क्या आप अपना वजन संतुलित रखना चाहते हैं? तो, इसके लिए आपको कैलोरी इनटेक कंट्रोल करने के बारे में जानना चाहिए। दरअसल वजन कम होने या बढ़ने में कैलोरी इनटेक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। देखा जाए तो आज के समय में हम सब का लाइफ स्टाइल कुछ ऐसा हो गया है कि हम शारीरिक रूप से कम एक्टिव रहते हैं। लेकिन खाते समय कब हम कैलोरीज का अधिक सेवन कर जाते हैं हमें ध्यान भी नहीं रहता। कहीं न कहीं इसका एक कारण पैकेट बंद फूड का अधिक सेवन है। अगर हम एक व्यक्ति की कैलोरीज़ की जरूरत की बात करें तो हर व्यक्ति की जरूरत अलग अलग होती है। यह उसके वजन और हाइट पर निर्भर करता है। अगर कैलोरीज़ जरूरत से अधिक हो जाए तो मोटापे जैसी समस्या उत्पन्न हो जाती है। इन टिप्स की मदद से आप रोजाना 200 से 500 कैलोरीज़ अपनी डाइट से कम कर सकते हैं।
रोजाना डाइट से 200-500 कैलोरी कैसे कम करें?
1. छोटी प्लेट का प्रयोग करें
बड़ी प्लेट का प्रयोग करने पर खाना भी उससे अधिक खाया जाता है। प्लेट पूरी भरी दिखने पर ही मन में थोड़ी संतुष्टि महसूस होती है। इसलिए आपकी प्लेट जितनी बड़ी होगी उतना ही अधिक खाना आप उसमें डालेंगे। जिससे कैलोरीज़ की मात्रा भी बढ़ेगी। इसलिए छोटी प्लेट का इस्तेमाल करें।
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2. कैलोरीज़ ड्रिंक न करें
अगर आप कैलोरीज़ का सेवन ड्रिंक के रूप में करते हैं तो इससे आपका कैलोरी इनटेक तो ज्यादा बढ़ता ही है साथ में ऐसा करने से भूख भी अधिक लगती है। इसलिए अगर आप फल आदि का जूस निकाल कर पीते हैं तो ऐसा न करें बल्कि फलों को खाना ही सही समझें।
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3. धीरे धीरे खाएं
हमारे दिमाग को यह सिग्नल मिलने में कि अब हमारा पेट भर चुका है, 20 मिनट लगते हैं। जो लोग जल्दी-जल्दी खाते हैं वह इसी चक्कर में ओवर ईटिंग कर लेते हैं। इससे कैलोरी इनटेक भी बढ़ता है। इसलिए धीरे-धीरे अच्छे से चबा-चबा कर खाना खाएं ताकि आपके दिमाग को समय से सिग्नल मिलता रहे।
4. फूड लेबल को जरूर चेक कर लें
अगर आप अधिक जल्दी में रहते हैं या फिर खाना पकाने का समय नहीं मिल पाता है तो हो सकता है आप पैकेज फूड खरीद रहे हों। अगर ऐसा हो रहा है तो फूड लेबल जरूर पढ़ लें। अधिक शुगर वाली चीजों को न खरीदें। जिन चीजों पर पहले दो तीन इंग्रेडिटन्स अन हेल्दी हो उन्हें भी न खरीदें।
5. टॉपिंग्स और ड्रेसिंग को सीमित करें
वजन कम करने वाले लोगों की मील में सलाद न हो ऐसा तो हो ही नहीं सकता। इसलिए अगर आप सलाद खाते हैं तो उस पर ज्यादा टॉपिंग्स डालने से बचें। अधिक टॉपिंग या ड्रेसिंग से कैलोरीज़ की मात्रा बढ़ती है। जिससे ओवर ऑल कैलोरी इनटेक में बढ़ोतरी होती है।
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6. हर मील में प्रोटीन जरूर एड करें
आप जो भी खाएं कोशिश करें कि उससे आपको कोई न कोई पौष्टिक तत्व जरूर मिल रहा हो। अगर आपकी डाइट में पर्याप्त प्रोटीन होगा तो आपको बाहर की चीजों की तड़प महसूस नहीं होगी। आप अपने आप को भर पेट भी महसूस कर सकेंगे।
7. फूड डायरी बना कर रखें
आप अगर गैर जरूरी चीजों को खाने से हटाना चाहते हैं तो सबसे पहले यह जानना काफी जरूरी होता है कि आप क्या क्या चीजें खा रहे हैं। इसके लिए एक डायरी बना लें। उसमें हर चीज और उससे मिलने वाली कैलोरीज़ को नोट करें। जो चीज अधिक कैलोरीज़ से युक्त हो और गैर जरूरी हो उसे डाइट से हटा दें।
अपने आप को बीमारियों से बचाने के लिए शेप में रहना काफी जरूरी होता है। अगर कैलोरी की मात्रा अधिक होगी तो शेप में रहना भी कठिन हो सकता है। इसलिए अपने कैलोरी इनटेक पर जरूर ध्यान दें।
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