Ayurvedic Kadha Recipes For Relief From Seasonal Cold Cough: बदलते मौसम में सर्दी-खांसी होना एक आम समस्या है। सीजनल चेंज के कारण मौसमी बीमारियों का खतरा कई गुना बढ़ जाता हैं। अक्सर लोग सर्दी-खांसी होने पर कई तरह की दवाइयों के साथ घरेलू उपायों को भी करते हैं। लेकिन फिर भी जल्दी आराम नहीं मिलता है। ऐसे में सर्दी-खांसी से बचाव के लिए घर पर ही आयुर्वेदिक काढ़े पर पिएं जा सकते हैं। ये काढे पीने से अंदरूनी तौर पर वायरल इंफेक्शन कम होता है और मौसमी बीमारियों से बचाव होता हैं। ये सभी हर्बल काढ़ा आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों से तैयार किए जाते हैं, जिससे शरीर अंदरूनी तौर पर गर्म रहता है और फ्लू के लक्षण भी कम होते हैं। सुधा क्लीनिक के आयुर्वेद विषय के जानकार पवन सिंह से जानते हैं बदलते मौसम में सर्दी-खांसी से बचाव के लिए कौन से काढ़े पीने चाहिए।
तुलसी
मौसमी संक्रमण और सर्दी-खांसी से बचाव के लिए तुलसी, अदरक, दालचीनी और काली मिर्च को मिलाकर काढ़ा बनाया जा सकता है। इस काढ़े को बनाने के लिए 1 गिलास पानी लें। अब इस पानी में 6 से 7 तुलसी के पत्ते, 1 टुकड़ा दालचीनी, थोड़ी सी अदरक कद्दूकस की हुई और 3 से 4 काली मिर्च को मिलाकर पानी को 5 मिनट तक उबालें। अब इस पानी को गुनगुना होने पर छान कर पिएं। ये काढ़ा गले की खराश से भी आराम देता है।
अदरक
अदरक में एंटी माइक्रोबियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो मौसमी बीमारियों के दूर करने के साथ फ्लू के लक्षणों को भी कम करते हैं। अदरक का काढ़ा बनाने के लिए 1 इंच अदरक के टुकड़े को कद्दूकस करके पानी में उबालें। जब पानी आधा रह जाएं, तो इसमें 1 चम्मच नींबू का रस और 1 चम्मच शहद को मिलाएं। इस काढ़े को पीने से बुखार भी कम होता है।
दालचीनी काढ़ा
दालचीनी में एंटी माइक्रोबियल गुण पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत करने के साथ सर्दी-खांसी के लक्षणों को भी कम करते हैं। दालचीनी का काढ़ा बनाने के लिए 1 गिलास पानी में 1 टुकड़ा दालचीनी और 2से 3 काली मिर्च डालकर अच्छे से उबालें। जब पानी आधा रह जाएं, तो इसे छानकर शहद मिलाकर पिएं। यह काढ़ा सूजन को कम करने के साथ मौसमी बीमारियों से बचाता हैं।
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काली मिर्च काढ़ा
काली मिर्च में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, जो श्वसन संबंधी लक्षणों को कम करने में मदद करता है। काली मिर्च का काढ़ा काली मिर्च के दानों को अदरक, शहद और तुलसी के पत्तों को उबालकर बनाया जा सकता है। यह काढ़ा कंजेशन से राहद दिलाने के साथ खांसी को कम करने में मदद करता हैं।
बदलते मौसम में हेल्दी रहने के लिए ये काढ़े बनाकर पिएं जा सकते हैं। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही इसका सेवन करें।
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