உணவு உண்ட பிறகு இஞ்சி தண்ணீரை ஏன் குடிக்கணும் தெரியுமா?

  • SHARE
  • FOLLOW
உணவு உண்ட பிறகு இஞ்சி தண்ணீரை ஏன் குடிக்கணும் தெரியுமா?


அந்த வகையில் இஞ்சி கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பானத்தை உணவு உண்டபிறகு உட்கொள்வது மிகுந்த நன்மை பயக்கும். பொதுவாக இஞ்சியானது இந்திய உணவு மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் அதன் ஆற்றல்மிக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டதாகும். இந்த எளிய மசாலா பல ஆண்டுகளாகவே, உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், சில நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் தடுப்பதற்கும் உதவுகிறது. இதில் அன்றாட உணவுக்குப் பின்னதாக இஞ்சி தண்ணீர் அருந்துவதன் நன்மைகள் சிலவற்றைக் காணலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Benefits Of Ginger: தினமும் இஞ்சி சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும் தெரியுமா?

இஞ்சி தண்ணீரின் நன்மைகள்

இஞ்சியில் வைட்டமின் பி6, சி போன்ற வைட்டமின்களும், மக்னீசியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசு உள்ளிட்ட அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது. இது தவிர, பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களும், ஜிஞ்சரால் மற்றும் ஷோகோல் போன்ற சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளது. மேலும் இஞ்சியில் அழற்சி எதிர்ப்பு, செரிமானம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பண்புகள் நிறைந்து காணப்படுகிறது.

எனவே இது போன்ற பண்புகள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மேலும் குமட்டல் பிரச்சனைக்கும், நச்சுத்தன்மையை நீக்கவும், நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. இதை நம் அன்றாட வழக்கத்தில் இணைத்துக் கொள்வது புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. எனவே தினசரி உணவில் குறிப்பாக, உணவுக்குப் பின்னதாக இஞ்சியை சேர்த்துக் கொள்வது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு என்னென்ன நன்மைகளைத் தருகிறது என்பது குறித்துக் காண்போம்.

பச்சை இஞ்சி நீர்

பொதுவாக பச்சை இஞ்சியில் உள்ள ஜிஞ்சரால் மற்றும் ஷோகோல் போன்ற செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது. மேலும், இந்த இஞ்சி தண்ணீரானது செரிமான டானிக்காக மாற்ற உதவுகிறது. இந்த நொதிகள், உணவை மிகவும் திறமையாக உடைத்து, வீக்கம், வாயு மற்றும் அஜீரணம் போன்றவற்றின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. எனவே உணவுக்குப் பின்னதாக இஞ்சி தண்ணீரைக் குடிப்பதன் மூலம் செரிமானத்தை சீராக்கி, அசௌகரியத்தைப் போக்குகிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Cholesterol Lowering Tea: உடலின் நச்சு கொலஸ்ட்ராலை அகற்ற உதவும் பெஸ்ட் டீ!

உணவுக்குப் பின் இஞ்சி நீர் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

உணவு உண்டபிறகு இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பது உடல் ஆரோக்கியத்திற்குப் பல்வேறு நன்மைகளைத் தருகிறது.

ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் குணமாக

நெஞ்செரிச்சல் அல்லது அமில வீச்சு பிரச்சனை கொண்டவர்களுக்கு பச்சையான இஞ்சி நீர் இனிமையான நிவாரணத்தைத் தருகிறது. இது வயிற்று அமிலத்தின் உற்பத்தியைக் குறைக்கவும், குறைந்த உணவுக்குழாய் சுழற்சியின் சரியான செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது. இதில் அமிலம் உணவுக்குழாயின் மீண்டும் பாய்வது தடுக்கப்படுகிறது. எனவே உணவுக்குப் பிறகு இஞ்சித் தண்ணீரைக் குடிப்பது, அமில வீச்சுடன் தொடர்புடைய அசௌகரியத்தைத் தடுக்கவும், குறைக்கவும் முடியும்.

நோயெதிர்ப்புச் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த

இஞ்சியில் உள்ள ஆன்டி ஆக்ஸிடன்டுகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நோயெதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இஞ்சி நீரில் உள்ள வைட்டமின் சி, துத்தநாகம் போன்றவை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிராக உடலைப் பாதுகாப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இஞ்சி தண்ணீரை உட்கொள்வது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இது பொதுவாக சளி மற்றும் காய்ச்சல் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.

குமட்டலைக் குறைக்க

குமட்டல், இயக்க நோய் போன்றவற்றை எதிர்த்துப் போராட இஞ்சி பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வரும் பொருளாகும். பச்சையான இஞ்சி நீரில் உள்ள கலவைகள் குமட்டலைக் கட்டுப்படுத்தவும், வயிற்றுப் புறணியை அமைதிப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இது திடீர் வீக்கம் மற்றும் அசௌகரியம் போன்ற உணவுக்குப் பின் ஏற்படும் அசௌகரியத்தை அனுபவிப்பவர்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். எனவே வழக்கத்தில் இஞ்சி நீரைச் சேர்ப்பது ஒட்டுமொத்த வயிற்று ஆறுதல் மற்றும் விரைவான நிவாரணத்தை அளிக்கிறது.

உடல் நச்சுக்களை நீக்க

பச்சை இஞ்சி தண்ணீர் அருந்துவது உடலில் இருந்து நச்சுகள் வெளியேற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது. இது ஒரு இயற்கையான டையூரிடிக் ஆக செயல்பட்டு, சிறுநீர் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கவும், கழிவு பொருட்களை வெளியேற்றவும் உதவுகிறது. கூடுதலாக, இதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது. மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைத்து, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

இரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலைப்படுத்த

பச்சை இஞ்சி தண்ணீர் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது. எனவே, இது நீரிழிவு அல்லது முன் நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பவர்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும், குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இதன் வழக்கமான நுகர்வு சிறந்த இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை ஆதரிக்கும் மற்றும் ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்திற்கும் பங்களிக்கிறது.

இவ்வாறு பல்வேறு வழிகளில் இஞ்சி தண்ணீர் உதவுகிறது. எனவே, உணவு உண்ட பிறகு இஞ்சி நீர் அருந்துவது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: Ginger Tea Benefits: தினமுன் இஞ்சி டீ குடிக்கலாமா? அப்படி குடிச்சா என்ன ஆகும்?

Image Source: Freepik

Read Next

Pregnancy Diet: நீங்கள் கர்ப்பமாக இருக்கிறீர்களா.? இந்த பழங்களை சாப்பிடாதீர்கள்..

Disclaimer