आंवला और सहजन से बनाएं इम्यूनिटी बढ़ाने वाली बेहतरीन ड्रिंक, जानें फायदे और रेसिपी

गर्मियों का मौसम अपने तापमान से सबको झुलसने पर मजबूर कर रहा है। तेज धूप के कारण लोगों को हीट स्ट्रोक आदि की समस्याएं हो रही हैं। एक तरफ गर्मी का कहर तो वहीं दूसरी ओर कोरोना वायरस (Corona Virus) का भी कहर जारी है। इस लेख के माध्यम से हम आपको दोनों समस्याओं से राहत पाने का आसान और अचूक उपाय बताएंगे। क्या आपने कभी आंवला और मोरिंगो ड्रिंक का सेवन किया है। अगर नहीं तो आज से ही शुरू कर दें। इसका सेवन आपको गर्मियों मे भी शांत और हाइड्रेट (Hydrate) रखेगा साथ ही कोरोना से लड़ने के लिए आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बेहद मजबूत बनाएगा। यह ड्रिंक इम्यूनिटी में इजाफा करने के साथ साथ वजन घटाने, आंखों के लिए असरदार और पेट संबंधी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में भी काफी मददगार मानी जाती है। आइये जानते हैं इस ड्रिंक से होने वाले अन्य फायदे भी। 

1. वज़न घटाने में मददगार (Helps in Reduce Weight)

आंवला पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसके विटामिन सी इम्यून सिस्टम को शक्तिशाली बनाकर शरीर से टॉक्सीन्स पदार्थ बाहर निकलते है और मेटाबॉलिज्म बढ़ाते है। यह एक अच्छा कैलोरी बर्नर है। वहीं सहजन भी विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है। यह फैट ब्रेकडाउन में आपकी मदद करता है। आंवला वज़न या बेली फैट घटाने के लिए एक बहुत अच्छा स्त्रोत है। वजन घटाने की की तरकीबें आजमाने के बाद भी वजन नहीं घट रहा तो इसे जरूर ट्राई करे। 

इसे भी पढ़ें - घोंघा (Snail) खाने से सेहत को मिलते हैं ये 5 फायदे, डाइटीशियन से जानें कुछ नुकसान भी

2. आंखो की रोशनी बढ़ाए (Increases Eye Vision)

आंवला और मोरिंगो से मिलकर बनी यह ड्रिंक आंखों के लिए लाभदायक है। आंवला में मौजूद कैरोटीन आंखो की रोशनी बढाता है। मोरिंगा में धुंधलापन ठीक करने की क्षमता होती है। मोरिंगा यानि सहजन के एंटीऑक्सिडेंट्स गुण (Antioxidant Properties) आंखो की सूजन और दर्द ठीक करने में लाभदायक होते हैं। आंवला सहजन के इस जूस में विटामिन सी होता है जो कि आंखो की मसल्स को मजबूत बनाता है। साथ ही इससे केटारेक्ट आंखों में जलन खून उतर आना या फिर आंख से पानी आना भी बंद हो जाता है। रोज़ाना इस ड्रिंक का सेवन आंखो के लिए चमत्कारी रूप से काम करता है।

3. कब्ज़ और पाइल्स की समस्या से दिलाए छुटकारा (Get Rid of Constipation and Piles)

आंवला और सहजन ड्रिंक से कब्ज़ और पाइल्स की समस्या से बचा जा सकता है। सहजन में मौजूद विटामिन बी खाना पचाने में मदद करता है। आंवला फाइबर में रिच होता है। फाइबर कब्ज़ की समस्या से राहत दिलाने में बहुत कारगर होता है। यह मलतयाग में दर्द काम करता है। साथ ही मल त्यागने में आसानी कर मल को मोटा भारी भरकम बनाता है जिससे कब्ज़ की समस्या दूर हो जाती है। आंवला सहजन का यह ड्रिंक पाइल्स की समस्या सेभी बचाता है। इसके सूजनरॊधी गुण आंतो की सूजन को कम कर दर्द से राहत दिलाते है। 

इसे भी पढ़ें - बंगाल का फेमस गोंधोराज घोल, डायटीशियन से जानें इसे पीने के फायदे और बनाने का तरीका

4. खून की मात्रा बढ़ाए (Increases Haemoglobin)

शरीर में खून की कमी कई समस्याओं को बढ़ावा देती है। आंवला मोरिंगा (सहजन) की यह ड्रिंक आपका हीमोग्लोबिन बढाती है। इसमें आंवला के गुण लाल रक्त कोशिकाएं बढ़ाते है और साथ ही खून को साफ करने का काम भी करते है। यह ड्रिंक एनेमिया के रोगियों के लिए बहुत अच्छी है। मोरिंगा  में मौजूद फोलिक एसिड विटामिन बी12 विटामिन सी खून बढ़ाने का काम करते है। यह ड्रिंक आपकी थकान और कमज़ोरी भी दूर करता है।

5. इम्यूनिटी बढ़ाए आंवला मोरिंगा ड्रिंक (Increases Immunity)

आंवला और सहजन से मिलकर बनी यह ड्रिंक इम्यूनिटी बूस्टर होती है। यह इम्यून सिस्टम को शक्तिशाली बनाती है। मोरिंगा में मौजूद विटामिन ए और आयरन समेत बाकी कसभी गुण इम्यून सिस्टम की क्षमता बढ़ाते है। आवंला भी इम्यूनिटी बढ़ाने में बहुत योगदान देता है। आंवला में विटामिन सी की मात्रा अधिक होती है। यह इम्यूनिटी के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। आंवला मोरिंगा की यह ड्रिंक एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती है। यह एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर को किसी भी बैक्टीरिया या वायरस से लड़ने की अधिकतम शक्ति देते है। इसलिए अगर आपको भी महामारी के इस समय में अपनी इम्यूनिटी बूस्ट करनी हो तो रोज़ाना यह ड्रिंक ज़रूर पिए। 

आंवला और सहजन ड्रिंक बनाने की विधि (How to make Drink)

आवश्यक सामाग्रियां (Essential Ingredients)

• सामान्य आकार का एक आंवला लें।
• एक चम्मच मोरिंगा पाउडर या फिर 7 से 8 मोरिंगा की पत्तियां लें
• इसके बाद एक ग्लास पानी लें। 

सबसे पहले आंवला और मोरिंगा की पत्तियों को अच्छी तरह से पीस लें। अब इसे छान कर ग्लास में डालें और पानी मिलाएं। आपका आंवला मोरोंगा ड्रिंक बनकर तैयार है। इससे रोज़ सुबह खाली पेट पिएं। 

आंवला और सहजन से मिलकर बनी यह ड्रिंक वास्तव में आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के साथ ही आपको कई अन्य फायदे भी देती है। इसले आज से ही इसका सेवन शुरू करें। 

Read more Articles on Healthy Diet in Hindi