பெரும்பாலான மக்கள் தேநீர் மீது தான் தங்கள் நாட்டத்தை செலுத்துகின்றனர். க்ரீன் டீ, இஞ்சி, ஏலக்காய் டீ என பல வகையான டீயை மக்கள் குடிப்பார்கள். ஆனால் அதிகமுறை பால் டீ குடிப்பதால் வயிற்றில் பல பிரச்சனைகள் ஏற்படுகின்றன. இந்த வகை தேநீர் வயிற்றில் வாயுவுடன் சேர்ந்து வீக்கத்தையும் அதிகரிக்கிறது. இந்த பிரச்சனைகளை போக்க மாதுளை டீ செய்து குடிக்கலாம். இந்த டீ குடிப்பதற்கு சுவையாக இருப்பதுடன், உடலுக்கும் பல நன்மைகளைத் தருகிறது. இந்த டீக்கு சர்க்கரை தேவையில்லை. அதோடு இந்த டீ எடையையும் குறைக்கிறது. சோடியம், பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து, கால்சியம், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் டி மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மாதுளையில் காணப்படுகின்றன.
இதை குடிப்பதால் செரிமான மண்டலம் வலுவடைவதோடு, பருவகால நோய்கள் வராமல் பாதுகாக்கிறது. இந்த தேநீர் சுவையாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், உடலுக்கு பல நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. ஃபிட் கிளினிக்கின் உணவியல் நிபுணர் சுமனிடமிருந்து மாதுளை டீ குடிப்பதால் ஏற்படும் மற்ற நன்மைகள் குறித்து தெரிந்துக் கொள்வோம்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும்
மாதுளை டீ குடிப்பதால் பருவகால நோய்களில் இருந்து உடலை பாதுகாக்கிறது. இந்த தேநீரில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் ஏராளமாக உள்ளன, இது தொற்று பரவாமல் தடுக்கிறது. பருவமழையில் தொற்று பரவும் அபாயம் அதிகம் என்பதால், இந்த டீயை மழைக்காலத்தில் எளிதாகக் குடிக்கலாம். இந்த டீயில் உள்ள வைட்டமின் சி உடலை நோய்களில் இருந்து பாதுகாக்கிறது.
பற்களுக்கு நல்லது
மாதுளை டீ குடிப்பதால் ஈறு வீக்கம் மற்றும் வாய் துர்நாற்றம் குணமாகும். இந்த டீ மூலம் பற்களில் உள்ள பிளேக் கூட எளிதாக சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. இதில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் பற்களின் துர்நாற்றத்தையும் நீக்குகிறது. இந்த டீயை குடிப்பதால் பற்களும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
மாதுளை டீ குடிப்பதும் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது . இந்த தேநீரில் உள்ள கலோரிகளின் அளவு மிகவும் குறைவாக உள்ளது, இது எடை அதிகரிக்க அனுமதிக்காது. அதே சமயம் மாதுளை டீ குடிப்பதால் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும் நார்ச்சத்து அதிகம். இது உங்களை அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது.
உடல் சுத்தமாக இருக்கும்
மாதுளை டீ குடிப்பதால் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும். இந்த தேநீர் உடலில் உள்ள நீர் பற்றாக்குறையை பூர்த்தி செய்வதோடு, உடலின் நச்சுத்தன்மையையும் நீக்குகிறது. இந்த டீயை குடிப்பதால் நச்சுக்கள் வெளியேறி, உடலை சுத்தமாக வைத்திருக்கும். இந்த டீ குடிப்பதால் சோர்வு நீங்கும்.
ஆரோக்கியமான இதயம்
மாதுளை டீ குடிப்பதால் இதய பிரச்சனைகளில் இருந்தும் நிவாரணம் கிடைக்கும். மாதுளையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது . இந்த டீ மாரடைப்பு வராமல் பாதுகாக்கிறது. இந்த டீ குடிப்பதற்கு சுவையாகவும், இதயத்தை நீண்ட நேரம் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கும்.
மாதுளை டீ செய்வது எப்படி?
மாதுளை தேநீர் தயாரிக்க, மாதுளை விதைகளை எடுக்கவும். கப் தண்ணீரை அடுப்பில் வைக்கவும். அதில் சில புதினா இலைகளை போட்டு 1 நிமிடம் கொதிக்க விடவும். இப்போது அதில் மாதுளை விதைகளை போட்டு 2 நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும். அவ்வளவு தான் உங்கள் தேநீர் தயாராக உள்ளது. இந்த டீயை வடிகட்டி, வெதுவெதுப்பானதும் குடிக்கவும்.
மாதுளை தேநீர் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இருப்பினும், உங்களுக்கு ஏதேனும் நோய் அல்லது ஒவ்வாமை பிரச்சனை இருந்தால், மருத்துவரிடம் பரிந்துரை பெற்றுக் கொள்வது நல்லது.
image source: freepik