Can Blood Pressure Patients Eat Peanut Butter: समय के साथ लोगों की आदतों में कई तरह के बदलाव देखने को मिले हैं। आज के समय में ऑफिस की डेस्क जॉब के कारण लोगों की शारीरिक गतिविधियों में कमी आई है। वहीं, लोगों की खानपान की आदतें भी बदलने लगी है। आज लोगों को जंक फूड खाना ज्यादा पसंद है। इन सभी आदतों के कारण लोगों को डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर की समस्या होने लगी है। देश में इन्हीं रोगों के मरीजों की संख्या में भारी इजाफा देखने को मिला है। ऐसे में एक्सपर्ट्स और डॉक्टर्स लोगों को खानपान पर ध्यान देने और पौष्टिक आहार को डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं। कई बार हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के मन में प्रश्न उठाता है कि क्या वह पीनट बटर का सेवन कर सकते हैं। ऐसे में एसेंट्रिक्स डाइट क्लीनिक की डाइटिशियन शिवाली गुप्ता से जानते हैं कि क्या हाई ब्लड प्रेशर के मरीज पीनट बटर का सेवन कर सकते हैं।
क्या हाई बीपी में पीनट बटर का सेवन किया जा सकता है? - Can Blood Pressure Patients Eat Peanut Butter in Hindi
पीनट बटर हाई प्रोटीन का मुख्य स्रोत माना जाता है। यह बटर मूंगफली से तैयार किया जाता है। इसमें हेल्दी फैट्स, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। इस वजह से यह शरीर के लिए फायदेमंद माना जाता है। अब सवाल उठता है कि क्या पीनट बटर का सेवन हाई ब्लड प्रेशर की समस्या में किया जा सकता है। ऐसे में एक्सपर्ट की मानें तो पता चलता है कि सीमित मात्रा में हाई ब्लड प्रेशर की स्थिति में भी पीनट बटर का सेवन किया जा सकता है। लेकिन इसके लिए उनको कुछ तरह की सावधानी बरतने की आवश्यकता होती है।
पीनट बटर के फायदे हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए - Benefits of peanut butter for high blood pressure patients in Hindi
मैग्नीशियम से भरपूर
पीनट बटर में मैग्नीशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक होता है। यह ब्लड वैसेल्स यानी नसों को रिलैक्स करता है और हृदय को स्वस्थ रखता है।
हेल्दी फैट्स का स्रोत
इसमें मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करते हैं। इससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है।
फाइबर से भरपूर
इसमें फाइबर होता है, जो पाचन को बेहतर बनाता है और वजन को नियंत्रित रखने में सहायक होता है। मोटापा भी हाई ब्लड प्रेशर का एक मुख्य कारण हो सकता है, इसलिए फाइबर का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है।
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
पीनट बटर में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है, जो मांसपेशियों को मजबूत बनाता है और शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।
हाई ब्लड प्रेशर के मरीज पीनट बटर खाते समय इन बातों का रखें ध्यान - Precaution To Eat Peanut Butter During High Blood Pressure In Hindi
- मार्केट में मिलने वाले कुछ पीनट बटर में अधिक मात्रा में नमक और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं, जो हाई ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकते हैं। इसलिए लो-सोडियम या बिना नमक वाला प्राकृतिक पीनट बटर ही चुनें।
- पीनट बटर में कैलोरी अधिक होती है, इसलिए इसका अत्यधिक सेवन वजन बढ़ा सकता है, जिससे ब्लड प्रेशर बढ़ने का खतरा हो सकता है। एक दिन में 1-2 चम्मच से अधिक न लें।
- कई ब्रांड्स के पीनट बटर में एक्सट्रा शुगर, हाइड्रोजनीकृत ऑयल और अन्य हानिकारक तत्व होते हैं। ऑर्गेनिक और बिना शक्कर वाला पीनट बटर सबसे अच्छा ऑप्शन माना जाता है।
- सिर्फ पीनट बटर ही नहीं, बल्कि पूरा आहार संतुलित होना चाहिए। हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को नियमित व्यायाम और हेल्दी डाइट अपनानी चाहिए।
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पीनट बटर पोषण से भरपूर एक अच्छा खाद्य पदार्थ है, लेकिन हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को इसे संतुलित मात्रा में और सावधानीपूर्वक सेवन करना चाहिए। कम सोडियम, बिना शक्कर और प्राकृतिक पीनट बटर का चुनाव करके और सीमित मात्रा में इसका सेवन करके ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखा जा सकता है। साथ ही, स्वस्थ जीवनशैली और संतुलित आहार अपनाने से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है।
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