क्या आप भी बहुत ज्यादा हेल्थ कॉन्शियस हैं और आप पर हर समय हेल्दी चीजें खाने का ही भूत सवार रहता है? बहुत सारे लोग अपनी हेल्थ के बारे में इतना सोचते हैं कि हर खाने की चीज में न्यूट्रिएंट्स, कैलोरीज, मिनरल्स आदि का हिसाब रखते हैं। इस चक्कर में वो बहुत सारी चीजों को अपनी डाइट से निकाल देते हैं। ये एक तरह का डिसऑर्डर होता है, जिसे ऑर्थोरेक्सिया (Orthorexia) कहा जाता है। यह एक ऐसी स्थिति होती है जिसमें कोई व्यक्ति अधिक हेल्दी खाने की अनहेल्दी आदत पाल लेता है। साफ सुथरा या क्लीन ईटिंग करने की इतनी आदत हो जाती है कि यह आपकी जिंदगी की गुणवत्ता में हस्तक्षेप करने लग जाती है। अगर आप भी अपनी इस आदत को पहचानना चाहते हैं तो आपको इसके कुछ लक्षणों के बारे में जरूर जान लेना चाहिए।
कोलंबिया एशिया हॉस्पिटल में सीनियर डाइटिशियन डॉक्टर अदिति शर्मा के अनुसार यह असल में कोई मानसिक स्थिति नहीं होती है। कुछ लोग अपने आप को हेल्दी रखने के लिए काफी सारी अलग अलग डाइट का पालन करना शुरू कर देते हैं। जिसके कारण वह पौष्टिक और जरूरी तत्वों का सेवन भी नहीं करते। इस कारण वह काफी सारे पोषक तत्वों से वंचित रह जाते हैं। अगर आप काफी समय तक इस स्थिति में रहते हैं और इसे ठीक नहीं कर पाते हैं तो आपको कुछ मानसिक स्थितियों का सामना करना पड़ सकता है। इसके कारण आप दिमागी रूप से बीमार भी हो सकते हैं। आपको निम्न लिखे लक्षणों से यह जानने में मदद मिल सकती है की कहीं आप भी तो ऑर्थोरेक्सिया (Orthorexia) का शिकार नहीं।
ऑर्थोरेक्सिया के कुछ सामान्य लक्षण (Orthorexia Common Signs)
इस स्थिति में आप हमेशा खाद्य पदार्थों की न्यूट्रीशनल वैल्यू चेक करते रहते हैं। आप कहीं भी खाना खाने से पहले वहां का मेनू देखने को अधिक प्राथमिकता देते हैं। हमेशा घर पर खाना और बाहर के खाने को अवॉइड करना। कहीं सामाजिक इवेंट या पार्टी में शामिल होना लेकिन कुछ न खाना आदि।
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मानसिक सेहत से जुड़े कुछ लक्षण (Orthorexia Mental Health Related Problems)
अगर आप बहुत अधिक इमोशनल रहते हैं और साथ ही आपको मानसिक स्थिति की कुछ समस्याएं जैसे OCD, याददाश्त भूलना, एंजाइटी होना और डिप्रेशन आदि रहना तो इसका अर्थ हो सकता है आपको यह स्थिति होने की अधिक संभावनाएं हों।
शारीरिक लक्षण (Orthorexia Physical Health Related Problems)
इस कैटेगरी में आने वाले लोगों में छोटे छोटे पोषक तत्वों की कमी देखने को मिलती है क्योंकि यह बहुत सी चीजों को अपनी डाइट में शामिल नहीं करते हैं। ऐसे लोग आम तौर पर मीट, डेयरी उत्पाद, ग्लूटेन आदि को खाना पसंद नहीं करते हैं। इस कारण इन्हें कैल्शियम, विटामिन डी, विटामिन बी और आयरन जैसे तत्वों की कमी महसूस होती है।
इससे आपकी सामाजिक जिंदगी हो सकती है प्रभावित (Your Social Life Can Be Disturbed Due To Orthorexia)
अगर व्यक्ति ऑर्थोरेक्सिया से प्रभावित हैं तो वह बाहर खाना खाने या किसी और के घर खाना खाना पसंद नहीं करते हैं। इसलिए वह पार्टी आदि में भी नहीं जाते हैं। इस कारण उनकी सामाजिक जिंदगी पर बहुत अधिक प्रभाव पड़ सकता है।
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क्या है ऑर्थोरेक्सिया का इलाज (Orthorexia Treatment)
इस स्थिति में आपको अपने खान पान पर ध्यान देना होगा और अपने शरीर में उन तत्वों की कमी पूरी करनी होगी जो आपके शरीर में कुछ खाद्य पदार्थों को न खाने के कारण हो गई है। इसके लिए आपको किसी डायटिशियन की सहायता लेनी होगी जो आपके लिए एक अच्छा डाइट प्लान बना कर दे सकें। इसके अलावा आप थेरेपी भी ले सकते हैं, ताकि आपकी मानसिक स्ट्रेस कम हो सके। साथ ही आप को न्यूट्रीशनल काउंसलिंग भी लेनी चाहिए। इन सभी बातों को नियमित रूप से फॉलो करेंगे तो आप इस स्थिति से रिकवर हो सकेंगे।
यह स्थिति आसानी से ठीक हो सकती है और इसके लिए आपको अधिक चिंता करने की भी जरूरत नहीं होती है। आपको केवल अपने खान पान का ख्याल रखना होगा और जो चीजें आपको ऐसा लग रहा है कि आप नहीं खाते हैं उन्हें खाना भी शुरू कर देना चाहिए।