शरीर को किन तरीकों से फायदा पहुंचा सकता है कॉड लिवर ऑयल? जानें इसके नुकसान भी

हमारा शरीर अनेक पोषक तत्व की मदद से स्वस्थ रह सकता है। वैसे तो यह पोषक तत्व अनाज, सब्जियां, फल, डेरी प्रोडक्ट आदि चीजों में भरपूर मात्रा में मिल जाते हैं। लेकिन कई बार जब शरीर में ज्यादा पोषक तत्वों की कमी हो जाती है, जिसके लिए हमें डॉक्टर की सलाह पर सप्लीमेंट का सहारा लेना पड़ता है। आज हम आपको इस लेख में कॉड लिवर ऑयल के बारे में बताएंगे। यह एक प्रकार का सप्लीमेंट है, जिसके अंदर पोषक तत्व अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। यह फिश ऑयल सप्लीमेंट हैं जो कैप्सूलर लिक्विड दोनों रूपों में मार्केट में मौजूद हैं। ऐसे में आज हम आपको इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि कॉड लिवर ऑयल क्या है और इससे सेहत को क्या-क्या फायदे और नुकसान का सामना करना पड़ सकता है। पढ़ते हैं आगे...

कॉड लिवर ऑयल क्या है what is cod liver oil

बता दें कि कॉड मछली के लिवर से यह तेल निकाला जाता है। कॉड एक मामूली मछली होती है जो समुद्र में पाई जाती है। कुछ लोग इसका सेवन डायरेक्ट करते है। यानि कुछ लोग कॉड मछली के लिवर को ताजा खाते हैं। कॉड लिवर ऑयल को ओमेगा 3 फैटी एसिड ईपीए और डीएचए अच्छा सोर्स मानते हैं। इसके अंदर विटामिन ए, विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो लोग डिप्रेशन, हाई ब्लड प्रेशर, इंफेक्शन आदि से परेशान रहते हैं उनके लिए कॉड लिवर ऑयल का सेवन एक अच्छा विकल्प है। कुछ लोग त्वचा पर होने वाले घाव को ठीक करने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं। 

कॉड लिवर ऑयल के फायदे benefits of cod liver oil

1 - वजन घटाने में कारगर है कॉड लिवर ऑयल (Cod liver oil for weight loss)

कॉड लिवर ऑयल में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है जो वजन को कम करने में बेहद मददगार है। न केवल भूख को कम करता है बल्कि यह एक ओमेगा 3 फैटी एसिड में हेल्दी फैट होता है, जिससे आपका पेट भरा हुआ महसूस करता है। यह फैट मस्तिष्क को यह सूचना देता है कि आपका पेट भरा हुआ है। हेल्दी फैट्स के सेवन से कार्बोहाइड्रेट शुगर में टूटने की प्रक्रिया को धीमी कर देता है, जिससे ना केवल वजन कम होता है बल्कि ब्लड शुगर लेवल का स्तर भी सामान्य रहता है।

2- बालों की अच्छी सेहत के लिए कॉड लिवर ऑयल (cod liver oil for good hair)

सेहत के साथ-साथ कॉड लिवर ऑयल बालों के लिए भी बेहद फायदेमंद है। अगर आप की सिर की त्वचा पर खुजली या डैंड्रफ की समस्या है तो आप कॉड लिवर ऑयल सप्लीमेंट के माध्यम से इसे कम कर सकते हैं। बता दे  कि इसके अंदर पाए जाने वाला ओमेगा 3 एसिड इन्फ्लेमेशन का काम करता है और सिर की त्वचा में समस्याओं को कम करता है। साथ ही विटामिन ए शरीर में नई कोशिकाओं को जन्म देती है, जिसमें हेयर फॉलिकल्स भी पैदा होते हैं। बालों को प्राकृतिक चमक देने का काम कॉड लिवर ऑयल करती है। 

इसे भी पढ़ें- वेट लॉस के लिए ग्रीन टी पी कर थक चुके हैं आप तो ट्राई करें Oolong Tea, जानें इसे बनाने का तरीका और 5 फायदे

3 - विटामिन डी के लिए कॉड लिवर ऑयल cod liver oil for vitamin d

विटामिन डी के लिए अक्सर लोग धूप का सहारा लेते हैं। लेकिन वह कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से विटामिन डी की पूर्ति कर सकते हैं। बता दें कि ब्लड में कैल्शियम और फास्फोरस के स्तर को बनाए रखने के लिए विटामिन डी बेहद जरूरी है। इन दोनों से ना केवल हड्डियों की सेहत अच्छी होती है बल्कि ओस्टियोपोरोसिस और ओस्टियोमलेसिया जैसी बीमारियां भी दूर रहती है। ऐसे में आप शरीर में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए और लिवर ऑयल का सहारा ले सकते हैं।

