Who Should Not Eat Paneer : पनीर का सेवन शरीर के लिए फायदेमंद होता है। इसमें ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं। जैसे कि प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन-बी12, फास्फोरस, जिंक, सेलेनियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम। इसके बावजूद कुछ लोग ऐसे होते हैं, जिन्हें पनीर का सेवन करने से बचना चाहिए। आज के इस आर्टिकल में हम आपको उन लोगों के बारे में बताएंगे, जिन्हें पनीर खाने से बचना चाहिए। इससे शरीर को फायदे की जगह नुकसान हो सकता है। इस बारे में जानकारी हमें द डाइट एक्सपर्ट्स की सीईओ और हेड डायटीशियन सिमरत कथूरिया (Simrat Kathuria, CEO and Head Dietitian at The Diet Xperts) ने दी है।
पनीर खाने से होने वाले फायदे- Benefits of Eating Paneer
पनीर खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं। जैसे कि हड्डियां मजबूत, इम्यूनिटी बूस्ट, ब्लड प्रेशर कंट्रोल, त्वचा और बालों के लिए भी यह फायदेमंद होती है। बता दें कि हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ ने पनीर से होने वाले फायदों के लेकर रिसर्च की है। इस रिसर्च के मुताबिक, पनीर में मौजूद विटामिन-डी और कैल्शियम कैंसर से बचा सकते हैं। हालांकि, यह सिर्फ रिसर्च का कहना है। हम इस बात की कोई पुष्टि नहीं करते हैं।
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पनीर किन लोगों को नहीं खानी चाहिए?- Who Should Not Eat Paneer
लैक्टोज इंटॉलरेंस होने पर न खाएं
कई लोग लैक्टोज इंटॉलरेंस की समस्या का सामना कर रहे होते हैं। अगर आप भी इस स्थिति से जूझ रहे हैं, तो पनीर नहीं खाना चाहिए। दरअसल, लैक्टोज इंटॉलरेंस लोग दूध से बनी चीजों का सेवन करने से बचते हैं। इनमें लैक्टोज की मात्रा होती है। इसका सेवन करने से पेट में दर्द, गैस और दस्त जैसी समस्या हो सकती है।
हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद
बता दें कि पनीर में सैचुरेटेड फैट की मात्रा ज्यादा होती है, जो कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करती है। अगर आपको दिल से जुड़ी समस्याएं हैं और कोलेस्ट्रॉल लेवल हाई रहता है, तो पनीर खाने से बचें।
गठिया का सामना कर रहे लोग
बता दें कि गठिया की समस्या का सामना कर रहे लोगों को आमतौर पर पनीर खाने दिया जाता है। हालांकि, यह स्थिति हर व्यक्ति के लिए एक जैसी नहीं होती है। अगर किसी को अर्थराइटिस की समस्या ज्यादा होती है, तो डियटीशियन उनकी डाइट से पनीर को बाहर भी कर सकते हैं। इस स्थिति में आपको हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह जरूर लेनी चाहिए।
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क्या रोजाना पनीर खाना चाहिए?
जी हां, आप रोजाना पनीर का सेवन कर सकते हैं। हालांकि, आपको इसका ज्यादा मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। अगर आप जरूरत से ज्यादा पनीर खाते हैं, तो सेहत को नुकसान हो सकते हैं। जैसा हमने आपको बताया कि पनीर में प्रोटीन और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है। यह वजन घटाने, हड्डियां मजबूत करने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद कर सकता है।
बता दें कि अगर आप ऊपर बताई किसी भी समस्या का सामना कर रहे हैं, तो आपको पनीर का सेवन करने से बचना चाहिए। इससे शरीर को फायदे की जगह नुकसान हो सकता है। अगर आप पनीर का सेवन करना चाहते हैं, तो पहले डॉक्टर या एक्सपर्ट की सलाह ले सकते हैं।