क्या आप कभी अचानक यूं ही बैठे-बैठे टेंशन में आ जाते हैं? कोई पुरानी बात यूं ही दिमाग में घूम जाती है, जिसकी वजह से रोना आ जाता है या काम में बीच में आपको गुस्सा आ जाता है? जोरदार गुस्सा करने के बाद आप अचानक से बहुत ज्यादा शांत हो जाते हैं और अंदर से खुश महसूस करने लगते हैं? इन सभी सवालों का जवाब अगर हां है तो समझ लीजिए आपको मूड स्विंग की परेशानी हो रही है। 40 की उम्र के बाद महिलाओं को प्री मेनोपॉज शुरू होता है, तो अक्सर उन्हें मूड स्विंग की परेशानी होती है। मेडिकल टर्म्स में मूड स्विंग को बायोलॉजिकल डिसऑर्डर माना जाता है। जिसे कंट्रोल करना मुश्किल ही नहीं बल्कि नामुमकिन काम माना जाता है। मूड स्विंग जैसी परेशानी से उबरने के लिए कुछ लोग दवाओं और थेरेपी का सहारा लेने की कोशिश करते हैं, लेकिन ज्यादातर नाकामयाब हो जाते हैं। इन दिनों आप या आपके परिवार का कोई सदस्य मूड स्विंग की परेशानी से जूझ रहा है, तो दवाओं की बजाय सीड्स स्टार को डाइट का हिस्सा बनाने की कोशिश कीजिए। गट हेल्थ कोच और डाइटिशियन मनप्रीत कालरा का कहना है कि सीड्स स्टार में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो मूड स्विंग की परेशानी को काफी हद तक ठीक कर सकते हैं। आइए इस लेख में जानते हैं सीड्स स्टार बनाने की रेसिपी के बारे में।
मूड स्विंग के लक्षण क्या हैं?- What are the symptoms of mood swings?
- नींद न आना
- बेचैनी
- आत्मविश्वास में कमी
- घबराहट
- भ्रम की स्थिति
- थकान महसूस करना
- उदास रहना
- चिड़चिड़ापन
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सीड्स स्टार बनाने के लिए सामग्री की लिस्ट- List of Ingredients for Making Seeds Star
- बादाम- 2 बड़े चम्मच
- अखरोट- 2 बड़े चम्मच
- सूरजमुखी के बीज - 2 बड़े चम्मच
- कोकोआ- 1 चम्मच
- तिल के बीज- 1 चम्मच
- कद्दू के बीज -1 चम्मच
- खजूर- 4 से 5 (पीसे हुए)
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सीड्स स्टार बनाने का तरीका
- सीड्स स्टार बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े पैन में बादाम, अखरोट, सूरजमुखी के बीज और तिल के बीज डालकर हल्का भून लें।
- सभी चीजों को 3 से 4 मिनट भूनने के बाद ग्राइंडर में पीसकर इसका बुरा बनाकर तैयार कर लें।
- अब एक बड़े बाउल में सभी चीजों को निकालकर इसमें पीसा हुए खजूर और कोकोआ पाउडर मिलाएं।
- सभी चीजों को मिलाने के बाद आपके पास एक मोटे आटे के रूप में मिश्रण तैयार हो जाएगा।
- इसे छोटे-छोटे स्टार की शेप दें और सबसे आखिर में इसे एक एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करके रख लें।
- डाइटिशियन के अनुसार, हार्मोन्स को बैलेंस करने के लिए आप इन सीड्स स्टार का सेवन रोजाना 1 से 2 पीस कर सकते हैं।
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मूड स्विंग को ठीक करने में कैसे मददगार है सीड्स स्टार- How is Seeds Star helpful in curing mood swings
1. गट हेल्थ कोच और डाइटिशियन मनप्रीत कालरा का कहना है कि सीड्स स्टार में पर्याप्त मात्रा में विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो दिमाग में ब्लड का सर्कुलेशन बढ़ाते हैं, जिससे मूड स्विंग की परेशानी से राहत मिलती है।
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2. सीड्स स्टार में मैग्नीशियम पाया जाता है। यह अवसाद, चिंता, एडीएचडी और अन्य मानसिक परेशानियों से बाहर निकालने में आपकी मदद कर सकता है।
3. सीड्स स्टार को बनाने के लिए तिल और कद्दू के बीजों का इस्तेमाल किया जाता है। यह पोषक तत्व महिलाओं के शरीर में प्रोजेस्टेरोन हार्मोन को संतुलित करने में मदद करता है। जिसकी वजह से मूड स्विंग और अन्य मानसिक परेशानियों से बचने में मदद मिलती है।
4. सीड्स स्टार में अखरोट का इस्तेमाल किया जाता है। अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड्स हार्मोन्स को संतुलित करके मूड को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। रोजाना 4 से 4 अखरोट का सेवन करने से भी मूड स्विंग की परेशानी से बचा जा सकता है।
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