धमनियों में रुकावट (एथेरोस्क्लेरोसिस) से बचने के लिए खाएं ये फूड्स, मिलेगा जबरदस्त फायदा

Food To Prevent Arteriosclerosis: खराब जीवनशैली और खानपान में गड़बड़ी के कारण शरीर बीमारियों का शिकार हो जाता है। शरीर को बीमारियों से बचाने के लिए खानपान का विशेष ध्यान रखने की सलाह दी जाती है। हार्ट से जुड़ी बीमारियां भी खानपान और लाइफस्टाइल से जुड़े कारणों से होती हैं। नसों और हार्ट में ब्लॉकेज की समस्या भी खराब खानपान की देन है। इस समस्या के कारण हार्ट अटैक और कार्डियक अरेस्ट जैसी गंभीर स्थितियों का खतरा रहता है। धमनियों में प्लाक, कोलेस्ट्रॉल, या कैल्शियम जमा होने के कारण होने वाले ब्लॉकेज को एथेरोस्क्लेरोसिस (Atherosclerosis) कहते हैं। एथेरोस्क्लेरोसिस से बचने या इस समस्या को रोकने के लिए डाइट में कुछ फूड्स को शामिल करने से फायदा मिलता है। आइये इस लेख में विस्तार से जानते हैं एथेरोस्क्लेरोसिस से बचने के लिए फायदेमंद फूड्स के बारे में।

धमनियों में रुकावट से बचने के लिए फायदेमंद फूड्स- Food To Prevent Arteriosclerosis in Hindi

एथेरोस्क्लेरोसिस होने पर आपकी धमनियों में सिकुड़न आने के साथ ही यह सख्त भी हो जाती हैं। समय पर इसका इलाज न कराने पर यह बीमारी जानलेवा भी साबित हो सकती है। हालांकि इसके लक्षणों की पहचान करना थोड़ा मुश्किल होता है। खानपान में सुधार करने से धमनियों में रुकावट की समस्या से बचाव में मदद मिलती है। आरोग्यं हेल्थ सेंटर के क्लिनिकल डाइटिशियन डॉ वीडी त्रिपाठी कहते हैं, "धमनियों में रुकावट या एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाव के लिए एंटी-ऑक्सीडेंट, ओमेगा 3 फैटी एसिड और फाइबर से युक्त फूड्स का सेवन करना चाहिए। जरूरी पोषक तत्वों और गुणों से युक्त फूड्स न सिर्फ ब्लॉकेज को रोकने में मदद करते हैं, बल्कि हार्ट डिजीज के खतरे को भी कम करते हैं।"

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एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाव के लिए डाइट में इन फूड्स को जरूर शामिल करें-

1. बादाम का करें सेवन

बादाम में मौजूद मोनोअनसचुरेटेड एसिड और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके अलावा इसमें मैग्नीशियम होता है, जो धमनियों में प्लाक बनने से रोकता है और ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करता है। इसका सेवन करने से शरीर में बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में मदद मिलती है।

2. टमाटर खाएं

टमाटर में मौजूद गुण और पोषक तत्व धमनियों में रुकावट को रोकने और हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। टमाटर में कैरोटीनॉयड पिगमेंट लाइकोपीन होता है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाव में बहुत फायदेमंद होता है। इसका सेवन करने से गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और हार्ट डिजीज के खतरे को कम करने में मदद मिलती है।

3. अलसी के बीज 

अलसी के बीज या फ्लैक्स सीड्स का सेवन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद फाइबर, हेल्दी फैट और एंटी-ऑक्सीडेंट शरीर को हेल्दी रखने, धमनियों में रुकावट को रोकने और हार्ट डिजीज के खतरे को कम करने में मदद करते हैं।

4. हल्दी

हार्ट और आर्टरी ब्लॉकेज से बचने के लिए हल्दी का सेवन भी फायदेमंद होता है। हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व पाया जाता है, जो ब्लड क्लॉटिंग रोकने और नसों में ब्लॉकेज को रोकने में फायदेमंद होता है। एथेरोस्क्लेरोसिस से बचने के लिए गर्म दूध में एक चम्मच हल्दी पाउडर मिलाकर पीने से फायदा मिलता है।

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असंतुलित खानपान और बदलती जीवनशैली के कारण ज्यादातर भारतीय आबादी दिल से जुड़ी गंभीर बीमारियों का शिकार हो रही है। इससे बचाव के लिए आपको तनाव और चिंता की समस्या बढ़ने पर एक्सपर्ट डॉक्टर से इलाज जरूर कराएं। इसके अलावा खानपान और लाइफस्टाइल में बदलाव करें, अल्कोहल के सेवन से बचें।

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