Benefits of Sukku Malli coffee: சுக்கு மல்லி காபி அல்லது சுக்கு காபி ஒரு மூலிகை கஷாயம். இது ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த காபியில் சுக்கு மற்றும் மல்லி இரண்டு முக்கிய பொருட்கள். இது இருமல், சளி, அஜீரணம் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தொண்டை வலியை ஆற்றுவதற்கு இதை பருகுவது உண்மையில் ஆறுதல் அளிக்கிறது.
சுக்கு மல்லி பொடியை குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு சேமித்து வைத்து பயன்படுத்தலாம். டீ மற்றும் காபியை மாற்ற விரும்புவோருக்கு, இந்த பானம் உண்மையில் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான விருப்பமாகும். இந்த அற்புதமான சுக்கு மல்லி காபியை எப்படி செய்வது என்றும், சுக்கு மல்லி காபியின் நன்மைகள் குறித்தும் இங்கே விரிவாக காண்போம்.
சுக்கு மல்லி காபி ரெசிபி (Sukku malli coffee recipe)
தேவையான பொருட்கள் (Sukku Malli coffee ingredients)
* 2 தேக்கரண்டி மல்லி விதைகள்
* 1 டேபிள்ஸ்பூன் கருப்பு மிளகு
* 1 டேபிள்ஸ்பூன் சீரகம்
* 2 ஏலக்காய்
* 2 கிராம்பு
* 2 டேபிள்ஸ்பூன் சுக்கு பொடி
* விருப்பமான இனிப்பு - தேன், பனை சர்க்கரை அல்லது வெல்லம்
மேலும் படிக்க: ஆரோக்கியத்தை அள்ளித்தரும் சுக்கு மல்லி காபி.!
பொடி செய்முறை (Method for Making Sukku Malli coffee Powder)
* சுக்கு பொடி தவிர அனைத்து பொருட்களையும் குறைந்த தீயில் மிகவும் மணம் வரும் வரை வறுக்கவும்.
* சீரக விதைகள் மற்றும் மல்லி விதைகள் வறுத்தவுடன் சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
* வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, குளிர்விக்க ஒரு தட்டில் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
* இந்த கலவையுடன் சுக்கு பொடி சேர்க்கவும்.
* அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக மிருதுவான பொடியாக அரைக்கவும்.
* அரைத்த கலவையை இரண்டு முறை சலிக்கவும்.
* தற்போது காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
* இதனை ஒரு மாதத்திற்குள் பயன்படுத்தவும்.
சுக்கு மல்லி காபி செய்முறை (Method for Making Sukku Malli coffee)
* ஒரு கப் தண்ணீரை சூடாக்கவும்.
* இதில் ஒரு டீஸ்பூன் அரைத்த சுக்கு மல்லி தூள் சேர்க்கவும்.
* ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
* ஒரு கொதி வந்ததும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ஒரு தேக்கரண்டி வெல்லம் அல்லது தேன் அல்லது சர்க்கரையை கலக்கவும்.
* அருமையான சுக்கு மல்லி காபி ரெடி. இதனை சூடாக பரிமாறவும்.
சுக்கு மல்லி காபி நன்மைகள் (Sukku Malli coffee Benefits)
* இருமல் மற்றும் சளியில் இருந்து நிவாரணம்
* செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
* தொண்டை வலியை தணிக்கும்
* அலர்ஜி எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டுள்ளது
* இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கும்
* எடை மேலாண்மைக்கு உதவும்
* இரத்த சோகைக்கு நன்மை தரும்
* மூட்டுவலி அறிகுறிகளை எளிதாக்கும்
* நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
* குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
குறிப்பு
தொண்டை எரிச்சலை உண்டாக்கும் என்பதால் சுக்கு காபியை ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் எடுக்க வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
Image Source: Freepik
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version