தேசிய ஊட்டச்சத்து தினம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் செப்டம்பர் 1 முதல் 7 வரை கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த நாளின் நோக்கம் ஊட்டச்சத்து பற்றிய தகவல்களை மக்களுக்கு வழங்குவதாகும். வயதுக்கு ஏற்ப, தினசரி உணவை மாற்ற வேண்டிய அவசியம் உள்ளது.
வயதுக்கு ஏற்ப, உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவையும் மாறுகிறது. உதாரணமாக, குழந்தை பருவத்தில் கால்சியம் மற்றும் புரதம் உணவில் இருக்க வேண்டும். இது குழந்தையின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.
அதேபோல், 20 வயதிற்குப் பிறகு, பெண்களுக்கு சில ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. அத்தகைய சூழ்நிலையில், அவர்களுக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கவில்லை என்றால், அவர்கள் உடலில் சில தாதுக்களின் பலவீனம் மற்றும் பற்றாக்குறையால் பாதிக்கப்படலாம். 20 வயதிற்குப் பிறகு பெண்களுக்கு என்னென்ன சத்துக்கள் தேவை என்பதை இங்கே பார்ப்போம்.
20 வயதிற்குட்பட்ட பெண்களுக்குக்கான வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள்
கால்சியம்
இருபது வயதை எட்டியவுடன் கால்சியத்தை அதிகமாக எடுத்துக் கொள்வது அவசியம். இது எலும்புகள் மற்றும் தசைகளில் வலிமையை பராமரிக்கிறது. இந்த வயதில் கால்சியம் அளவை சமநிலையில் வைத்திருப்பது எதிர்காலத்தில் எலும்பு தொடர்பான பிரச்னைகளின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதோடு, தசை செயல்பாடு, இரத்த உறைவு மற்றும் நரம்பு பரிமாற்றத்திற்கும் கால்சியம் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம்.
பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள்
பி-காம்ப்ளக்ஸ் பெண்களுக்கும் முக்கியமானது. பி-காம்ப்ளக்ஸ் உடலில் ஆற்றலைப் பராமரிக்கவும் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சவும் உதவுகிறது. உடலில் பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் குறைபாடு காரணமாக, ஃபோலேட் மற்றும் இரும்புச்சத்தும் குறையும். இது இரத்த சோகை மற்றும் பிற்காலத்தில் கர்ப்ப காலத்தில் பிரச்னைகளை ஏற்படுத்தும். பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் மனநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும் முக்கியம்.
இதையும் படிங்க: கருத்தடை மாத்திரை சாப்பிட்டால் மார்பக அளவு பெரிதாகுமா? நிபுணர்கள் கூறுவது இங்கே!
வைட்டமின் டி
இருபது வயதுக்குப் பிறகு பெண்களுக்கு வைட்டமின் டி அளவைப் பராமரிப்பது மிகவும் அவசியம். கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸை உறிஞ்சுவதற்கு வைட்டமின் டி அவசியம். எலும்பு வளர்ச்சிக்கும் வைட்டமின் டி முக்கியமானது. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க வைட்டமின் டியும் முக்கியமானது. ஏனெனில் இது நோய்கள் மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. உடலில் வைட்டமின் டி இல்லாததால், எலும்புகள் பலவீனமடையும். இதன் காரணமாக, தசை பலவீனம் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் ஆபத்து அதிகரிக்கும்.
மக்னீசியம்
மக்னீசியம் பெண்களுக்கு மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்து. மெக்னீசியம் உடலில் ஆற்றலைப் பராமரிக்கவும், நரம்புகளின் செயல்பாடு மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் அவசியம். ஒரு பெண்ணின் உடலில் மெக்னீசியம் குறைபாடு இருந்தால், அது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, உணவில் போதுமான அளவு மெக்னீசியம் எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.
இரும்பு
ஒவ்வொரு வயதிலும் பெண்களுக்கு இரும்புச்சத்து எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் முக்கியம். உடலில் இரும்புச்சத்து குறைவதால் இரத்த சோகை, பலவீனம், சோம்பல், தலைவலி மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் ஏற்படும். இதன் காரணமாக தோல் நிறமும் மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்குகிறது. 
புரதம்
பெண்களின் எடை பராமரிப்பு மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலைக்கு புரதம் மிகவும் முக்கியமானது. உடலில் புரதம் இல்லாததால் முடி உதிர்வு அதிகரிக்கும். இரத்த சர்க்கரை சமநிலையை பராமரிக்கவும், செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் புரதம் முக்கியமானது.
20 வயதிற்குப் பிறகு ஒவ்வொரு பெண்ணும் இந்த சத்துக்களை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். இதனுடன், உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை அறிய ஒரு சோதனையும் செய்யுங்கள்.
Image Source: Freepik