Summer Drinks: கோடைகாலத்தில் நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் என்பது நம் அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் தண்ணீர் அதிகம் குடிக்க வேண்டும் என்ற எண்ணம் பலருக்கும் இருக்காது, இதற்கு முக்கிய காரணம் அதன் சுவை, தாகம் எடுக்கும் போது மட்டும் தான் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டி இருக்கும். கோடையில் அதிகமாக ஆரோக்கிய பானம் குடிக்க வேண்டும், உடலை எப்போதும் நீரேற்றமாக வைக்க வேண்டியது மிகவும் முக்கியமாகும்.
இதுபோன்ற சூழ்நிலைகளில், பல நேரங்களில் நாம் சர்க்கரை நிறைந்த குளிர்பானங்கள், பாக்கெட் பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமற்ற பானங்களை குடிக்கிறோம். இவை சுவையாக இருக்கலாம், ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல, எனவே கோடைக்காலத்திற்கு ஏற்ற சில பானங்களை குடிப்பது மிகவும் முக்கியமாகும், அவை உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும் மற்றும் உங்களுக்கு ஆற்றலைத் தரும்.
மேலும் படிக்க: Ginger for Skin: சருமம் பளபளக்க வேற எதுவும் தேவையில்ல., இஞ்சியை இப்படி மட்டும் சாப்பிட்டு பாருங்க!
வெயில் காலத்தில் குடிக்க வேண்டிய பானம்
வெயில் காலத்தில் ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட வேண்டும் என்பதைவிட ஆரோக்கியமான பானங்கள் குடிப்பது என்பது மிக மிக முக்கியமான ஒன்றாகும்.
சீரக பானம்
ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த நீர் அல்லது சோடாவில் வறுத்த சீரகப் பொடியைக் கலந்து, உங்கள் விருப்பப்படி கருப்பு உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சேர்க்கவும். இந்த குளிர்ச்சி பானம் கோடையில் நிவாரணம் அளிப்பது மட்டுமல்லாமல், செரிமானத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
பழச்சாறு மோக்டெய்ல்
தர்பூசணி, ஆரஞ்சு, திராட்சை, அன்னாசி போன்ற ஜூசி சிட்ரஸ் பழங்களை ஒன்றாகக் கலந்து, சல்லடை மூலம் வடிகட்டவும். நீங்கள் இதை காரமாக மாற்ற விரும்பினால், வறுத்த சீரகம், கருப்பு உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை, அரை டீஸ்பூன் புதினா சாறு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் சேர்த்து கலந்து குடிக்கலாம். நீங்கள் குழந்தைகளுக்குக் கொடுக்க விரும்பினால், வடிகட்டிய பின் அப்படியே கொடுங்கள், விரும்பினால் அரை ஸ்பூன் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
மோர்
- கோடை நாட்களில் வயிற்றையும் உடலையும் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும் ஒரு ஆரோக்கியமான பானம் மோர் ஆகும்.
- இதை வெறும் 2 ஸ்பூன் தயிரைக் கொண்டு எளிதாகச் செய்யலாம்.
- தயிரை ஒரு பிளெண்டரில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர், கருப்பு உப்பு சேர்த்து அரைத்து, அதனுடன் வறுத்த சீரகப் பொடியைச் சேர்க்கவும்.
- இந்த நீரேற்ற பானம் செரிமானத்திற்கு சிறந்தது.
மாம்பழ பானம்
இது ஒரு அற்புதமான பானம், இது வட இந்திய மக்களில் பெரும்பாலோரின் விருப்பமான பானமாகும். இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானம், மாம்பழக் கூழை வேகவைத்து மசித்து, வறுத்த சீரகப் பொடி, புதினா இலைகள், கருப்பு உப்பு, சிறிது வெள்ளை உப்பு மற்றும் சிறிது சர்க்கரை ஆகியவற்றைச் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. கோடையில் ஏற்படும் வெப்பத் தாக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் மாம்பழ பானம் உதவுகிறது. மாம்பழக் கூழை தயாரித்து ஒன்று முதல் பதினைந்து நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைத்து குடிக்கலாம்.
வெள்ளரிக்காய் தண்ணீர் குடிக்கலாம்
- வெள்ளரிக்காய் பானத்தை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
- கோடை நாட்களில் உயர் இரத்த அழுத்த பிரச்சனையைத் தவிர்க்க வெள்ளரிக்காய் தண்ணீர் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
- வெள்ளரிக்காய் தண்ணீர் குடிப்பதால் உடலில் உள்ள நீர்ச்சத்து குறைபாடு நீங்கி, சருமத்தின் பளபளப்பு அதிகரிக்கும்.
- இது எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது. உடலில் உள்ள நச்சுக்கள் உடலில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகின்றன.
எலுமிச்சை தண்ணீர் குடிக்கவும்
கோடை நாட்களில் எலுமிச்சை தண்ணீர் குடிக்கலாம். எலுமிச்சை நீரில் வைட்டமின் சி அதிகமாகக் காணப்படுகிறது. உடலில் வைட்டமின் சி குறைபாட்டால், வறண்ட சருமம், தூக்கமின்மை, சோர்வு, வறண்ட கண்கள், தொற்று போன்ற அறிகுறிகள் தோன்றக்கூடும். இதை குடிப்பதன் மூலம் இந்த பிரச்சனைகளை தவிர்ப்பதோடு வெயிலின் தாக்கத்தையும் குறைக்கலாம்.
மேலும் படிக்க: Irregular Heartbeat: திடீரென இதயத்துடிப்பில் ஏற்ற இறக்கம் இருக்கா? யோசிக்காம இதை பண்ணுங்க!
கற்றாழை சாறு கடுக்கலாம்
கற்றாழையில் அமினோ அமிலம் காணப்படுகிறது. மேலும் இதில் வைட்டமின் பி12 அதிக அளவில் உள்ளது. வைட்டமின் ஏ, சி, ஈ மற்றும் ஃபோலிக் அமிலமும் கற்றாழையில் காணப்படுகின்றன. கற்றாழை சாறு குடிப்பதால் முகப்பரு பிரச்சனை தீரும். இது உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
pic courtesy: freepik