निवेदित गजापति की उम्र 33 साल है। पेशे से निवेदित कंटेंट क्रिएटर और ट्रैवल ब्लॉगर हैं। जो लोग अक्सर यात्रा शौक से या काम के लिए करते हैं उन्हें दुर्गम स्थानों पर भी जाना पड़ता है। पहाड़, खड़ी चट्टान या कोई नदी रास्ते में आ सकती है। ऐसी जगहों पर आपकी शारीरिक क्षमता ही साथ देती है। लेकिन ट्रैवल ब्लॉगर होने के बावजूद निवेदित को दुर्गम स्थानों में जाने पर कठिनाई महसूस होती थी। पहले के मुकाबले उन्हें यात्रा के दौरान कई शारीरिक परेशानियां जैसे जल्दी थक जाना, सांस फूलना, जोड़ों में दर्द महसूस होने लगा था। इसका कारण था उनका बढ़ता वजन। वजन को कंट्रोल के लिए निवेदित ने डाइट का सहारा लिया और एक साल के अंदर 66 किलो वजन घटा लिया। ओनलीमायहेल्थ की स्पेशल सीरीज ‘फैट टु फिट’ में आज हम जानेंगे निवेदित की वेट लॉस कहानी, उन्हीं की जुबानी।
गलत खानपान की लत लग गई
निवेदित ने बताया, ''12 सालों से ट्रैवल ब्लॉगर होने के नाते मैं साल में कई बार यात्रा कर रहा होता हूं। यात्रा के दौरान लोग नई-नई जगह जाकर वहां का खानपान और पकवान चखते हैं। ये खाना हर बार हेल्दी हो ऐसा जरूरी नहीं होता। अनहेल्दी खाने के कारण मेरा वजन बढ़ने लगा था। एक समय पर वजन इतना बढ़ गया कि मुझे लगा ये मेरा शरीर है ही नहीं। मोटापे के कारण मेरी दिनचर्या प्रभावित हो रही थी। पहले जो काम मैं आसानी से कर लेता था, उन्हें करने में मुझे कठिनाई महसूस होती थी। शरीर भी एक्टिव नहीं था।''
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वजन बढ़कर 126 Kg हो गया था
निवेदित ने बताया, ''मोटापे के कारण मेरा वजन बढ़कर 126 किलो हो गया था। वजन चेक करने के बाद मैंने तय किया कि अब फिर से फिट होने की जरूरत है। जिस समय मैंने वजन घटाने का विचार किया, तब कोविड के कारण लॉकडाउन था। जिम बंद थे, ऐसे में मैं कसरत के लिए बाहर नहीं जा सकता था। लेकिन मैंने वॉक करने से शुरूआत की। मैं हर दिन 15 किलोमीटर वॉक करने लगा। ऐसा मैंने कुछ महीनों तक किया। उसके बाद लॉकडाउन हटा और जिम दोबारा खुले। मैंने जिम जाना शुरू किया। जिम जाकर मैं 1 घंटा वेट ट्रेनिंग करता था। हफ्ते में 7 दिन जिम जाता था। कसरत और डाइट के सहारे मैंने एक साल में 66 किलो वजन कम कर लिया। अब मेरा वजन 60 किलो है।''
वजन घटाने के लिए क्या खाया और क्या नहीं?
निवेदित ने बताया, ''वजन घटाने के लिए मैंने अपनी डाइट में कई बदलाव किए। तला-भुना खाना पूरी तरह से छोड़ दिया। मैदा, मीठी चीजें, कॉर्ब्स, अनसैचुरेटेड फैट्स आदि से दूरी बना ली। हेल्दी डाइट के बारे में बताऊं, तो मैं सुबह उठकर ग्रीन टी या ब्लैक कॉफी पीता हूं। उसके बाद नाश्ते में, ओट्स का डोसा और चटनी का सेवन कर लेता हूं। 12 बजे के आसपास 5 बादाम और 1 स्लाइस ब्रेड और चीज़ खाता हूं। लंच में 1 से 2 रोटी, 1 बाउल प्रोटीन जैसे पनीर भुरजी ले लेता हूं। लंच में ताजी करी और ढेर सारी सब्जियां भी शामिल होती हैं। शाम के समय मैं, एक कप ब्लैक कॉफी और ड्राइफ्रूट्स खाता हूं। रात के खाने में एक बाउल सूप और ग्रिल्ड सब्जियों का सेवन करता हूं।''
मेरा वेट लॉस सीक्रेट
निवेदित ने बताया, ''अगर मैं पाठकों से अपना वेट लॉस सीक्रेट साझा करूं, तो मुझे लगता है वजन घटाने के लिए कसरत करें। ताजा और सिंपल खाना खाएं। पोर्शन साइज और कैलोरीज कंट्रोल करें। हर दिन 10 हजार स्टेप्स चल पाने का टार्गेट बनाएं। सबसे जरूरी बात जब अपने मन को तैयार कर लेंगे, आप मोटापे को उसी क्षण हरा देंगे। किसी भी तरह की फैंसी डाइट न लें। सब कुछ बहुत आसान है, केवल आपके शुरू करने की देर है।''
निवेदित की प्रेरणादायक कहानी सुनकर आपके अंदर भी वजन कम करने का मोटिवेशन जरूर आया होगा। आज ही अपनी वेट लॉस जर्नी की शुरूआत करें और हमारे साथ अपनी कहानी साझा करना न भूलें।''