
Pumpkin Seeds Benefits in High Blood Pressure: हाई ब्लड प्रेशर आजकल की भागदौड़ भरी जीवनशैली में एक सामान्य समस्या बन चुकी है। इसे 'साइलेंट किलर' भी कहा जाता है, क्योंकि यह धीरे-धीरे बढ़ता है और हार्ट से जुड़ी बीमारियों का खतरा बढ़ाने का काम करता है। उच्च रक्तचाप या हाई बीपी के साथ जीवन जीना मुश्किल हो सकता है, लेकिन हेल्दी डाइट और स्वस्थ जीवनशैली के साथ इसे ठीक करने में मदद मिल सकती है। हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को फाइबर, विटामिन ई और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर फूड्स का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इस समस्या में कद्दू के बीज का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं हाई ब्लड प्रेशर में कद्दू के बीज खाने के फायदे।
हाई बीपी में कद्दू के बीज खाने के फायदे- Pumpkin Seeds Benefits in High Blood Pressure in Hindi
आरोग्यं हेल्थ सेंटर के क्लीनिकल डाइटिशियन डॉ वीडी त्रिपाठी कहते हैं, "हाई ब्लड प्रेशर एक गंभीर समस्या है और इसे नजरअंदाज करना जानलेवा हो सकता है। कद्दू के बीज में मौजूद मैग्नीशियम, पोटैशियम और फाइबर आदि हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करते हैं। इसका नियमित रूप से सेवन हार्ट के लिए भी फायदेमंद होता है।

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हाई ब्लड प्रेशर में कद्दू के बीजों का सेवन करने के फायदे इस तरह से हैं-
1. मिनरल्स और विटामिन्स का स्रोत
कद्दू के बीज में मैग्नीशियम, पोटैशियम, और कैल्शियम आदि पाए जाते हैं, जो दिल और ब्लड वेसल्स को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। इन मिनरल्स की मात्रा उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकती है।
2. डाइटरी फाइबर से भरपूर
कद्दू के बीजों में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में फायदेमंद होते हैं। फाइबर का सेवन करने से रक्तचाप कम हो सकता है और हार्ट के फंक्शन को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है।
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3. विशेष धातुओं का स्रोत
कद्दू के बीज में सीसामोल और सीसामीन जैसी धातुएं होती हैं जो रक्तचाप को नियंत्रित करने में सहायक हो सकती हैं। इसका सेवन हार्ट से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम करने में भी मदद करता है।
4. एंटीऑक्सीडेंट्स का स्रोत
कद्दू के बीज में विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जैसे कि बीटा-कैरोटीन आदि। ये एंटीऑक्सीडेंट्स रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और शारीरिक ऊर्जा को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के लिए आप कद्दू के बीजों का कई तरह से सेवन कर सकते हैं। रोजाना एक मुट्ठी कद्दू के बीज का सेवन करने से ब्लड प्रेशर कम करने में मदद मिलती है। इनमें मैग्नीशियम, पोटैशियम, आर्जिनिन और अमीनो एसिड की पर्याप्त मात्रा होती है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
ब्लड प्रेशर कम करने के लिए जीवनशैली और खानपान में जरूरी सुधार करने की सलाह भी दी जाती है। हाई ब्लड प्रेशर से बचने के लिए आपको संतुलित और पौष्टिक भोजन का सेवन करना चाहिए और नियमित रूप से व्यायाम या योग का अभ्यास जरूर करना चाहिए। शारीरिक रूप से निष्क्रिय होने पर भी हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है।
(Image Courtesy: freepik.com)
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