Benefits Of Mulberry Juice In Hindi: गर्मियों में मिलने वाले शहतूत का फल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसको खाने के साथ-साथ इनके जूस का सेवन भी किया जा सकता है। इसका सेवन करने से इसमें मौजूद पोषक तत्व और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से राहत देने में मदद करते हैं। आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशियनिस्ट अर्चना जैन से जानें शहतूत के जूस का सेवन करने से क्या फायदे होते हैं?
शहतूत में मौजूद पोषक तत्व - Nutrients In Mulberry In Hindi
शहतूत में भरपूर मात्रा में फाइबर, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, पोटैशियम विटामिन-बी, सी और के जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इसके जूस का सेवन करने से भी कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
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शहतूत का जूस पीने के फायदे - Benefits Of Drinking Mulberry Juice In Hindi
इम्यूनिटी बूस्ट करे
शहतूत के जूस में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें विटामिन-सी भी पाया जाता है। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर के इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने में मदद मिलती है, जिससे शरीर बीमारियों से बचाव करने और संक्रमण से लड़ने में सक्षम होता है और हेल्दी रहता है।
हड्डियों को मजबूती दे
शहतूत का जूस हड्डियों के लिए फायदेमंद है। बता दें, इसमें कैल्शियम और फास्फोरस के गुण हड्डियों को मजबूती देते हैं, साथ ही, इसका सेवन करने से हड्डियों से जुड़ी बीमारियों से बचाव करने में भी मदद मिलती है। इसके अलावा, इसके जूस का सेवन करने से शरीर को एनर्जी देने में भी मदद मिलती है।
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करे
ब्लड प्रेशर के लिए शहतूत का जूस फायदेमंद है। शहतूत के जूस में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं, साथ ही, पोटैशियम, फाइबर जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और हार्ट से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद मिलती है, जिससे हार्ट हेल्दी रहता है।
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पाचन को दुरुस्त करे
शहतूत के जूस पाचन के लिए फायदेमंद हैं। बता दें, इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से पाचन तंत्र को दुरुस्त करने और कब्ज, अपच और गैस जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इसका सेवन करने से पेट को लंबे समय तक भरा रखने और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर वजन कम करने में मदद मिलती है।
स्किन और बालों के लिए फायदेमंद
शहतूत के जूस में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण और विटामिन-सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से स्किन का फ्री रेडिकल्स से बचाव कर त्वचा से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है, जिससे स्किन हेल्दी और ग्लोइंग होती है। वहीं, इसका सेवन करने से बालों के स्वास्थ्य में सुधार कर बालों को हेल्दी और घना बनाए रखने में मदद मिलती है।
खून की कमी दूर करे
अक्सर लोग शरीर में खून की कमी की समस्या से परेशान रहते हैं। ऐसे में शहतूत के जूस का सेवन करने से शरीर में खून की कमी यानी एनीमिया की समस्या से राहत देने में मदद मिलती है। बता दें, शहतूत के जूस में अच्छी मात्रा में आयरन पाया जाता है। ऐसे में इसके सेवन से शरीर में रेड ब्लड सेल्स को बढ़ावा देने और शरीर में ब्लड सर्कुलेशन के साथ ऑक्सीजन के फ्लो को बेहतर करने में मदद मिलती है।
निष्कर्ष
शहतूत के जूस का सेवन करने से शरीर को एनर्जी देने, पाचन को दुरुस्त करने, वजन कम करने, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, हार्ट को हेल्दी रखने, हड्डियों को मजबूती देने और इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, ब्लड शुगर से पीड़ित लोग या इससे किसी भी तरह की एलर्जी होने पर शहतूत के जूस का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इसके अलावा, शहतूत का जूस बनाने से पहले इनको अच्छे से धो लें।
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