இந்த உணவுகள் சரியாக சாப்பிடாவிட்டால் நச்சுத்தன்மையுடையதாக இருக்கலாம்..

ராஜ்மா

பருப்பு வகைகள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவை சைவ முறையில் புரதத்தைப் பெற ஒரு சிறந்த வழியாகும். ஆனால் அவற்றை நீண்ட நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைத்து நன்றாக சமைப்பது முக்கியம். பீன்ஸில் ஹேமக்ளூட்டினின் உள்ளது, இது ஒரு வகை நச்சு மற்றும் கடுமையான செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

உருளைக்கிழங்கு

அதன் செடி வளரும்போது, அதன் மீது நிறைய உரங்கள் மற்றும் கிருமிநாசினிகள் தெளிக்கப்படுகின்றன. எனவே, அதைக் கழுவுவது மட்டும் போதாது, எப்போதும் அதை உரித்த பிறகு பயன்படுத்தவும்.

மேலும் படிக்க: Sabja Seeds: அசிடிட்டிக்கு சப்ஜா விதை சாப்பிடுவது நல்லதா? இதன் நன்மை தீமைகள் இங்கே!

கேரட்

இந்த காய்கறி மிகவும் ஆரோக்கியமானது, ஆனால் வாழைப்பழத்துடன் சேமிக்கும்போது அதன் சுவை கெட்டுவிடும். வாழைப்பழங்களிலிருந்து வெளியாகும் எத்திலீன் வாயு, கேரட்டில் உள்ள ரசாயனங்களை மாற்றுகிறது, இது கசப்பான சுவையை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த கசப்பு பல நாட்கள் வாயில் இருக்கும்.

ஜாதிக்காய்

இந்த மசாலா உங்கள் சில இனிப்பு உணவுகளின் சுவையை இரட்டிப்பாக்குகிறது, ஆனால் அதிக அளவில் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு கவனமாக இருங்கள். இதன் அதிகப்படியான அளவு மாயத்தோற்ற அபாயத்தை ஏற்படுத்தும்.

முந்திரி

நச்சுகள் ஓட்டில் உள்ளன, அவை கொட்டைகளுக்கு மாற்றப்படலாம், எனவே சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அதை சமைப்பது முக்கியம்.

ஆப்பிள் விதைகள்

நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடும்போது தற்செயலாக ஒரு விதையை விழுங்கினால், அது எந்த பிரச்சனையும் ஏற்படாது, ஆனால் நீங்கள் விதையை மீண்டும் மீண்டும் மென்று சாப்பிட்டால், ஹைட்ரஜன் சயனைடும் அதனுடன் வயிற்றுக்குள் செல்கிறது. இது உங்கள் உடல் ஆப்பிள் விதைகளில் உள்ள அமிக்டலினிலிருந்து தயாரிக்கிறது.

தேன்

பெரியவர்கள் தேனை ஜீரணிக்க முடிந்தாலும், 1 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு பலவீனமான செரிமான அமைப்பு இருப்பதால் அதை ஜீரணிக்க முடியாது. இது அவர்களுக்கு உணவு விஷம் போன்ற கடுமையான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.