स्किन को एजिंग और कई तरह के बैक्टीरिया से बचाते हैं 'प्लांट बेस्ड कोलेजन', जानें क्या है ये और इसके फायदे

बाजार में अधिकांश कोलेजन पशु-आधारित हैं, जिसका अर्थ ये है कि जो लोग पर्यावरण की चिंता करते हैं, वे इन उत्पादों का उपयोग नहीं कर सकते हैं।

Pallavi Kumari
Written by: Pallavi KumariPublished at: Mar 02, 2020
स्किन को एजिंग और कई तरह के बैक्टीरिया से बचाते हैं 'प्लांट बेस्ड कोलेजन', जानें क्या है ये और इसके फायदे

कोलेजन सौंदर्य और स्किनकेयर इंडस्ट्री के लिए इस्तेमाल होने वाला एक बेहद जरूरी चीज है। ये फैशन की दुनिया में सबसे ज्यादा ट्रेंडिंग चीज है, जो हर चीज में इस्तेमाल होती है। लेकिन क्या आप वास्तव में जानते हैं कि कोलेजन क्या है? कोलेजन शरीर में सबसे अधिक पाया जाने वाला प्रोटीन है, जो त्वचा को संरचना और शक्ति प्रदान करने के लिए जिम्मेदार होता है। शरीर में ये अनगिनत संयोजी ऊतकों में पाया जाने वाला सबसे महत्वपूर्ण संरचनात्मक प्रोटीन होता है। यह पूरे शरीर की प्रोटीन सामग्री का लगभग 25 से 35 प्रतिशत और त्वचा के एपिडर्मिस का लगभग 75 से 80 प्रतिशत है। यह विषाक्त पदार्थों और रोगजनकों के अवशोषण को बाधित करके त्वचा को महत्वपूर्ण सुरक्षा प्रदान करता है। 

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कोलेजन आपकी त्वचा, हड्डियों, आंतों की बाधा, मांसपेशियों, टेंडेन्स और जोड़ों को बनाता है और पूरे शरीर को एकजुटता प्रदान करता है। "कोलेजन शब्द वास्तव में ग्रीक शब्द 'कोला' और फ्रांसीसी प्रत्यय '-गीन' से आया है, जो गोंद-उत्पादन में बदल जाता है। शरीर को युवा दिखने वाली त्वचा, मजबूत हड्डियों, अधिक संरक्षित आंत और दर्द से मुक्त जोड़ों के लिए इष्टतम लोच की आवश्यकता होती है। जिसमें ये कोलेजन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पर क्या आपको पता है कि प्लांड बेस्ड कोलेजन और दूसरे तरह के कोलेजन में क्या फर्क है? आइए जानते हैं क्या हा ये और इसके फायदे।

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क्या है प्लांट बेस्ड कोलेजन?

दरअसल, पौधों पर आधारित कोलेजन प्राकृतिक रूप से फलों और सब्जियों या अन्य पौधों में प्राकृतिक उत्पादों के साथ पाया जाता है, जो मानव शरीर में कोलेजन उत्पादन को बढ़ाता है। इसका उपयोग सामयिक त्वचा अनुप्रयोग के लिए भी किया जाता है। इन प्लांट बेस्ड कोलेजन में विभिन्न विटामिन और खनिज होते हैं, जैसे कि विटामिन सी और जिंक, जो शरीर को कोलेजन बनाने की आवश्यकता होती है। कुछ में पौधों के अर्क और जड़ी-बूटियां भी शामिल हो सकती हैं, जो कोलेजन उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद करती हैं।

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आप अपने आहार के माध्यम से इन विटामिनों और खनिजों को एक पूरक के बजाय जोड़ सकते हैं, ताकि आप अपने अमीनो एसिड की जरूरतों को पूरा कर सकें। कोलेजन में सबसे प्रचुर मात्रा में अमीनो एसिड ग्लाइसिन, लाइसिन और प्रोलाइन हैं। तीनों अमीनो एसिड में उच्च मात्रा में पादप आधारित खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

  • -सोया उत्पाद जैसे टोफू और सोया प्रोटीन
  • -काले सेम
  • -राजमा
  • -कई अन्य फलियां
  • - कद्दू, स्क्वैश, सूरजमुखी और चिया सिड्स
  • नट्स जैसे पिस्ता, मूंगफली, और काजू
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प्लांट बेस्ड कोलेजन के फायदे

  • -पौधे के अर्क जैसे समुद्री बकथोर्न, एके बेरी, एसेरोला चेरी, आदि जो कि कोलेजन अणुओं के उत्पादन में योगदान करते हैं, ये शरीर में कोलेजन बनाने के लिए आगे बढ़ते हैं। इसके अलावा, पौधे-आधारित एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल, एन्थोकायनिन और विटामिन अनिवार्य रूप से त्वचा को सही बिल्डिंग ब्लॉक्स और समर्थन प्रदान करते हैं, ताकि यह अपने स्वयं के कोलेजन का उत्पादन कर सके।
  • - प्लांट-आधारित कोलेजन बिल्डर्स मानव शरीर में कोलेजन के पूरक नहीं हैं, न ही वे कोलेजन से बने हैं। इसके बजाय वे स्वाभाविक रूप से अपने कोलेजन उत्पादन को बढ़ाने में शरीर की सहायता करते हैं।
  • -शरीर, विशेष रूप से अपने बाद के चरणों में, मानव कोलेजन की मात्रा को संश्लेषित करने के लिए कोलेजन की मदद लेता है। यही कारण है कि एक स्वस्थ जीवन शैली के साथ मिलकर एक प्रमाणित कोलेजन पूरक, एक स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है।
  • -ये पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी, बायोटिन, सिलिका, और शरीर की चिकित्सा को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करके शरीर को इष्टतम पोषण प्रदान करते हैं, जो कोलेजन के उत्पादन और मरम्मत के लिए आवश्यक है।
  • -प्लांट-आधारित कोलेजन, पशु-आधारित कोलेजन की खुराक से अक्सर बेहतर काम करते हैं।

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