वजन घटाने के लिए तरबूज के बीज कैसे खाएं? जानें तरीका और इसके लाभ

Watermelon Seeds For Weight Loss In Hindi: फिट और आकर्षक बॉडी पाने के लिए लोग काफी कुछ ट्राई करते हैं। शरीर के अतिरिक्त वजन को कम करने के लिए संतुलित खानपान के साथ नियमित एक्सरसाइज करने की भी आवश्यकता होती है। वजन घटाने के लिए गर्मियों में तरबूज का सेवन लोग काफी करते हैं। इसमें कैलोरी बहुत कम होती है और यह पानी से भरपूर होता है। यह शरीर में हाइड्रेशन को बनाए रखने में भी मदद करता है। लेकिन क्या आप जानते हैं, सिर्फ तरबूज ही नहीं, अगर आप तरबूज के बीज को भी अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं, तो इससे आपकी वेट लॉस जर्नी में तेजी आ सकती है।

हम में से ज्यादातर लोग गर्मियों तरबूज तो खूब खाते हैं, लेकिन इनके बीज अलग निकाल देते हैं। जबकि, तरबूज के बीज पोषण से भरपूर होते हैं। इनमें भी कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। अगर आप इन्हें अपनी वेट लॉस डाइट का हिस्सा बनाते हैं, तो इससे स्वस्थ रूप से वजन घटाने और शरीर को कई अन्य लाभ प्रदान करने में भी मदद मिल सकती है। अब सवाल यह उठता है, कि आप तरबूज के बीजों को डाइट में कैसे शामिल कर सकते हैं? इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन गरिमा गोयल से बात की। इस लेख में हम आपको इसके बारे में विस्तार से बता रहे हैं।

वजन घटाने में कैसे लाभकारी हैं तरबूज के बीज- How Watermelon Seeds Helps In Weight Loss In Hindi

जैसी कि हम ऊपर चर्चा कर चुके हैं, तरबूज में कैलोरी बहुत कम होती है। इनमें हेल्दी फैट्स, प्रोटीन और कार्ब्स की भी अच्छी मात्रा होती है। यह शरीर को एनर्जी प्रदान करते हैं। इसके अलावा, तरबूज के बीज खाने से मेटाबॉलिज्म को रेगुलेट करने में मदद मिलती है। ऐसा इसलिए क्योंकि यह विटामिन बी काम्प्लेक्स, जिंक, कॉपर, आयरन, मैग्नीशियम, फोलेट और पोटेशियम आदि से भरपूर होते हैं। ये सभी पोषक तत्व मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में मदद करते हैं। तरबूज के बीज खाने के बाद आपको जल्दी भूख नहीं लगती है। इससे आपको अनहेल्दी फूड्स की क्रेविंग्स भी कम होती है। ऐसे में आप कम कैलोरी खाते हैं।

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इसके अलावा, जब आपका मेटाबॉलिज्म ठीक से काम करता है, तो आप अतिरिक्त कैलोरी तेजी से बर्न करते हैं। अगर आपके पास एक स्वस्थ मेटाबॉलिज्म है, तो आप छोटी-मोटी शारीरिक गतिविधियों के दौरान भी तेजी से कैलोरी बर्न करते हैं। साथ ही आप नींद के दौरान भी कैलोरी बर्न करते हैं। ऐसे में अगर आप तरबूज के बीज को डाइट का हिस्सा बनाते हैं, तो यह वजन घटाने के लिए एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है।

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वजन घटाने के लिए तरबूज के बीज का सेवन कैसे करें- How To Eat Watermelon Seeds For Weight Loss In Hindi

डायटीशियन गरिमा की मानें, तो आप एक एक कप 28 से 30 ग्राम तक तरबूज के बीज का सेवन बिना किसी संकोच के कर सकते हैं। आप कई तरह से इन्हें अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं जैसे,

• तरबूज खाते समय इसके बीज भी खा सकते हैं
• हल्का रोस्ट करके इनका सेवन कर सकते हैं
• अपने पकवानों में डालकर खा सकते हैं
• शेक और स्मूदी में डाल सकते हैं

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