ஆரோக்கியமற்ற உணவுகள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதால் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படுகின்றன. முக்கிய பிரச்சனைகளில் ஒன்று கெட்ட கொழுப்பு. இன்றைய காலகட்டத்தில் பலர் அதிக கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையால் அவதிப்படுகிறார்கள். உடலில் கெட்ட கொழுப்பின் அளவு அதிகரிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு அச்சுறுத்தலாகும். இதன் காரணமாக, இதய நோய் உருவாகும் ஆபத்து படிப்படியாக அதிகரிக்கிறது. இது உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை கணிசமாக பாதிக்கிறது. இரத்த ஓட்டத்தை மெதுவாக மாற்றுகிறது. இதனால் இதயம் இரத்தத்தை பம்ப் செய்வதில் சிரமம் ஏற்படுகிறது. இது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற ஆபத்தான நிலைமைகளை உருவாக்கும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது.
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையும் சரியான உணவு முறையும் உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும், கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும். மேலும், சில வீட்டு குறிப்புகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சமையலறையில் கிடைக்கும் மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் மூலிகைகளை உட்கொள்வது கெட்ட கொழுப்பை எளிதில் நீக்கும். இஞ்சி அப்படிப்பட்ட ஒன்று. இஞ்சியைப் பயன்படுத்துவது உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைப் பெருமளவில் குறைக்கிறது. கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனைகளை கட்டுப்படுத்த இஞ்சியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை இங்கே கற்றுக்கொள்வோம்.
இஞ்சி எடை குறைப்பிற்கு நல்லதா?
imagehealth-benefits-of-consuming-a-spoonful-of-ginger-powder-daily-Main-1737004515166.jpg
இஞ்சி உடல் நலத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இருப்பினும், அதன் சுவை காரணமாக பலர் அதை சாப்பிட விரும்புவதில்லை. ஆனால், உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகள் ஏராளம். இஞ்சி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. செரிமானம் மேம்படும். தினமும் இஞ்சியை உட்கொள்வது தசை வலியைப் போக்க உதவும். காலையில் தேநீருடன் இஞ்சி குடிப்பது நோயைத் தடுக்க உதவும். இஞ்சியை பச்சையாக மென்று சாப்பிட்டாலும் சரி, தேனுடன் கலந்து சாப்பிட்டாலும் சரி, ஜூஸாக குடித்தாலும் சரி, அது நல்லதுதான். இப்போது, கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க இஞ்சியை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது என பார்க்கலாம்.
இஞ்சியை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது?
imageginger-tea-of-itchy-throat
இஞ்சி உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும். இதற்கு, முதலில் இஞ்சியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். பின்னர் அதை ஒரு பேஸ்டாக ஆக்குங்கள். பின்னர் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 1-2 தேக்கரண்டி இஞ்சி விழுது சேர்க்கவும். இந்த தண்ணீரை மூடி இரவு முழுவதும் அப்படியே வைக்கவும். பின்னர் இந்த தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து மறுநாள் குடிக்கவும். இஞ்சி எலுமிச்சை நீர் கொழுப்பின் அளவையும் குறைக்கிறது. இதற்கு, இஞ்சி துண்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பின்னர் இஞ்சி துண்டுகளை தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் அதை வடிகட்டி ஒரு கிளாஸில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இப்போது தண்ணீரில் பாதி எலுமிச்சையை பிழியவும். இந்த நீரைக் குடிப்பதால் நரம்புகளில் தேங்கியிருக்கும் கொழுப்பைக் கரைக்கிறது.
இஞ்சி மற்றும் வெல்லம்:
imageways-to-use-ginger-oil-for-hair-growth
உடலில் அதிகரித்து வரும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க விரும்பினால், பச்சை இஞ்சியை வெல்லத்துடன் கலந்து சாப்பிட நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த இரண்டையும் ஒன்றாக எடுத்துக்கொள்வது உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கும். இதற்கு, பச்சை இஞ்சியை அரைக்கவும். பின்னர் வெல்லத்தை நன்றாகப் பொடியாக அரைத்து, துருவிய இஞ்சியுடன் கலக்கவும். நன்றாக கலந்து சாப்பிடுங்கள். சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது மற்றும் உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது.
பச்சை இஞ்சியை மெல்லுங்கள்:
imagebenefits of drinking ginger juice on empty stomach
கொழுப்பைக் குறைக்க பச்சை இஞ்சி சிறந்த வழி. பச்சையாக இஞ்சியை மென்று சாப்பிடுவதால் உடலில் தேங்கியுள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம். இந்த வழியில் சாப்பிடுவது இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. காலையில் வெறும் வயிற்றில் இரண்டு சிறிய துண்டுகளை மென்று சாப்பிடுங்கள். இஞ்சி சாறு உள்ளே ஆழமாகச் சென்று ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கிறது. விரும்பினால், நீங்கள் அதை வெதுவெதுப்பான நீரில் கலக்கலாம். இது கொழுப்பை திறம்பட குறைக்கும்.
இஞ்சி எவ்வாறு கொழுப்பைக் குறைக்கிறது?
imageLemon-ginger-water-to-lose-weight-naturally-in-weeks3-1731343963151.jpg
2014 ஆம் ஆண்டு வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, இஞ்சியின் பண்புகள் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளின் அளவைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருப்பதாகக் கூறுகிறது. அதே நேரத்தில், 2008 ஆம் ஆண்டு நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், இது எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து எச்டிஎல் கொழுப்பை அதிகரிக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது. உண்மையில், இஞ்சியில் இஞ்சிரோல்கள் எனப்படும் சேர்மங்கள் உள்ளன. இவை உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உடலில் அதிகரித்து வரும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க விரும்பினால், இஞ்சியை தவறாமல் சாப்பிடுங்கள். இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
Image Source: Freepik
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.