$
Tharpoosani Side Effects: கோடை காலம் என்றாலே கோலாகலமாக விற்பனையாகும் பழங்களில் பிரதான ஒன்று தர்பூசணி. உச்சி வெயலில் தர்பூசணி வாங்கி சாப்பிடுவது என்பது தாகத்தை தணிப்பதோடு கோடையின் தாக்கத்தில் இருந்து ஆசுவாசப்படுத்தும் விதமாக இருக்கும். கோடையில் தர்பூசணியை உட்கொள்வது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கவும், உடலில் உள்ள நீர் பற்றாக்குறையை போக்கவும் உதவும்.
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் தர்பூசணியை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். காரணம் நீர்ச்சத்தும், சுவையும் நிறைந்த பழம் இது.
அதிக தண்ணி பழம் சாப்பிடுவது நல்லதா?
ஒருசிலர் தர்பூசணி சாப்பிடும் போது வயிற்றில் அமிலத்தன்மை பிரச்சனை ஏற்படுவதாக புகார் கூறுகின்றனர். தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு, அவர்கள் அடிக்கடி வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். இதற்கு காரணம் என்ன, இந்த பிரச்சனை ஏற்படுவது உண்மை தானா என்பது குறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
ஆயுர்வேத மருத்துவர் வரலக்ஷ்மி, தர்பூசணி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் அமிலத்தன்மைக்கான காரணங்கள் குறித்து இன்ஸ்டாகிராமில் ஒரு பதிவைப் பகிர்ந்துள்ளார். அதில், பெரும்பாலான பழங்கள் அமிலத்தன்மை கொண்டவை. ஆனால் தர்பூசணி குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட பழமாகும், இது 5.6 pH ஐக் கொண்டுள்ளது, இது குறைந்த அளவு அமிலத்தன்மை ஆகும்.
தர்பூசணி சாப்பிட்ட பிறகு அசிடிட்டி பிரச்சனை வருவதற்கான காரணம் என்ன என்பது குறித்து இந்த பதிவில் விரிவாக பார்க்கலாம்.
தர்பூசணி சாப்பிடுவதால் அமிலத்தன்மை ஏன் ஏற்படுகிறது?
சிலர் தர்பூசணி போன்ற பழங்களில் காணப்படும் இயற்கை அமிலங்களுக்கு உணர்திறன் உடையவர்களாக இருக்கலாம், இதன் காரணமாக அவற்றை சாப்பிடுவதால் அமிலத்தன்மை அல்லது செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.
பழுத்த பழத்துடன் ஒப்பிடும் போது பச்சை தர்பூசணியில் அதிக அளவு அமிலம் மற்றும் இயற்கையான சர்க்கரையின் அளவு குறைவாக இருப்பதால், அது அமிலத்தன்மை அல்லது செரிமானம் தொடர்பான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
வேகமாக தர்பூசணி சாப்பிடுவது அல்லது மற்ற உணவுகளுடன் கலந்து சாப்பிடுவது அமிலத்தன்மை அல்லது செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.
பழுத்த தர்பூசணியை எவ்வாறு அடையாளம் காண்பது?
உலர்ந்த பழுப்பு நிற குறிப்புகள் கொண்ட தர்பூசணிகளை அடையாளம் கண்டு வாங்கவும்.
நீளமான தர்பூசணிகளை விட வட்டமான தர்பூசணிகளை தேர்வு செய்யுங்கள்.
தர்பூசணியின் தோல் சீரானதாக இருக்க வேண்டும்.
தர்பூசணியில் ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் புள்ளி இருக்கிறதா என்பதை சரிபார்க்கவும். இது பழுத்த பழத்தை அடையாளம் காண உதவுகிறது.
பழுத்த தர்பூசணியை விட பச்சையாக தர்பூசணி சாப்பிடுவது அமிலத்தன்மை பிரச்சனையை அதிகரிக்கும், இதை தடுக்க, நீங்கள் பச்சை தர்பூசணி சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். இருப்பினும், எந்தவொரு பிரச்சனையும் தீவிரமடையும் போது உடனே மருத்துவரை அணுகுவதே சிறந்த முடிவாகும்.
Pic Courtesy: FreePik
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version