबे समय तक मोबाइल फोन में समय बिताना और खराब जीवनशैली। विशेषज्ञों के अनुसार सही नींद लेना स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। इससे व्यक्ति का इम्यून स्ट्रॉन्ग होता है और व्यक्ति एनर्जेटिक रहता है। अगर आप भी स्ट्रॉन्ग और एनर्जेटिक रहना चाहते हैं, साथ ही अच्छी नींद लेना चाहते हैं, तो खानपान की आदतों में कुछ जरूरी बदलाव कर सकते हैं। कौन से हैं वो बदलाव, जानें।
कैफीन लेने से बचें
आपने अक्सर सुना या देखा होगा कि जो लोग अपनी वर्क एबिलिटी को बढ़ाना चाहते हैं, वे रह-रह चाय या काफी पीते हैं। असल में, चाय या कॉफी पीने की वजह से व्यक्ति की नींद बाधित होती है और वह लंबे समय तक जगा रह सकता है। इसका मतलब यह है कि अगर आप सोने से पहले कैफीन का सेवन करते हैं, तो इससे नींद की क्वालिटी खराब होगी। अगर आपने इसी पैटर्न को लंबे समय तक कैरी किया, तो खराब नींद की वजह से स्वास्थ्य भी खराब रहने लगेगा।
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मसालेदार आहार से बचें
सोने से पहले मसालेदार आहार खाने से बचना चाहिए। असल में, मसालेदार आहार का सेवन करने की वजह से कई बार सीने में जलन की समस्या हो सकती है, जिससे नींद बाधित होती है। जॉन्स हॉपकिंस के नींद विशेषज्ञ चार्लीन ई. गमाल्डो, एमडी कहते हैं कि मसालेदार भोजन खाने से हार्टबर्न हो सकती है, जिससे नींद प्रभावित हो सकती है। खासकर, अगर आप खाना खाते ही लेटते हैं, तो एसिड रिफ्लक्स की समस्या हो सकती है, जिससे दिक्कतें और बढ़ सकती हैं। अगर आपको स्लीप एपनिया की समस्या है, तो लक्षण और भी बिगड़ सकते हैं।
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हाई फैट-हाई प्रोटीन फूड न लें
चिकन जैसे हाई-प्रोटीन फूड आइटम्स को सोने से पहले नहीं खाना चाहिए। असल में, नींद के दौरान हमारा पाचन तंत्र 50 फीसदी तक काम करना बंद कर देता है। ऐसे में अगर हाई-प्रोटीन या हाई-फैट का सेवन किया जाए, तो इसे पचने में अतिरिक्त समय लग सकता है। ऐसी स्थिति में बॉडी को भोजन को डाइजेस्ट करने में बहुत ज्यादा मेहनत करनी पड़ती है। यह सब प्रक्रिया रात को गहरी नींद लेने से रोकती है।
ओवर ईटिंग से बचें
आजकल ज्यादातर लोग रात को देर तक जगते हैं ताकि अपने ऑफिस काम या अन्य कोई जरूरी काम पूरा कर सके। लेकिन आपको शायद यह पता न हो, कि आप जितनी रात तक जगेंगे, आपको अंजाने में उस दौरान ओवर ईटिंग कर बैठेंगे। असल में जगे रहने की वजह से भूख लगती है और भूख लगने के कारण आप जंक फूड खा बैठते हैं। हद तो तब हो जाती है, जब खाते हुए आपको अहसास ही नहीं होता है कि आप ओवर ईटिंग कर बैठते हैं। इससे नींद तो बाधित होती ही है, साथ ही स्वास्थ्य भी खराब रहने लगता है।
अच्छी नींद के लिए क्या करें
सोने से पहले कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट जैसे कि व्होल ग्रेन से बना टोस्ट या एक कटोरी दलिया खाएं। ये खाद्य पदार्थ नींद लाने वाले हार्मोन सेरोटोनिन को रिलीज करते हैं, जिससे खाना पचने में देर नहीं लगती और आपको अच्छी नींद आती है। इसके अतिरिक्त, अच्छी नींद लेने के लिए सोने के तीन घंटे के भीतर मसालेदार भोजन से बचें। इसी तरह, टोमेटो सॉस और एसिडिक फूड न लें ताकि सोने से पहले सीने में जलन की सस्सया न हो।