4 - दिल की सेहत के लिए कॉड लिवर ऑयल cod liver oil for hurt

आज की दुनिया में बैक्टीरिया या वायरस से होने वाली संक्रमित बीमारियां तेजी से बढ़ गई हैं, जिससे लोगों की सेहत भी काफी प्रभावित होती है। लेकिन कई लोग ऐसे भी हैं, जिनकी मौत हृदय रोग के कारण होती है। ऐसे में बता दें कि मछली के सेवन से हृदय रोग का खतरा कम किया जा सकता है क्योंकि मछली में पाए जाने वाला ओमेगा 3 फैटी एसिड हृदय रोग को दूर करने में बेहद मददगार है। ब्लड प्रेशर को कम करने के साथ-साथ गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के लिए कॉड लिवर ऑयल में पाए जाने वाला ओमेगा 3 फैटी एसिड बेहद मददगार है। ध्यान दें कि दिल के रोग को कम करने में उसका सप्लीमेंट भले ही कारगर बताया जा रहा है लेकिन इसका कोई स्पष्टीकरण अभी मौजूद नहीं है।

इसे भी पढ़ें- Diabetes Diet: डायबिटीज में भी खा सकते हैं पैनकेक, जानिए 5 हेल्दी Pancake रेसिपी

5 - पीसीओएस में कॉड लिवर ऑयल cod liver oil for PCos

ध्यान दें कि कॉड लिवर ऑयल में विटामिन डी और विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ये ओमेगा 3 फैटी एसिड का भी अच्छा स्रोत है। ऐसे में मासिक धर्म को नियंत्रित करने में बेहद मददगार है। जो महिलाएं मासिक धर्म के अनियमिता के कारण परेशान रहती हैं उन्हें बता दें कि कॉड लिवर ऑयल से इस समस्या को दूर किया जा सकता है। इसकी मदद से कमर के आसपास मौजूद चर्बी को आसानी से हटाया जा सकता है। यह पीसीओएस यानी पॉलीसिस्टिक ओवेरियन सिंड्रोम के लक्षणों को कम कर सकती है। ऐसे में जिन महिलाओं को पीसीओसी की समस्या के कारण हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है उनके लिए बेहद मददगार है।

कॉड लिवर ऑयल के नुकसान side effects of cod liver oil

कॉड लिवर ऑयल के सेवन से शरीर में कुछ साइड इफेक्ट्स देखने को मिल सकते हैं। ये साइड इफेक्ट्स निम्न प्रकार हैं-

1 - अगर आप हाइपरटेंशन या ब्लड क्लोट की से संबंधित दवाई ले रहे हैं तो कॉड लिवर ऑयल सप्लीमेंट लेने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। वरना इससे शरीर को नुकसान का सामना करना पड़ सकता है। 

2 - जो महिलाएं गर्भवती होती हैं या जो स्तनपान कराती हैं वे पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। वैसे आमतौर पर ऐसी महिलाओं को कॉड लिवर ऑयल के सेवन नहीं करना चाहिए।

3 - जिन लोगों को त्वचा पर एलर्जी है वह कॉड लिवर ऑयल के इस्तेमाल से बचें। वरना इससे त्वचा संबंधित अनेक समस्या हो सकती है। बता दें कि इसके संबंध में ज्यादा जानकारी उपलब्ध नहीं है।

4 - जो लोग कॉड लिवर ऑयल का सेवन अधिक मात्रा में करते हैं उन में खून के थक्के जमने और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। तेल में विटामिन ए और विटामिन डी की अधिक मात्रा होती है ऐसे में शरीर में भी इनका स्तर काफी बढ़ जाता है।

5 - कॉड लिवर ऑयल सीने में जलन, पेट खराब, जी मचलाना, डकार आना, मुंह में बदबू आदि समस्याओं देखने को मिलती हैं।

नोट- किसी भी सप्लीमेंट को लेने से पहले सबसे पहले ये जानना जरूरी है कि जो सप्लीमेंट आप ले रहे हैं क्या शरीर को उसकी जरूरत है? अगर हां तो सेहत के लिए सही हैं लेकिन अगर नहीं तो इससे शरीर को अनेक समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। उदहारण के तौर पर जैसा कि हमने ऊपर बताया कॉड लिवर ऑयल के अंदर विटामिट डी और ए भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं ऐसे में अगर शरीर में इनका स्तर पहले से ही सही तो इनके सेवन से शरीर में इनकी मात्रा अधिक हो सकती है और शरीर में अनके समस्याएं नजर आ सकती हैं।

Read More Articles on Healthy diet in hindi