प्रदूषण में खुलकर सांस लेने के लिए डाइट में शामिल करें न्यूट्रिशन से भरपूर ये फूड्स, जानें एक्सपर्ट से

Foods to Include in Diet to Prevent Pollution in Hindi: आजकल दिल्ली एनसीआर में प्रदूषण का कहर लगातार जारी है। एनसीआर की हवा पिछले कुछ दिनों से जहरीली और दूषित हो चुकी है। ऐसे में लोग आंखों में जलन होने से लेकर सांस लेने तक में कठिनाई का सामना कर रहे हैं। दिल्ली के कई इलाकों में एक्यूआई 500 के पार पहुंच चुका है। ऐसे में खुलकर सांस लेने के लिए आपको अन्य जरूरी सावधानियां बरतने के अलावा न्यूट्रिशन पर भी ध्यान देना चाहिए। पोषक तत्वों से भरपूर डाइट लेने से प्रदूषण से होने वाले नुकसान या प्रभाव को काफी हद तक कम किया जा सकता है। इसके लिए आपको अपने आहार में बदलाव करके कुछ न्यूट्रिएंट्स वाले फूड्स को शामिल करना चाहिए। आइये न्यूट्रिश्निस्ट ली महाजन से जानते हैं डाइट में कौन से आहार शामिल करने चाहिए।

तुलसी (Tulsi)

प्रदूषण में खुलकर और सुरक्षित तरीके से सांस लेने के लिए आपको डाइट में तुलसी का सेवन करना चाहिए। तुलसी प्रदूषण से बचने के लिए एक नैचुरल डिफेंडर की तरह काम करता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो फेफड़ों की कार्यक्षमता के साथ ही इम्यूनिटी को बढ़ाने में भी मदद करते हैं। इसके लिए आप तुलसी की पत्तियों को पानी में रखकर पी सकते हैं। 

 

 

 

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गुड (Jaggery)

प्रदूषण से होने वाले नुकसान से बचने के लिए आप डाइट में गुड को शामिल कर सकते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और सेलेनियम आदि पाए जाते हैं, जिससे इम्यूनिटी बढ़ती है और एलर्जी और बैक्टीरियल इंफेक्शन के लक्षण भी कम होते हैं। आप चाहें तो इसकी चाय बनाकर पी सकते हैं या खाना खाने के बाद भी इसे खा सकते हैं। 

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हलीम के बीज (Halim Seeds)

प्रदूषण के नुकसान को कम करने के लिए आपको हलीम के बीज का सेवन करना चाहिए। यह आयरन और विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो गले में होने वाले इंफेक्शन को कम करने के साथ ही फेफड़ों के फंक्शन्स को बढ़ाते हैं। इसे खाने से शरीर में ऑक्सीजन का लेवल भी बढ़ता है। इसे खाने के लिए आपक शहद में हलीम के बीज को मिलाकर खा सकते हैं।