Wrong Food Combinations As Per Ayurveda: பல நோய்களுக்கு ஆயுர்வேதம் முறைப்படி பல நூற்றாண்டுகளாக சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. இது உடல்நலப் பிரச்சினைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிப்பது மட்டுமல்லாமல், நோயை வேர்களிலிருந்து அகற்றவும் உதவுகிறது. அதேபோல, ஆயுர்வேதத்திலும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு அதிக கவனம் செலுத்தப்பட்டுள்ளது. பால் ஒரு அத்தியாவசிய பானம் என ஆயுர்வேதத்தில் கூறப்பட்டுள்ளது. ஆனால், அதனுடன் சில பொருட்களை உட்கொள்வது உடல்நலக் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும் என கூறப்படுகிறது. அவற்றை பற்றி இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.
பாலுடன் சேர்த்து உட்கொள்ள கூடாத 9 உணவுகள்:
பால் மற்றும் மீன்
பாலுடன் மீன் சாப்பிடுவது பலருக்கு செரிமான பிரச்சனையை ஏற்படுத்தும். யாருக்கேனும் ஒவ்வாமை இருந்தால், இந்த இரண்டையும் உட்கொள்வது அரிப்பு மற்றும் எரியும் உணர்வை ஏற்படுத்தும். எனவே, மீனை பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிடக்கூடாது.
பாலுடன் சிட்ரஸ் பழங்கள்
ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சை போன்ற புளிப்புப் பழங்களை பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படும். அதே நேரத்தில், அதன் நுகர்வு வாந்தி, வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றையும் ஏற்படுத்தும். எனவே, பழங்களை பால் குடிப்பதற்கு சில மணி நேரங்களுக்கு முன்னரோ அல்லது பின்னரோ உட்கொள்ள வேண்டும்.
பால் மற்றும் வாழைப்பழம்
பாலுடன் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது மிகவும் பழமையான உணவு சேர்க்கையாகும். ஆனால் சிலருக்கு இதனால் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படும். அதே நேரத்தில், சிலர் சளி, இருமல், தோல் வெடிப்பு அல்லது வயிற்றில் வாயு போன்ற பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
பாலுடன் முலாம்பழம்
பாலுடன் முலாம்பழம் சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். முலாம்பழத்தின் சாதுவான சுவை மற்றும் பால் இனிப்பு சுவை உடலில் நச்சுகளை உருவாக்கும். இது மோசமான செரிமானத்தையும் ஏற்படுத்தும். இது செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்கும்.
பாலுடன் வேர் காய்கறிகள்
முள்ளங்கி, கேரட், டர்னிப் போன்ற சில காய்கறிகளை பாலுடன் சாப்பிடுவது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த விஷயங்கள் பால் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும்.
பாலுடன் இறைச்சி
பாலுடன் இறைச்சியை உட்கொள்வது உடலில் நச்சுகளை உருவாக்கும். இவை இரண்டின் பண்புகளும் வேறுபட்டவை, இதன் காரணமாக அவற்றை உட்கொள்வது அஜீரணம் அல்லது வயிற்று வலி போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
பாலுடன் பச்சை காய்கறிகள்
கீரை, வெந்தயம் போன்ற பச்சைக் காய்கறிகளை பாலுடன் சாப்பிடுவதும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அதேசமயம் வெளிர் பச்சை காய்கறிகள் ஜீரணிக்க சற்று கடினமாக இருக்கும். இவற்றை உட்கொள்வதால் அமிலத்தன்மை அல்லது வயிற்று வலி ஏற்படலாம்.
பாலுடன் உப்பு
உங்களுக்கு தோல் ஒவ்வாமை அல்லது தோல் தொடர்பான பிரச்சனைகள் இருந்தால், உப்பை பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் பிரச்சனை அதிகரிக்கும்.
பாலுடன் ரொட்டி
பெரும்பாலான மக்கள் காலை உணவாக பால் மற்றும் ரொட்டி சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். ஆனால், ரொட்டியில் இருக்கும் ஈஸ்ட் செரிமானத்திற்கு மேலும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.
Pic Courtesy: Freepik