सर्दियां शुरू हो गई हैं। ऐसे में अपने शिशुओं की ज्यादा देखभाल करना जरूरी है। माता-पिता इस चिंता में रहते हैं कि वे कैसे अपने बच्चों की देखभाल करें। सर्दियों के शुरुआत में बच्चे जल्दी सीजनल बीमारी जैसे फ्लू, सर्दी, जुखाम आदि की चपेट में आ जाते हैं। ऐसे में उनका ज्यादा ख्याल रखना जरूरी है। बता दें कि सर्दियों की शुरुआत में ही अगर बच्चों की डाइट में गर्म तासीर वाली चीजें जोड़ी जाएं तो इससे शिशुओं को ना केवल सर्दी ज़ुकाम से बचाया जा सकता है बल्कि अन्य सीजनल समस्याओं की चपेट में आने से भी बच्चे बच सकते हैं। आज का हमारा लेख इसी विषय पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि किन चीजों को बच्चों की डाइट में जोड़ने से उन्हें समस्याओं से बचाया जा सकता है। साथ ही ये भी जानेंगे कि कौन-से फूड शिशुओं की इम्यूनिटी को मजबूत कर सकते हैं। इसके लिए हमने न्यूट्रिशनिस्ट और वैलनेस एक्सपर्ट वरुण कत्याल ( Nutritionist and wellness expert varun katyal) से भी बात की है। पढ़ते हैं आगे...
1 - आंवले का सेवन
आंवले के अंदर भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। ऐसे में शिशु की डाइट में आंवले को जोड़ा जा सकता है। लेकिन आंवला स्वाद में बेहद ही खट्टा होता है। ऐसे में महिलाएं आंवले के रस को पानी में घोलकर बच्चे को दे सकती हैं। ऐसा करने से न केवल बच्चे को सर्दियों से बचाया जा सकता है बल्कि उसकी इम्यूनिटी भी स्ट्रांग हो सकती है।
2 - गाजर का सेवन
शिशुओं को गाजर देने से भी उन्हें सर्दी जुकाम आदि चीजें समस्याओं से बचाया जा सकता है। बता दें कि गाजर के अंदर beta-carotene और विटामिन ए दोनों पाए जाते हैं। ऐसे में माताएं बच्चे की डाइट में गाजर के जूस को जोड़ सकती हैं। ऐसा करने से शिशुओं की इम्यूनिटी भी मजबूत हो सकती है।
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3 - गुड़ का सेवन
सर्दियों की शुरुआत में यदि शिशुओं को गुड़ खिलाया जाए तो उनकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। गुड़ के अंदर कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शिशुओं को सर्दी जुकाम के साथ-साथ फ्लू आदि से भी बचा सकते हैं। ऐसे में माताएं बच्चे को गुड़ का पेस्ट या गुड़ के पानी का सेवन करवा सकती हैं।
4 - शकरकंद का सेवन
शकरकंद के सेवन से भी बच्चों को सर्दी जुकाम आदि से बचाया जा सकता है। बता दें कि शकरकंद के अंदर बीटा कैरोटीन, पोटेशियम, फाइबर, विटामिन ए आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो बच्चों को न केवल सर्दी जुखाम से बचा सकते हैं बल्कि उनकी सेहत के लिए अच्छे भी हो सकते हैं। ऐसे में माताएं शकरकंद को शिशुओं की डाइट में जोड़ सकती हैं।
5 - संतरे का सेवन
संतरे का स्वाद खट्टा होता है। इसके अंदर भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। ऐसे में माताएं शिशु की डाइट में संतरे को जोड़ सकती हैं। लेकिन इसके स्वाद के चलते माताओं को संतरे का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए। ऐसे में महिलाएं संतरे का रस या संतरे का गूदा (पल्प) बच्चों की डाइट में जोड़ सकती हैं। इसके सेवन से न केवल बच्चों को सर्दियों से बचाया जा सकता है बल्कि उसकी इम्यूनिटी भी मजबूत हो सकती है।
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6 - अदरक का सेवन
अदरक के अदंर एंटी इंफ्लेमेट्री और एंटी ऑक्सीडेंट तत्व पाए जाते हैं जो ना केवल इम्यूनिटी को बूस्ट कर सकते हैं बल्कि ये तासीर में भी गर्म होता है जो सर्दी जुकाम आदि से बचाव कर सकते हैं। ऐसे में माताएं अदरक का रस बच्चों की डाइट में जोड़ सकती है। ऐसा करने से बच्चों की इम्यूनिटी को मजबूत किया जा सकता है और सीजनल बीमारियों से बचा जा सकता है।
नोट - ऊपर बताए गए बिंदुओं से पता चलता है कि शिशुओं को सर्दी जुकाम आदि स्पेशल बीमारियों से बचाने में कुछ उपाय आपके बेहद काम आ सकते हैं। हालांकि इन बिंदुओं को बच्चों की डाइट में जोड़ने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह लेनी जरूरी है। अगर बच्चे को इनमें से किसी भी चीज से एलर्जी है तो इन फूड को बच्चों की डाइट में ना जोड़ें। इससे अलग यदि आपके बच्चा कोई गंभीर समस्या से ग्रस्त है या उसकी कोई स्पेशल डाइट चल रही है तो उसकी डाइट में बदलाव करने से पहले एक बार एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।
इस लेख में फोटोज़ Freepik से ली गई हैं।