ஹோட்டல்களில் பிளாஸ்டிக் தாள் மற்றும் சில்வர் பேப்பர்களில் உணவு பார்சல் செய்து விற்பனை செய்கிறார்கள். இதற்கு உணவு பாதுகாப்புத் துறை எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளது. உணவை பிளாஸ்டிக் தாள் மற்றும் சில்வர் பேப்பர்களில் பார்சல் செய்தால் கடும் நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்று உணவு பாதுகாப்புத் துறை தெரிவித்துள்ளது.
தமிழகத்தில் பெரும்பாலான உணவகங்களில், உணவு பார்சல் செய்வதற்கு பிளாஸ்டிக் தாள் மற்றும் சில்வர் பேப்பர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உடலுக்கு பல கேடுகளை கொடுக்கும். இதனால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் குறித்து இங்கே காண்போம்.
பக்க விளைவுகள்
சூடான உணவை ஒருமுறை மட்டுமே பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் அடைக்கும்போது, பல தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் உணவில் சேரலாம். இந்த இரசாயனங்களில் பிஸ்பெனால்கள் மற்றும் பித்தலேட்டுகள் ஆகியவை அடங்கும், இவை பிளாஸ்டிக்கை மிகவும் நெகிழ்வானதாகவும் நீடித்ததாகவும் மாற்ற பயன்படுகிறது. இந்த இரசாயனங்களின் வெளிப்பாடு பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்னைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
இதையும் படிங்க: அடிக்கடி பெயின்கில்லர் எடுப்பவர்களா நீங்க? ஆய்வில் வெளியான அதிர்ச்சித் தகவல் இதோ
நாளமில்லாச் சுரப்பி சீர்குலைவு: பிளாஸ்டிக்கில் உள்ள இரசாயனங்கள் உடலின் ஹார்மோன் அமைப்புகளில் தலையிடலாம். இது இனப்பெருக்கச் சிக்கல்கள், வளர்ச்சிப் பிரச்னைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
கார்சினோஜெனிக் விளைவுகள்: சில பிளாஸ்டிக் இரசாயனங்கள் புற்றுநோயாக அறியப்படுகின்றன, காலப்போக்கில் புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
நரம்பியல் வளர்ச்சி சிக்கல்கள்: பிளாஸ்டிக் தொடர்பான இரசாயனங்களின் வெளிப்பாடு மூளை வளர்ச்சியை பாதிக்கும். குறிப்பாக சிறு குழந்தைகளுக்கு.
குறிப்பு
ஒருமுறை மட்டுமே பயன்படுத்தும் பிளாஸ்டிக் உணவுக் கொள்கலன்கள் வசதியாக இருந்தாலும், அவை மனித ஆரோக்கியத்திற்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் மறைந்திருக்கும் ஆபத்துக்களை புறக்கணிக்க முடியாது. மக்கும் அல்லது மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கொள்கலன்கள் போன்ற நிலையான மாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களுக்கு நாம் வெளிப்படுவதைக் குறைக்கலாம்.