$
What Do We Traditionally Eat On Easter And Why: ஈஸ்டர் என்பது கிறிஸ்தவத்தின் மிக முக்கியமான மத கொண்டாட்டங்களில் ஒன்றாகும். மேலும் இது உலகம் முழுவதும் மிகுந்த உற்சாகத்துடன் கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த நாளில், இயேசுவின் உயிர்த்தெழுதலின் நினைவாக குடும்பங்கள் ஒன்று கூடி, இந்த விடுமுறையின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தி சுவையான பாரம்பரிய உணவுகளுடன் கொண்டாடுகிறார்கள்.
ஈஸ்டர் நெருங்கி வருவதாலும், உற்சாகம் பெருகி வருவதாலும், சுவையான ஈஸ்டர் ரெசிபிகளில் சிலவற்றைப் பார்த்து, அவற்றை மிகவும் சிறப்பானதாக்குவதைக் கண்டறிய முயற்சிப்போம். ஈஸ்டர் அன்று பாரம்பரியமாக உண்ணப்படும் உணவுகள் யாவை? ஏன் இது சாப்பிடப்படுகிறது? என்பது குறித்து இங்கே காண்போம்.
ஹாட் கிராஸ் பன்கள்
ஹாட் கிராஸ் பன்கள் ஒரு பாரம்பரிய ஈஸ்டர் உணவு. அவை சிலுவையைக் குறிக்கின்றன. மேலும் அவை ஈஸ்ட், சூடான பால், முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. சுவைக்காக உங்களுக்கு உப்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மசாலாவும் தேவைப்படும்.
குறிப்பாக இதை செய்வதற்கு மைதா மாவு, காய்ந்த திராட்சை, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, பாதாமி ஜாம் மற்றும் கோல்டன் சிரப் போன்றவை முக்கியமாக தேவைப்படும்.
ஈஸ்டர் ஹாம்
ஈஸ்டர் ஹாம் ஈஸ்டர் இரவு உணவிற்கான ஒரு பாரம்பரிய முக்கிய உணவாகும். இது இயேசுவின் உயிர்த்தெழுதலைக் குறிக்கிறது. மேலும் இது பொதுவாக வறுக்கப்படுகிறது. மேலும் பலவிதமான சாஸ்களுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
இதையும் படிங்க: White Vs Red Onion: வெள்ளை Vs சிவப்பு வெங்காயம் - ஆரோக்கியத்தில் எது சிறந்தது.!
ஈஸ்டர் முட்டைகள்
ஈஸ்டர் முட்டைகள் இயேசுவின் வெற்று கல்லறையின் சின்னமாகும். அவை பாரம்பரியமாக பிரகாசமான வண்ணங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டு, கடின வேகவைத்த, சாயம் பூசப்பட்ட மற்றும் ஈஸ்டர் முட்டை வேட்டைக்காக மறைக்கப்படுகின்றன.
மட்டன் கேக்
மட்டன் கேக் தேங்காய் கேக் தேங்காய் மற்றும் ஜெல்லி பீன்ஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது கிறிஸ்துவின் உயிர்த்தெழுதலைக் குறிக்கிறது.
சிம்னல் கேக்
சிம்னல் கேக் என்பது ஒரு பாரம்பரிய ஆங்கில பழ கேக் ஆகும். இது 12 அப்போஸ்தலர்களை குறிக்கும் 11 மர்சிபன் பந்துகளால் அலங்கரிக்கப்படும். இது ஆப்ரிகாட் ஜாம் மெருகூட்டலுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது.
Image Source: Freepik