पाचन तंत्र से जुड़ी कब्ज की समस्या लोगों के रोज के कार्यों में रुकावट ला सकती है। यह ऐसी बीमारी है जिसमें ना व्यक्ति ठीक से खा पाता है और ना ही सही से उस खाने को पचा पाता है। यही कारण होता है कि व्यक्ति शरीर से मल आसानी से नहीं त्याग पाता और वह अंदर ही अंदर सख्त हो जाता है। कब्ज के पीछे एक कारण पानी की कमी भी है। शरीर में पानी की कमी हो जाती है या व्यक्ति ठीक प्रकार से पानी नहीं पी पाता तो यह कब्ज को पैदा कर देती है। ऐसे में शरीर में पानी की कमी को पूरा करना बेहद जरूरी है। ऐसे में आज हम आपको इस लेख के माध्यम से उन तीन जूस के बारे में बताएंगे जिनके सेवन से कब्ज की समस्या को दूर किया जा सकता है। साथ ही शरीर में पानी की कमी भी पूरी करते हैं ये जूस। पढ़ते हैं आगे...
संतरे का जूस (Orange Juice in Hindi)
बता दें कि संतरे के अंदर विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके साथ ही यह खनिजों और फाइबर का स्रोत है। अगर शरीर में फाइबर भरपूर मात्रा में हो तो यह हमारे शरीर और मन में पानी की मात्रा को कम नहीं होने देता। ऐसे में संतरा का जूस मल त्यागने में बेहद उपयोगी है। साथ ही यह आपको कब्ज की समस्या से भी छुटकारा दिला सकता है। जानते हैं इसकी रेसिपी...
संतरे के जूस की रेसिपी (Recipe of Orange Juice)
सबसे पहले संतरे के छिलके उतारें और ब्लेंडर में डालें। अब जूस निकाल लें और उसमें काला नमक मिलाएं। नमक के बाद जूस को अच्छे से मिलाएं और तुरंत पीएं। कब्ज की समस्या से आराम मिलेगा।
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सेब का जूस (Apple juice in Hindi)
ध्यान दें कि सेब के अंदर भी फाइबर के साथ-साथ खनिज और विटामिन पाया जाता है। जो कब्ज की समस्या को दूर करने में बेहद मददगार है। वहीं अगर सेब के जूस में सौंफ का पाउडर मिलाया जाए तो इससे फाइबर की मात्रा और बढ़ जाती है। साथ ही यह शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करता है, जिसके कारण मल ढीला पड़ जाता है और आसानी से शरीर से बाहर निकल आता है। आइए जानते हैं सेब के जूस को बनाने की विधि....
सेब के जूस की बनाने की विधि (Recipe of apple juice)
सेब के बीज निकालकर इसके टुकड़ों को ब्लेंडर में डालें और चलाएं अब उसमें थोड़ा सा पानी डालें या फिर चलाएं। जब जूस तैयार हो जाए तो उसमें सौंफ का पाउडर डालें। अब जूस को अच्छे से चलाएं और उसके बाद जूस का सेवन करें। कब्ज की समस्या दूर हो जाएगी।
नाशपाती का जूस (Pear Juice in Hindi)
ध्यान दें कि नाशपाती के अंदर भी फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। फाइबर के उपयोग से हमारा पाचन तंत्र एकदम स्वस्थ और मजबूत बना रहता है। इसके अलावा नाशपाती के अंदर पैक्टिन नामक तत्व मौजूद होता है जो कब्ज की समस्या को दूर करने में बेहद मददगार है। इसके अलावा यदि आप इसमें नींबू का रस मिलाते हैं तो इससे आपको विटामिन, खनिज और फाइबर भी भरपूर मात्रा में मि जाता है। इसके सेवन से शरीर का इम्यून सिस्टम भी मजबूत होता है। आइये जानते हैं नाशपाती के जूस को बनाने की विधि....
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नाशपाती का जूस बनाने की विधि (Recipe of Pear Juice)
नाशपाती को धोकर उसका छिलका हटाए और उसे टुकड़ों में काटें। अब उसे ब्लेंडर में डालकर अच्छी तरह से चलाएं। जब उसका जूस बन जाए तो उसे एक साफ गिलास में डालें। अब उसमें काला नमक और नींबू का रस मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। इसके सेवन से कब्ज की समस्या दूर हो जाएगी।
