கிராம்புகளில் நிறைய மாங்கனீசு உள்ளது, இது உங்கள் எலும்புகளை சரிசெய்யவும் ஹார்மோன்களை உருவாக்கவும் உதவும் என்சைம்களை உங்கள் உடல் நிர்வகிக்க உதவுகிறது. மாங்கனீசு உங்கள் உடலை தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் செயல்பட முடியும். வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம், பீட்டா கரோட்டின், யூஜெனோல் போன்றகை கிராம்பின் சிறந்த ஆதாரம். கிராம்பின் நன்மைகளை முழுமையாக பெற, தினமும் எவ்வளவு கிராம்பு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.? கிராம்பின் நன்மைகள் என்ன.? கிராம்பை எவ்வாறு பயன்படுத்த வேண்டும் என்று இங்கே விரிவாக காண்போம்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
* கலோரிகள் - 6
* புரதம் - 1 கிராமுக்கும் குறைவானது
* கொழுப்பு - 1 கிராம் குறைவாக
* கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 1 கிராம்
* நார்ச்சத்து - 1 கிராம்
* சர்க்கரை - 1 கிராம் குறைவாக
மேலும் கீரம்பு பீட்டா கரோட்டின் சிறந்த மூலமாகும். இது கிராம்புகளுக்கு பழுப்பு நிறத்தை கொடுக்க உதவுகிறது. நிறமிகளின் குடும்பமான கரோட்டின்கள் முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் புரோவிடமின்களாக செயல்படுகின்றன. கரோட்டின் நிறமிகள் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றலாம். இது உங்கள் கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
மேலும் படிக்க: ஒரு நாளைக்கு எத்தனை ஸ்பூன் நெய் சாப்பிடனும் தெரியுமா.?
கிராம்பு சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் (Benefits of Eating Cloves)
* மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது
* வாய் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
* கல்லீரல் நோய் அபாயத்தை குறைக்கும்
* இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்கும்
* எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
* முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்
* தோல் நோய்களை குணப்படுத்தும்
* நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
உங்கள் தினசரி உணவில் கிராம்புகளை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம்?
கிராம்பு பல வழிகளில் உங்கள் உணவில் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான நன்மைகளுடன் கூடுதலாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். கிராம்புகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள சில வழிகள்..
* உங்கள் காலை மற்றும் மாலை தேநீரில் 5-6 கிராம்பு மொட்டுகளைச் சேர்க்கவும்
* முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்க உங்கள் முடி மசாஜ் எண்ணெயுடன் 2-5 சொட்டு கிராம்பு எண்ணெயைப் பயன்படுத்தவும்
* உங்கள் முகத்தை மசாஜ் செய்யும் எண்ணெயுடன் கிராம்பு எண்ணெயை கலந்து முகத்தில் தடவினால் முகப்பரு மற்றும் பருக்கள் குறையும்
* பல் அரிப்பைத் தவிர்க்க உங்கள் பற்பசையில் ஒரு சிறிய சிட்டிகை கிராம்பு பொடியைச் சேர்க்கவும்
* காலையில் 1/2 தேக்கரண்டி கிராம்பு பொடியை தண்ணீருடன் பயன்படுத்தவும்
* தினமும் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் 2-3 கிராம்பு மொட்டுகளை மெல்லுங்கள்
* செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உங்கள் காய்கறிகள், கறிகள், சூப்கள், பருப்பு அல்லது ரசம் ஊறுகாய் புலாவ் அல்லது சாதம் தயாரிக்கும் போது சில கிராம்புகளைச் சேர்க்கவும்.
முன்னெச்சரிக்கை
கிராம்பு எண்ணெயை உங்கள் உச்சந்தலையில் அல்லது முகத்தில் நேரடியாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது. கிராம்பு எண்ணெயுடன் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். கிராம்பு பொடியை தினமும் எடுத்து வந்தால் தேன் சேர்க்கவும்.
இது உங்கள் உதடுகளில் வலியையும், மிதமான அளவில் பயன்படுத்தாவிட்டால் உச்சந்தலையில் வறட்சியையும் ஏற்படுத்தும். ஆபத்தான நோய்கள் அல்லது கடுமையான நோய்களால் கண்டறியப்பட்ட அல்லது அறுவை சிகிச்சை மூலம் சிகிச்சை பெற்றவர்கள் தங்கள் உணவில் கிராம்புகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.