ஆசிய கண்டத்தின் முக்கிய நாடுகளில் ஜப்பான் ஒன்றாகும். ஜப்பானிய மக்கள் தங்கள் ஃபிட்னஸுக்கு பெயர் பெற்றவர்கள். ஜப்பானியர்கள் நீண்ட ஆயுளை வாழ்கிறார்கள். அவர்கள் நீண்ட வயது வரை இளமையாகவும் இருப்பார்கள். அதோடு அவர்கள் சருமம் பளபளப்பாகவும், மெலிந்த உடல், சுறுசுறுப்பான செயல்பாடுடன் எப்போதும் இருப்பார்கள்.
ஜப்பானின் ஃபிட்ன்ஸ் ரகசியங்களை அறிய, ரகுடென் இன்சைட் ஒரு கணக்கெடுப்பை நடத்தியது, அதில் 1,000 ஜப்பானியர்கள் ஆராய்ச்சியில் சேர்க்கப்பட்டனர். இந்த மக்களின் வயது 20 முதல் 60 வயது வரை இருந்தது. ஃபிட்ன்ஸ் குறித்து கேட்கப்பட்ட கேள்விகளுக்கு, பெரும்பாலான மக்கள் தாங்கள் ஒருபோதும் ஜிம்மிற்கு செல்வதில்லை என்று கூறினர்.
ஆனால் இதற்குப் பிறகும், அவர்களின் ஃபிட்ன்ஸ் உலகம் முழுவதும் விவாதிக்கப்படுகிறது. ஜப்பானிய மக்களின் வாழ்க்கை முறை தொடர்பான சில ரகசியங்கள் இதன்மூலம் தெரியவந்தது, இதை நீங்களும் பின்பற்ற பலன்பெறலாம்.
ஜப்பானியர்கள் குறைந்த அளவில் சாப்பிடுகிறார்கள்
ஜப்பானிய மக்கள் சாப்பிடுவதற்கு வரையறுக்கப்பட்ட அளவு உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள். அவர்கள் சாப்பிடுவதற்கு சிறிய தட்டுகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். அதனால்தான் மிகச் சில ஜப்பானியர்கள் மட்டுமே அதிக எடையுடன் இருப்பதை நீங்கள் கவனித்திருக்க முடியும்.
ஜப்பானிய மக்கள் ஆரோக்கியமான சமையல் முறைகள் மற்றும் சமையல் எண்ணெயையும் பயன்படுத்துகிறார்கள். பெரும்பாலான உணவுகளை ஆவியில் வேகவைத்து, கிரில் செய்து அல்லது பச்சையாக சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். குறைந்த அளவிலும், சரியான சமையல் முறையிலும் உணவை உண்ணும்போது, உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.
ஜப்பானிய மக்கள் அதிகம் நடக்க விரும்புகிறார்கள்
ரகுடென் இன்சைட் நடத்திய ஒரு கணக்கெடுப்பில், ஒரு ஜப்பானிய ஆண் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 8 ஆயிரம் அடிகள் நடப்பதாகவும், ஒரு ஜப்பானிய பெண் சுமார் 7 ஆயிரம் அடிகள் நடப்பதாகவும் தெரியவந்துள்ளது. பெரும்பாலான இடத்திற்கும் செல்லும் போது ஜப்பானியர்கள் நடக்கவே விரும்புகிறார்கள், அனைத்திற்கும் வாகனம் பயன்படுத்துவதை தவிர்க்கிறார்கள். பல ஜப்பானிய மக்கள் அலுவலகத்திற்குச் செல்ல சைக்கிள் பயன்படுத்துகிறார்கள். இந்தப் பழக்கம் அவர்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க உதவுகிறது.
ஜப்பானியர்கள் குறைவான இனிப்புகளை சாப்பிடுகிறார்கள்
ஒவ்வொரு பண்டிகையின் போதும் நாம் நிறைய இனிப்புகளை சாப்பிடுகிறோம். சுவையான உணவுகளை தயாரித்து பரிமாறும் பாரம்பரியம் நம்மிடம் உள்ளது. அதேபோல், ஜப்பானிலும், பல வகையான ஜப்பானிய இனிப்புகள் அவற்றின் சுவை காரணமாக பிரபலமாக உள்ளன. ஆனால் ஜப்பானிய மக்கள் இனிப்புகளை சாப்பிட விரும்புவதில்லை.
ஒரு ஜப்பானியரின் வீட்டிற்கு விருந்தினராகச் செல்லும்போது, உணவுக்குப் பிறகு உங்களுக்கு இனிப்புக்குப் பதிலாக சூடான தேநீர் அல்லது சூப் வழங்கப்படும். ஜப்பானிய மக்கள் மிகக் குறைந்த இனிப்புகளையே சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். இந்தியாவின் அடிப்படை உணவு முறையில் இனிப்புகள் சேர்க்கப்படுகின்றன, ஆனால் ஜப்பானிய பிரதான உணவில் இனிப்புகள் சேர்க்கப்படுவதில்லை.
ஜப்பானிய மக்கள் குறைவான இனிப்புகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் ஆரோக்கியமாக இருக்கிறார்கள். அதிக சர்க்கரை உட்கொள்வது இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
ஜப்பானியர்கள் தினமும் உடற்பயிற்சி செய்கிறார்கள்
ஜப்பானிய மக்கள் அதிக உடற்தகுதியுடன் காணப்படுகிறார்கள். காரணம் உடற்பயிற்சி. ஜப்பானிய மக்கள் மிகவும் சுறுசுறுப்பானவர்கள். இதற்குக் காரணம் அவர்களின் உடல் மற்றும் மன வலிமை. பல ஜப்பானிய நிறுவனங்கள் உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு கடுமையான விதிகளைக் கொண்டுள்ளன.
கராத்தே போன்ற தற்காப்புக் கலைகள் ஜப்பானில் பிரபலமாக உள்ளன. கராத்தே என்பது முழு உடல் பயிற்சி. இது இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, தசைகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது.
ஜப்பானியர்கள் எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைத் தவிர்க்கிறார்கள்
ஜப்பானில் எண்ணெய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. சுவையை அதிகரிக்க நமது உணவில் மிளகாய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஆனால் ஜப்பானில், காரமான உணவு நல்லதாக கருதப்படுவதில்லை.
அவர்கள் தங்கள் உணவில் மிகக் குறைந்த அளவு மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். எண்ணெய் மற்றும் காரமான உணவுகளைக் குறைவாக சாப்பிடுவது உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
image source: freepik