$
Potassium Rich Foods: ஆரோக்கியமாக இருக்க நம் உடலுக்கு அனைத்து வைட்டமின்களும், தாதுக்களும் முக்கியம். இதில் பொட்டாசியம் மிக அவசியமான ஒன்று. இது உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. பொட்டாசியம் உடலின் அனைத்து திசுக்களுக்கும் இன்றியமையாதது. பொட்டாசியம் உடலின் செல்கள் மற்றும் நரம்பு செயல்பாடுகளை செயல்படுத்துகிறது.
அதுமட்டுமின்றி இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் பொட்டாசியம் மிகவும் முக்கியமானது. பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதால் இரத்த அழுத்தம் கட்டுக்குள் இருக்கும்.
இதையும் படிங்க: உடல் எடையை குறைக்க உதவும் 5 ஓட்டப் பயிற்சிகள்
நீங்கள் போதுமான அளவு பொட்டாசியம் உட்கொண்டால், அது உங்கள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இதற்கு பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். அவை என்னென்ன என்பது குறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகள்
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஸ்வீட் பொட்டாட்டோ
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொட்டாசியத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். 300 கிராம் உருளைக்கிழங்கில் தோராயமாக 1600 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் 1110 mg பொட்டாசியம் உள்ளது. இது தவிர, வைட்டமின் ஏ, பி6 மற்றும் மாங்கனீஸ் போன்ற சத்துக்களும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் உள்ளன.
- கீரை
பசலைக்கீரையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். ஒரு கப் கீரையில் சுமார் 839 மி.கி பொட்டாசியம் உள்ளது. இது தவிர, கீரையில் வைட்டமின் ஏ, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது. கீரையை உட்கொள்வது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். பசலைக்கீரை சாப்பிட்டால் ரத்தசோகை குணமாகும்.
- வாழைப்பழம்
வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் பி6, மக்னீசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இது தவிர, வாழைப்பழம் பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூலமாகும். வாழைப்பழத்தில் உள்ள பண்புகள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஆரோக்கியமாக இருக்க தினமும் வாழைப்பழத்தை உட்கொள்ள வேண்டும். தினமும் ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிட்டு வந்தால் பலம் கிடைக்கும். வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் சோர்வு மற்றும் பலவீனம் நீங்கும்.
- அவகேடா
அவகேடாவும் பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூலமாகும். 150 கிராம் அவகேடாவில் 1120 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின் சி, கே, பி6 மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற சத்துக்களும் அவகேடோவில் உள்ளன. அவகேடோ சாப்பிடுவதால் இதய ஆரோக்கியம் மேம்படும். உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவுகிறது .
- தேங்காய் தண்ணீர்
தேங்காய் தண்ணீரில் கலோரிகள், சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது. இதில் அதிக எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன. இந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளில் ஒன்று பொட்டாசியம். ஒரு கப் தேங்காய் நீரில் 600 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. தேங்காய் தண்ணீர் குடிப்பதால் உடலின் pH சமநிலையில் இருக்கும்.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் இது நன்மை பயக்கும். இதய நோயாளிகளுக்கும் தேங்காய் தண்ணீர் நல்லது. ஒவ்வொருவரும் ஆரோக்கியமாக இருக்க தேங்காய் தண்ணீரை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
இதையும் படிங்க: கர்பகால உடற்பயிற்சியின் நன்மைகள்; கர்பகாலத்தில் உடற்பயிற்சி செய்தால் நார்மல் டெலிவரி ஆகுமா?
- வெள்ளை பீன்ஸ்
பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு இரண்டும் பொட்டாசியத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். அரை கப் வெள்ளை பீன்ஸில் 421 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்தும் இவற்றில் நல்ல அளவில் காணப்படுகின்றன. வெள்ளை பீன்ஸ் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும். எனவே இதனை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
Image Source: FreePik