
Benefits of Eating Healthy Foods: हेल्दी डाइट एक संतुलित और पौष्टिक आहार है जो शरीर को जरूरी विटामिन, मिनरल्स, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स और हेल्दी फैट देता है। हेल्दी डाइट शरीर को जरूरी ऊर्जा प्रदान करती है, जिससे आप दिनभर सक्रिय और फोकस्ड रहते हैं। विटामिन डी, कैल्शियम और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत रखते हैं और उम्र बढ़ने के साथ होने वाली समस्याओं, जैसे ऑस्टियोपोरोसिस से बचाते हैं। अगर आप हेल्दी डाइट का सेवन नहीं करेंगे, तो शरीर बीमारियों का घर बन जाएगा। त्वचा समय से पहले ही बूढ़ी नजर आने लगेगी और आपको काम करने का मन नहीं करेगा। लेकिन जब आप हेल्दी डाइट का सेवन करते हैं, तो हमारे शरीर में कई पॉजिटिव बदलाव देखने को मिलते हैं। इस लेख में जानेंगे हेल्दी डाइट का क्या असर शरीर पर पड़ता है। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Holi Family Hospital, Delhi की डाइटिशियन सना गिल (Sanah Gill) से बात की।
1. हेल्दी फूड्स खाने से वजन कंट्रोल होता है- Healthy Food Helps in Weight Management
हेल्दी डाइट लेने से वजन कम करने में मदद मिलती है। अगर आप वेट लॉस की तैयारी कर रहे हैं, तो हेल्दी फैट्स को डाइट में शामिल करें, होल ग्रेन्स का सेवन करें क्योंकि इनमें कैलोरीज कम होती हैं। इसके अलावा रिफाइंड कार्ब्स और शुगर को डाइट में शामिल न करें, तो आप आसानी से वजन कम कर सकते हैं।
2. शरीर का एनर्जी लेवल बढ़ता है- Improved Energy Levels
हेल्दी चीजों का सेवन करने से एनर्जी लेवल बढ़ता है। डाइट में फल, सब्जियां, होल ग्रेन्स, लीन प्रोटीन आदि को शामिल करें। इससे शरीर में एनर्जी बनी रहती है। शुगर लेवल मेंटेन करने के लिए विटामिन्स और मिनरल्स रिच फूड्स का सेवन करना फायदेमंद होता है।
3. डाइजेशन सुधरता है- Better Digestive Health
हेल्दी चीजों का सेवन करने से डाइजेशन सुधरता है। डाइजेशन को बेहतर बनाने के लिए हाई फाइबर फूड्स का सेवन फायदेमंद माना जाता है। डाइट में फल, सब्जियां, होल ग्रेन्स आदि को शामिल करें। फाइबर रिच फूड्स को खाने से कान्सटिपेशन से बचाव होता है और गट हेल्थ सुधरती है।
4. मेंटल हेल्थ सुधरती है- Enhanced Mental Health
जरूरी पोषक तत्वों का सेवन करने से ब्रेन फंक्शन और मूड बेहतर होता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड का सेवन करें। नट्स, सीड्स में यह पाया जाता है। इसके अलावा फल और सब्जियों से मिलने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स भी मानसिक सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। इससे ब्रेन हेल्थ सुधरती है और डिप्रेशन व एंग्जाइटी के लक्षणों से छुटकारा मिलता है।
5. इम्यूनिटी मजबूत बनती है- Stronger Immune System
हेल्दी डाइट का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत बनती है। पोषक तत्वों से भरपूर डाइट लेने से बॉडी को इंफेक्शन और बीमारियों के खिलाफ लड़ने में मदद मिलती है। इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए विटामिन-सी, विटामिन-डी, जिंक और आयरन आदि का सेवन करना चाहिए। अगर हेल्दी डाइट का सेवन करते हैं, तो चोट व इंजरी से जल्दी रिकवर होने में भी मदद मिलती है।
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