ब्लड में यूरिक एसिड बढ़ने से लोगों को काफी परेशानियां होने लगती है। यूरिक एसिड से ग्रसित लोगों को सर्दियों में ज्यादा परेशानी की संभावना होती है। अचानक से ब्लड में अधिक यूरिक एसिड बढ़ने के कारण हाथ-पैरों में असहनीय दर्द होने लगता है। कुछ लोगों को चलने फिरने में भी काफी परेशानी का सामना करना पड़ता है। हाल ही में यूरिड एसिड को लेकर एक रिसर्च किया गया है। इस रिसर्च में कहा गया है कि ब्लड में यूरिक एसिड बढ़ने से लोगों के जीवितकाल कम हो सकता है। बीएमजे ग्लोबल हेल्थ नामक पत्रिका में छपी रिपोर्ट के अनुसार, अगर ब्लड में यूरिक एसिड की मात्रा ज्यादा होती है, तो इससे मरीज के जीवनकाल से 11 साल कम हो सकते हैं।
अमेरिका में यूनिवर्सिटी ऑफ लिमरिक से स्टडी के प्रमुख लेखक लियोनार्ड ब्राउन के अनुसार, सीरम यूरिक एसिड पर इस तरह का अध्ययन पहली बार हुआ है। इस अध्ययन में 26,525 पुरुषों और महिलाओं को शामिल किया गया था। इस रिसर्च में रिसर्चर्स ने देखा कि ब्लड में सीरम यूरिक एसिड बढ़ने से पुरुषों के जीवनकाल का 11.7 वर्ष कम हुआ है। वहीं, महिलाओं को जीलनकाल में 6 वर्ष की कमी आई है।
शोधकर्ताओं के अनुसार, इस बात के काफी सबूत हैं कि ब्लड में सीरम यूरिक एसिड बढ़ने से लोगों को कई गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। इन समस्याओं में हार्ट अटैक, हाई ब्लड प्रेशर, दिल से संबंधिक बीमारियां, ब्लड स्ट्रोक और डायबिटीज जैसी बीमारियां शामिल हैं। ब्लड में यूरिक एसिड बढ़ने के लिए कारण हो सकते हैं। आइए न्यूट्रिशनिस्ट स्वाति बाथवाल से जानते हैं किस तरह के खान-पान से यूरिक एसिड को कर सकते हैं कंट्रोल-
शरीर में क्यों बढ़ता है यूरिक एसिड?
न्यूट्रिशनिस्ट स्वाति बाथवाल बताती हैं कि ब्लड में शुगर की मात्रा अधिक रहने से यूरिक एसिड बढ़ने की संभावना काफी ज्यादा हो जाती ह ै। इसके अलावा अधिक एल्कोहल, फ्रक्टोज फूड्स और सेल फिश खाने के कारण भी शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा काफी ज्यादा बढ़ती है।
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यूरिक एसिड से जुड़ी भ्रांतियां
स्वाति कहती हैं कि कुछ लोगों में भ्रांति होती है कि दालों का अधिक सेवन करने से यूरिक एसिड बढ़ सकता है, लेकिन ऐसा नहीं है। उड़द की दाल के अलावा आप किसी अन्य दाल का सेवन सीमित मात्रा में कर सकते हैं। इसके अलावा कुछ लोग यूरिक एसिड बढ़ने के डर से टमाटर का सेवन करना बंद कर देते हैं, लेकिन स्वाति कहती हैं कि टमाटर का सेवन सीमित मात्रा में करने से यूरिक एसिड नहीं बढ़ता है। अगर आप काफी ज्यादा टमाटर खाते हैं, तभी यूरिक एसिड बढ़ता है।
यूरिक एसिड कैसे करें कंट्रोल
स्वाति कहती हैं कि जीवनशैली में बदलाव करके आप ब्लड में यूरिक एसिड की मात्रा को कंट्रोल कर सकते हैं। आइए जानते हैं किस तरह करें यूरिक एसिड कंट्रोल
वजन को रखें कंट्रोल
वजन को कंट्रल करके आप अपने शरीर में यूरिक एसिड को कंट्रोल में रख सकते हैं। स्वाति कहती हैं कि यूरिक एसिड बढ़ने से शरीर में कई तरह की परेशानियां हो सकती है, ऐसे में शरीर का वजन कंट्रोल में रखना बहुत ही जरूरी है। वजन को कंट्रोल करने के लिए नियमित रूप से एक्सरसाइज करें।
अधिक से अधिक पानी पिएं
यूरिक एसिड की समस्या को कंट्रोल करने के लिए अधिक से अधिक पानी पिएं। यह आपके शरीर को स्वस्थ रखने में आपकी मदद कर सकता है। इसके साथ ही पानी पीने से हमारा वजन भी कंट्रोल में रहता है।
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विटामिन सी
स्वाति बताती हैं कि यूरिक एसिड की समस्या से जूझ रहे लोगों को विटामिन सी अधिक से अधिक लेना चाहिए। यह उनके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
सुबह लें दो कप ब्लैक टी
इसके अलावा स्वाति ने बताया कि यूरिक एसिड से जूझ रहे लोगों को चाय के बदले कॉफी पीना ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। सुबह दो कप ब्लैक कॉफी पीने से यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं।
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