Why is figs are non-vegetarian: அசைவம் சாப்பிடுபவர்கள் அல்லது ஜெயின் மதத்தைச் சேர்ந்தவர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் உணவில் முற்றிலும் சைவ உணவுகளை மட்டுமே உட்கொள்கிறார்கள். இந்நிலையில், பழங்கள், உலர் பழங்கள் மற்றும் பல தானியங்கள் உள்ளன. அவை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு ஒரு முறை கூட சிந்திக்க வேண்டியதில்லை. பொதுவாக அனைத்து பழங்களும் சைவமாக கருதப்படுவதால், மக்கள் அவற்றை வசதியாக சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால், அத்திப்பழத்தை அசைவ உணவாகக் கருதுவதால் பலர் அத்திப்பழம் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பதை அடிக்கடி நீங்கள் பார்த்திருப்பீர்கள்.
சமீப காலமாக, அத்திப்பழம் சமூக வலைதளங்களிலும் அதிகம் ட்ரெண்டாகி வருகிறது. இதை தொடர்ந்து, அத்திப்பழம் சைவமா அல்லது அசைவமா?... இதை அசைவம் என கூற என்ன காரணம்? என்பது போன்ற கேள்விகள் மக்கள் மனதில் அதிகம் எழுந்துள்ளது. இதற்கான பதிலை சுகாதார பயிற்சியாளர் குஞ்சன் தனேஜா தனது இண்ஸ்டா பக்கத்தில் விளக்கியுள்ளார். இது குறித்து இங்கே விரிவாக பார்க்கலாம்.
அத்திப்பழம் அசைவ உணவாக ஏன் கருதப்படுகிறது?
அத்திப்பழம் உருவாகும் போது, ஒரு செயல்முறை நடைபெறுகிறது. இதில், அத்திப்பழம் ஒரு தலைகீழ் மூடிய பூவின் வடிவத்தில் உருவாகிறது. இந்த பூவின் வடிவம் காரணமாக, காற்று அல்லது தேனீக்கள் போன்ற சாதாரண மகரந்தச் சேர்க்கைகள் அத்தி மகரந்தத்தைப் பரப்ப முடியாது. இந்நிலையில், குளவி எனப்படும் மகரந்தச் சேர்க்கை பூச்சி அத்தி பூவை பழமாக மாற்ற உதவுகிறது.
ஆனால், இந்த குளவிகள் இந்த பூவுக்குள் சிக்கி இறந்து அதே பூவுக்குள் இருக்கும். அதன் பிறகு பூக்கள் மெதுவாக பழங்களாக மாற ஆரம்பிக்கின்றன. அவள் இறந்து அதே பூவுக்குள் இருக்கிறாள். இது மட்டுமின்றி, அத்திப்பழத்தில் உள்ள ஃபிசின் என்ற நொதியால் குளவியின் உடல் செரிக்கப்படுகிறது. இதன் காரணமாக இந்த நொதி குளவியின் உடலை புரதங்களாக உடைக்கிறது. அதனால்தான் இந்த பழத்தை அசைவமாக மக்கள் கருதுகின்றனர். ஆனால், இது ஒரு சாதாரண செயல்முறை, இது பல பழங்களுடன் நிகழ்கிறது.
அத்திப்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
தூக்க பிரச்சனை நீங்கும்
அத்திப்பழத்தை பாலில் கலந்து குடிப்பது உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இதில், அதிக அளவில் காணப்படும் டிரிப்டோபன் மற்றும் மெலடோனின் இரவில் நன்றாக தூங்க உதவுகிறது. குளிர் நாட்களில், இது உடலுக்கு ஆற்றலைத் தருகிறது மற்றும் சளி, இருமல், காய்ச்சல் போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்க உதவுகிறது.
சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்க உதவுகிறது
அத்திப்பழத்தை பச்சையாக உண்ணலாம், இது தவிர, உலர்த்தி உட்கொள்வதும் நன்மை பயக்கும். இரண்டு வகையான அத்திப்பழங்களும் உடலுக்கு தேவையான சத்துக்களை சம அளவில் அளிக்கின்றன. அத்திப்பழத்தில் உள்ள இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் உடலின் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
நாள் முழுவதும் சோர்வாக இருப்பவர்கள் ஊறவைத்த அத்திப்பழங்களோடு தங்கள் நாளை ஆரம்பிக்கலாம். அல்லது அத்திப்பழத்தை பாலில் கொதிக்க வைத்து காலையில் ஒரு டம்ளர் குடித்து வந்தால் நாள் முழுவதும் உடலை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கும்.
எலும்புகளை வலுவாக்கும்
கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை அத்திப்பழத்தில் காணப்படுகின்றன. இந்த சத்துக்கள் அனைத்தும் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியம். இந்த சத்துக்கள் அனைத்தும் உங்கள் எலும்புகளை வலுவாக்கும்.
கருவுறுதலை அதிகரிக்கும்
அத்திப்பழம் துத்தநாகம், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற கனிமங்களின் களஞ்சியமாகும் என்று நாங்கள் ஏற்கனவே உங்களுக்குச் சொன்னோம். இந்த கூறுகள் அனைத்தும் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
இதில், உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து, மாதவிடாய் காலத்தில் ஏற்படும் ஹார்மோன் சமநிலையின்மை மற்றும் பிரச்சனைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பெண்கள் பலவீனமாக இருக்கும்போது கூட அத்திப்பழத்தை சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
எடை இழப்புக்கு உதவும்
அத்திப்பழத்தில் தாமிரம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் போன்ற சத்துக்கள் உள்ளன. இந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் உதவியுடன், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் சரியானதாக இருக்கும். இது தவிர, அத்திப்பழத்தில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது. இது உங்கள் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிரம்ப வைத்திருக்கும். அத்திப்பழம் உங்கள் கலோரி அளவையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. எனவே, நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், உங்கள் உணவில் அத்திப்பழத்தை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும்
அத்திப்பழத்தில் அதிக அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது. இது உங்கள் உடலில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. அத்திப்பழத்தில் உள்ள குளோரோஜெனிக் அமிலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும். சாலட் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் நறுக்கிய அத்திப்பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும்
அத்திப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் ஒரு முக்கியமான கனிமமாகும். அதன் வழக்கமான நுகர்வு இரத்த அழுத்தத்தை சமநிலையில் வைத்திருக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, இது சோடியத்தின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளையும் குறைக்கிறது. இது இரத்த அழுத்தத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். இருப்பினும், இப்போதெல்லாம் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் சந்தைகளில் அதிகமாகக் கிடைக்கின்றன, எனவே பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவை எடுத்துக் கொள்வது மிகவும் முக்கியம்.
அத்திப்பழம் பல நோய்களுக்கு மருந்தாகும்
அத்திப்பழத்தை உட்கொள்வதால் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது. இதில் உள்ள கால்சியம் உடலின் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. அதன் தொடர்ச்சியான நுகர்வு முழங்கால் அல்லது மூட்டு வலியிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
அத்திப்பழத்தை உட்கொள்வது ஆஸ்துமா, காசநோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. இரண்டு அல்லது மூன்று அத்திப்பழங்களை இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாம். இப்படி தினமும் செய்து வந்தால், மலச்சிக்கல், பைல்ஸ், வாயு, அமிலத்தன்மை போன்ற பிரச்சனைகள் நீங்கி, உடல் நோயின்றி இருக்கும்.
அத்திப்பழத்தை எப்போது சாப்பிட வேண்டும்?
ஊறவைத்த அத்திப்பழம் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். நீங்கள் உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை உண்ணலாம் என்றாலும், ஈரமான அத்திப்பழங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். அத்திப்பழத்தை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடலாம். ஊறவைத்த அத்திப்பழத்தை தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதன் மூலம் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெறலாம்.
Pic Courtesy: Freepik