अगर आप गहरी नींद से जागने, अपनी सुबह की शानदार शुरुआत करने, दिन भर की थकान या शरीर पर चढ़ी सुस्ती को उतारने और काफी देर से हो रहे सिरदर्द को कम करने के लिए कैफीन पर निर्भर है तो आपके लिए कैफीन को छोड़ना बेहद ही मुश्किल साबित हो सकता है। जैसे कैफीन को छोड़ना आपके लिए मुश्किल होता है ठीक वैसे ही कॉफी भी लोगों के लिए छोड़ पाना बहुत मुश्किल होती है। अगर आप सोच रहे हैं कि इस लत से छुटकारा कैसा पाएं या अपनी कॉफी को हेल्दी कैसे बनाएं ताकि आपका स्वास्थ्य दुरुस्त रहे तो हम आपको एक आसान सा तरीका बताने जा रहे हैं। जी हां, आप अपनी कॉफी को भी हेल्दी बना सकते हैं इसके लिए बस आपको उसमें एक चम्मच घी मिलाने की जरूरत है।
क्या आपने कीटो कॉफी के बारे में सुना है?
घी वाली कॉफी या फिर बुलेट कॉफी अब चलन में है, जिसे बहुत से सीलेब और डाइट विशेषज्ञ अपना रहे हैं। हालांकि यह एक प्रकार की डाइट से कही ज्यादा है। घी और कॉफी को साथ मिलाकर पीने से हमारे स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। अगर आप सोच रहे हैं कि घी और कॉफी को मिलाकर पीने से क्या फायदे होते हैं तो हम आपको ऐसे चार जबरदस्त फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं, जो आपको तंदरुस्त रखेंगे।
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कॉफी में घी मिलाकर पीने से होते हैं ये 4 जबरदस्त फायदे
आपकी आंत के लिए फायदेमंद
कुछ लोगों के लिए कॉफी को पचा पाना थोड़ा मुश्किल होता है और यह आपके पेट में मौजूद रसों को बाधित करती है, जिस कारण बहुत से लोग खाली पेट कॉफी पीने से बचते हैं। हालांकि कॉफी में घी मिलाकर पीने से यह समस्या दूर हो जाती है। घी एसिडिटी, पेट में जलन को कम करता करता है और कैफीन को प्रभावों को कम कर कैल्शियम की मात्रा को बढ़ा देता है। इसके अलावा इसमें अच्छे प्रकार का फैट जैसे कि बटयूरिक एसिड और ओमेगा 3 एस होता है, जो कि आपकी आंतों के स्वास्थ्य और मेटाबॉलिज्म के लिए काफी अच्छा होता है।
तेजी से वजन घटाने में फायदेमंद
वजन घटाने का प्रयास करते वक्त सभी प्रकार के फैट को छोड़ देना आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। अगर आप वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं तो आपको अपने डाइट प्लान में सही फैट का चुनाव करना चाहिए ताकि आप तेजी से वजन घटा सकें। जब आप घी जैसे पोषक तत्वों से भरे फैट को अपनी डाइट में शामिल करेंगे तो आप कॉफी के फायदों को दोगुना कर देंगे। वहीं दूसरी तरफ कॉफी न आपके पेट को भरने का काम करेगी बल्कि आपके भूख के हार्मोन के उत्पादन में भी कमी आएगी। इसके अलावा आपकी पाचन प्रक्रिया धीमी हो जाएगी और आप कम खाएंगे।
विशेषज्ञ भी कहते हैं कि घी में मक्खन के मुकाबले कम मिठास और कम नमक की मात्रा होती है। इसलिए अगर आप अपनी कॉफी में कृत्रिम मिठास को कम करना चाहते हैं तो घी आपके लिए यह काम कर सकता है।
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नाश्ते के लिए एक आसान विकल्प
अगर आप एक ऐसे व्यक्ति हैं, जो सुबह उठकर कॉफी पीने के शौकीन हैं लेकिन आपको कैलोरी की चिंता रहती है तो मक्खन वाली कॉफी आपके लिए बेहद फायदेमंद है। पहली बात, यह कॉफी सुबह खाना खाने के बाद आपके पाचन तंत्र को प्रभावित नहीं करेगी बल्कि आपमें कैलोरी की आपूर्ति करेगी है और फैट को अलग करेगी। चूंकि ऊर्जा फैट से उत्पन्न होती है तो यह आपकी भूख और हाइपोग्लाइसीमिया का भी ख्याल रखती है, जो आपको आमतौर पर नाश्ते में कुछ मीठा खाने से मिलती है।
आपके मूड को बनाती है बेहतर
अगर आप अक्सर मूड खराब होने पर मुंह से कॉफी लगातर गटागट पी जाते हैं तो आपके इसका अधिक फायदा लेने के लिए इसमें घी मिलाने की जरूरत है। घी में पाया जाने वाला फैट आपके मस्तिष्क के लिए अच्छा होता है, आपके नर्व कनेक्शन को बेहतर बनाता है और शरीर में हार्मोन के उत्पादन में सुधार करता है, जिसके कारण आपका मूड काफी बेहतर और स्थिर हो जाता है और आप सही तरीके से काम करते हैं।
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